Naman kaza greenfinch: girke-girke

Greenfinch - wani irin daji namomin kaza, wanda aka tattara a cikin marigayi kaka. Don koyon yadda za ka dafa su, da muka bayyana su daki-daki a cikin wannan labarin.

Naman kaza greenfinch: girke-girke na Marinating

Don shirya pickled namomin kaza, za ka bukatar da wadannan sinadaran (for 1 lita na brine)

• 2 babban spoons (daga saman) gishiri da sukari.
• Peas allspice, albasa, bay ganye.
• Powdered kirfa.
• 3 h. L. acetic essences.

Greenfinch Namomin kaza: yadda za a shirya

Shirya namomin kaza. Sosai tsabtace su daga needles, ƙasa kuma ganye. jiƙa idan ya cancanta. Shirya marinade. The dama adadin da ruwa, tafasa a cikin wani saucepan, sa kayan yaji da kuma ganye, sukari da gishiri. Riƙe wuta da 'yan mintoci, cire da kuma zuba ainihi. Tattalin namomin kaza zuba ruwa (sanyi) a tafasa, lambatu cikin ruwa. Maimaita aiwatar, da ruwa ne yanzu kawai podsolite. Jira har sai tafasa, cire kumfa da Mix m. A karshen dafa namomin kaza kamata shirya zuwa kasa. Suna bukatar a cire daga cikin kwanon rufi, yada fitar a cikin bakararre kwalba. Greenfinch sa a kan tsawo na 2/3 na cikin tukunya, ba ma rammed. Zuba shirye marinade zuwa saman. Banks tam toshe murfi da ya sa a cikin sanyi.

Naman kaza greenfinch: Marinating girke-girke № 2

Jiƙa namomin kaza a kan wani biyu na sa'o'i a gishiri da ruwan sanyi. To, ku wanke su daga yashi, kuma datti. Tafasa har sai fungi ba shirya zuwa kasa (game da minti 15). To, ku wanke a ruwan sanyi da samfurin sake. A wannan yanayin, canja ruwa sau da yawa. Zuriya naman kaza ta colander da kuma kawo ga tafasa a sake. Bayan sanyaya saukar, ya sa su a cikin wani enamel tasa. Kowane Layer zuba kayan yaji (kamar dill, barkono, tafarnuwa da kuma bay leaf) da kuma gishiri. Rufe surface tare da gauze kuma sa karkiya. Matter lokaci zuwa lokaci canza ko kurkura.

Greenfinch (namomin kaza): girke-girke envelopes tare da naman alade

Greenfinch ne zai yiwu ba kawai ga marinate. Very dadi namomin kaza samar a tare da tare da naman alade. Domin wannan tasa, akwai buƙatar ka kai:

• greenfinches - 300 g;
• naman alade - wani yanki na 200 g;
• kamar wata kwararan fitila.
• kadan mai (ko game da 50 ml na sunflower man).
• gishiri, barkono.

A shirye-shiryen da fasaha

Namomin kaza wanke da kuma finely sara. Sauté su a cikin wani kwanon rufi da man alade da kayan yaji. Bayan wani bit sanyi da wuri a kan wani bakin ciki yanki na naman alade, wanda kunsa ambulan. Maiko da yin burodi tire da kuma sanya shi a kan workpiece. Gasa for 10-15 minti. Dish na zelenushek da naman alade Ku bauta wa tare da soyayyen m fari burodi.

Naman kaza greenfinch: girke-girke da soyayyen dankali

sinadaran:

• greenfinches - 500 g;
• 1 kananan albasa.
• dafa abinci da man fetur (man shanu, sunflower man).
• gishiri, dill.
• dankali - 800 g

A shirye-shiryen da fasaha

Wanke namomin kaza tare da datti da kuma yashi. Tafasa a cikin da dama ruwa, kadan da gishiri. Cire daga broth Greenfinch da kuma yanke a kananan guda. A wani frying kwanon rufi sauté yankakken albasa. Sa'an nan kuma ƙara da namomin kaza da kuma toya kyau. Idan dole, yayyafa da gishiri da barkono. A wani frying kwanon rufi, zafi kayan lambu mai. A tsabtace dankali a yanka a cikin wedges da kuma sanya a cikin zafi mai. Ba tare da tayar da hankali, toya for 5-7 minti. Sa'an nan saro da kuma ci gaba a kan zafi for game da 7 da minti. Wannan hanya an maimaita sau 2-3. Sa'an nan a saka cikin yanki na man shanu (50-70 grams) a cikin dankalin turawa, rufe kwanon rufi da murfi, jira har sai da narkar da man shanu. Gishiri tasa, dama kuma toya ga wani 3-5 minti. Bayan haka, sa fitar da soyayyen namomin kaza a wani dankalin turawa, Mix m. Rufe murfi, juya kashe zafi da kuma poparte for 5 da minti. Yanzu da ka san yadda za a shirya naman kaza greenfinch. Girke-girke sauki, jimre su da wani uwar gida. Bismillah!