4 "samfurori" samfurori da suke hanzarta tsufa na jiki

Saboda halayen kwayoyin halitta wanda ke faruwa a cikin jikinka, lokacin da ka ci wannan ko abincin yau da kullum, wasu abinci na iya haifar da hanzarin tsufa na jikinka, yayin da wasu abinci zasu taimake ka kayi tsufa. Idan ka ci abincin da ba daidai ba akai-akai, za ka duba kuma ka ji shekaru goma da suka fi girma a gare ka. Ayyuka guda uku da ke faruwa a jikinka suna shafar karfin tsufa - glycation, ƙonewa da kuma maganin ƙwayar cuta. Lokacin da ya kai ga tsufa, yana nufin ba kawai wrinkled fata - shi ne kuma wadanda abubuwan da ba a ganuwa ga ido, misali, aminci na gabobin ka ciki. Kuma wannan yana da muhimmanci fiye da yadda za a sami ceto a waje. Don haka, lokaci ya yi don koyon abin da samfurori na yau da kullum, wanda ake kira su da amfani, za su haifar da hanzari wajen tafiyar da tsufa, kuma ba za ku sake kallon shekarun ku ba.

Gliding

Kafin magana musamman game da tasirin alkama a jikinka, yana da kyau magana game da tsarin glycation. Yana accelerates da tsufa na jiki, ciki har da fata, saboda yawan sukari da ke cikin jini. Abin da ya sa mutanen da ke fama da ciwon sukari suna jin dadi fiye da su - kuma suna kallon wannan. Duk da haka, wannan sakamako ba ya shafi kowacce ne kawai ga masu ciwon sukari. Lokaci ya yi da za a sake komawa alkama da kuma gano abin da ya shafi shi.

Alkama na hatsi

Akwai wata sanannun gaskiyar da ke dauke da kowane nau'i na tallace-tallacen talla da ke ƙoƙarin tabbatar da mutane cewa alkama yana da kyau don lafiyarka. Alkama yana dauke da irin nau'in carbohydrate, wanda ba za'a iya samuwa a cikin sauran abinci ba - yana amylopectin-A. A sakamakon gwaje-gwaje an gano cewa wannan carbohydrate zai iya tada jini sugar matakin har ma fiye da tebur sugar a kanta. A gaskiya ma, amylopectin-A yakan kawo matakan jini fiye da duk wani carbohydrate wanda yake a duniya. Wannan yana nufin cewa duk kayayyakin da aka yi daga alkama, irin su gurasa, jaka, kullun da sauran kayan abinci na burodi da gari sun haifar da matakan sukari da yawa fiye da wasu hanyoyin samar da carbohydrates. A hakika, wannan yana haifar da tsarin glycation a cikin yanayin ingantawa, wanda zai haifar da hanzari na tsufa na kwayoyin.

Products a kan masara tushen

Kwanan nan, masara shine tushen yawan samfurori - zaka iya samo syrup masara, masara, cakuda masara, man shanu. A dabi'a, za ku iya ci kuma kawai masara - amma wannan kawai yana da daraja? Mahimmanci magana, yawancin samfurori da aka ambata a nan kuma suna ƙara yawan sukari da jini ta hanyar haifar da matakan glycation. Amma wannan ba abin da zai iya cutar da ku da wannan samfurin da abubuwan da suka samo asali ba. Gaskiyar ita ce a cikin yanayin sukari a cikin jini ba ya tashi ba saboda glucose, amma saboda fructose. Kuma masana kimiyya sun gano cewa saukowa sau goma ya fi tasiri sosai akan matakan tsufa fiye da glucose. Saboda haka, idan kuna cin abincin yau da kullum a kan masara, to da sauri za ku fara lura da alamomin waje da na ciki na tsufa.

Sauran rashin amfani da kayayyakin masara

Wani lokaci maras kyau shine gaskiyar cewa samfurori sun ƙunshi babban adadin acid Omega-6, wanda zai haifar da rashin daidaituwa, kuma hakan zai iya haifar da iskar shaka da ƙumburi, wanda, kamar glycation, zai kai ga hanzarin tsufa. Saboda haka, hanya mafi kyau a wannan yanayin shine don kaucewa ko kuma iyakar amfani da duka masara da samfurori na samfurin, tun da suna iya haifar da jikinka a lokaci ɗaya duk matakai masu lahani guda uku da suka shafi hanzarin tsufa.

Sugar da sukari

Kamar yadda ka rigaya ya fahimta daga sassan da suka gabata, dole ne a kauce wa samfurori da ke ƙara yawan sukari cikin jininka idan kana so ka duba da jin dadi. A dabi'a, shi ma ke kai tsaye game da sukari kanta, wadda za ka iya ci. Kusan an ji sau sau sau game da yadda sukari yake da illa ga lafiyarka don wasu dalilan da dama, ciki har da abin da yake yi wa kagu, kuma saboda yiwuwar tasowa ciwon sukari. Yanzu zaku sani cewa saboda sukari, zaka iya fara girma da sauri.

Alternative zuwa sukari

Maimakon sukari, ana bada shawarar yin amfani da kayan zaki maras amfani, kamar stevia, don sha shayi ko kofi na yau da kullum, kazalika da yin burodi da kuma duk wasu lokuta. Wannan zai taimaka maka wajen sarrafa gwargwadon sukari a cikin jininka kuma ya rage jinkirin tsufa. Saboda haka, dole ne ku yi tunanin sau biyu kafin ku ci kayan zaki, karin kumallo, saliji da sauran sutura wanda ke taimakawa wajen bunkasa tsufa. Idan har har yanzu ba za ku iya rayuwa ba tare da mai dadi ba, to, za ku iya amfani da cakulan cakulan - shi, ba shakka, ma cutarwa, amma ya ƙunshi a wasu lokuta m sukari fiye da kowane irin kayan zaki.

Kayan lambu mai

Abin kayan lambu shine wadanda aka samo daga samfurori na halitta ba tare da ƙarin kayan aiki ba, wato, waken soya, man fetur da sauransu. A kasuwar, ana sanya su a matsayin mafi yawan amfani da su kamar yadda man shanu da sauran iri suke. Duk da haka, idan kana da wata mahimmanci a nazarin halittu, to, ya kamata ka fahimci yadda yaudarar waɗannan tallan tallace-tallace suke, tun da abin da suke yi tare da jikinka ba lafiyayye ba ne. Na farko, duk kayan mai kayan lambu, wato, waken soya, rapeseed, sunflower, masara da kuma auduga, a mafi yawancin lokuta an hura wani tsarin maganin zafi a ƙarƙashin tasirin yanayin zafi mai ban sha'awa. Duk da haka, idan an yi amfani da zazzabi a lokacin aiki, babu wani mummunar abu da zai faru - amma masana'antun kusan suna amfani da ƙwayoyin sunadarai na musamman, irin su hexane, don sarrafawa, kuma zaka iya tunanin cewa babu wani amfãni a nan . Kuma a sakamakon haka, za ka samu man fetur inda ƙwayoyin polyunsaturated sunyi amfani da iskar shaka da yawa, kuma, daidai da haka, haifar da mummunar ƙwayar cuta da kuma matakan oxyidative a jikinka. Wannan ya haifar da cututtuka wadanda ke halakar da kwayoyin halitta, wanda ke haifar da tsufa, da kuma cututtuka masu cututtukan zuciya da sauran matsalolin kiwon lafiya. Don haka idan kana son zama lafiya, to, kana bukatar ka daina irin waɗannan nau'in mai da aka jera a sama. Maimakon haka, kana buƙatar zabi mai da zai iya zama mai kyau ga lafiyarka, ko kuma a kalla za a lalata ka - misali, man zaitun, man fetur da man fetur.

Yin gwagwarmaya da tsufa

A ƙarshe, zaka iya cewa kana da ikon da za a rage amfani da kowane nau'in abincin da aka bayyana a sama, tun da duk suna haifar da matakai masu haɗari guda uku donka - glycation, ƙonewa da kuma maganin ƙwayoyi. Dukansu suna kai ga hawan tsufa, don haka idan kun ci irin waɗannan samfurori, zaku fara lura da mummunar tasiri ba kawai a kan bayyanarku ba, amma kuma a kan lafiyar lafiyar ku. Sauya abincin nan a cikin abincin lafiya mai kyau, kuma ku, a akasin haka, za ku ji da kuma duba ƙarami fiye da saba.