Yadda za a soya da man shanu namomin kaza da dankali - shirya da kuma hidima

Man shanu namomin kaza ne mai girma domin da yawa gargajiya jita-jita. A tare da tare da dankali da suka bayyana a gaban mai sukar lamiri a da mafi kyau. Crispy namomin kaza jaddada m steamed kayan lambu da kuma albasa sa kaifi sautin. Very dace da wannan delicacy sabo ne ganye. Akwai hanyoyi da yawa da yadda soya man shanu namomin kaza da kuma dankali, da kuma kowane daga cikinsu shi ne mai kyau a kansa hanya.

Dankali tare da man shanu namomin kaza - wani classic kasa abinci

Tun daga nan, kamar yadda a Rasha akwai wani dankalin turawa, mutane suka fara dafa shi tare da namomin kaza. Common cikin boletus shagaltar da wani musamman alkuki, ba da duniya mai yawa mai girma ya bi. Dankali tare da namomin kaza luteus za a iya shirya a Rasha makera a wani al'ada tanda, a wani kwanon rufi, a multivarka. Hadisin da wayewar bai musanta juna. Saboda haka, da hanyar da zabi - kawai wani al'amari na iyawa!

Yadda za a shirya namomin kaza

Wild namomin kaza, ciki har da boletus bukatar pre provarivaniya. All dole ba aka gyara daga cikin samfurin zai wuce zuwa cikin ruwa. Saboda haka, kafin luteus soya dankali, sosai wanke fitar da su srezh lalace yankunan da kuma isar da brewed minti at 30. To kurkura a karkashin ruwa a guje kuma bar taƙaice a wani colander.

Cooking dankali da boletus

A mafi sauki hanyar - dafa a frying kwanon rufi. Kafin ka soya da man shanu namomin kaza da dankali, shirya kome da kome da kuke bukata: tsabtace kuma za mu yanke kansa dankali, dafa da kuma wanke fitar da namomin kaza, albasa finely nashinkuem. Daga kayan yaji dauki 'yan Peas baki barkono, bay ganye. Sauran kayan yaji kawai nutsar fitar da m dandano na man shanu. Dankali bukatar wani fairly dogon lokaci domin frying. Saboda haka shi ya sa hankali domin kawo shi zuwa rabi, kafin kara da namomin kaza. Albasarta kuma iya soya man shanu a dabam, sa'an nan zai juya zinariya.

Bayan a haɗa dukkan sinadaran a cikin frying kwanon rufi har dafa tasa muka kai. Kuma kafin bauta wa, mu rufe da kwanon rufi da murfi da kuma 'yan mintoci kunsa up tare da wani tawul. Wannan zai ba da damar da aka gyara da za a ciyar da steamed da dadin dandano.

Dankali tare da namomin kaza a cream miya

Yadda za a dafa da man shanu namomin kaza da dankali, a cream miya? Zai fi kyau amfani da tukwane. A kasa na kowane aza yankakken dankali, sa'an nan yankakken albasa rabin zobba, saman - a Layer na fungi. Za ka iya ƙara spoonful da man shanu. Kariminci zuba kirim mai tsami da kuma aika shi a cikin tanda. Shirye abinci zai zama game da sa'a. Jimawa kafin kashewa a kowace tukunya sa a kan wani dintsi na grated cuku - shi zai sa ta karshe dandano wasulla.

Dankali, da man shanu namomin kaza da kayan lambu

'Yan san yadda za a soya da man shanu namomin kaza tare da dankali da kayan lambu. Amma to, bai wadãtar ba! Wannan tasa ya cancanci babu kasa da hankali fiye da na gargajiya hade. Yana yiwuwa a ƙara zucchini, karas, leeks da parsnips ko kadan seleri. Zai fi kyau sa fitar da irin wannan cakuda a cikin tanda ko frying a kan kuka a wani Cast baƙin ƙarfe wok. Very dadi tasa an samu a cikin saba yin burodi tasa. Sa'ad da dukan kayan lambu suna steamed isa, za ka iya ƙara wani makawa sashi, wanda ya jaddada dandano mai kyau na man shanu, - finely yankakken ganye.

Ku bauta wa a kan tebur

Dankali tare da namomin kaza - quite obliging tasa. Yana lalle zã dauki cibiyar mataki a kan wani tebur. Kafin ka dafa man shanu namomin kaza da dankali, kana bukatar ka kula da sauran snacks. A tasa ne da ya dace na gida pickles da marinades, yaji mustard, kuma freshly gasa burodi. Na drinks zai zama ya dace a ruwan tumatir. Shi ne doka to dace da wannan tasa da nama. Alal misali, ya sa a kan tebur wani farantin daga gida tsiran nama, naman alade, Selz. Kwat da wando da kuma da saba m naman alade. Dace a kan tebur zai zama jelly ko saltisons. Ba su tsoma baki, da kuma wani saucer tare da yankakken ganye: cilantro, faski, latas, watercress.