"Dankali" (cake) girke-girke bisa ga Gost. Yadda za a dafa da cake a yanzu, "dankalin turawa"?

"Dankali" - cake (girke-girke na baƙi za a gabatar da wani kadan daga baya), saba daga yara. Bayan duk, a cikin kwana na tsohon Tarayyar Soviet wannan delicacy za a iya samu a da dama confectionery, kofi da kuma dafa abinci. Daga bisani, mutane koya yadda za a yi wani kayan zaki da kanka, a gida. Amma ga boye su flaws a lokacin da kayan yau da kullum na dafa abinci, mafi Mai Runduna ya fara ƙara a ta koko foda.

Yau mun yanke shawarar in gaya maka yadda ya kamata dafa wannan zaƙi, a matsayin "dankalin turawa" (cake). Girke-girke Gost kuma samar domin yin amfani da koko foda, amma samfurin kamata ba za a kara wa cake. Yana bukatar kawai mirgine-kafa blank. Amma da farko abubuwan da farko.

Cake "Dankali": classic girke-girke

Na tabbata da yawa zamani chefs zai yi jayayya da gaskiya cewa ba Hanyar shiri na cikin gida delicacies yana da kõme ba su yi tare da baƙi. Amma wannan ba shine al'amarin ba. Bayan duk, da kasa-ya bayyana girke-girke da kuma shi ne mafi cewa ba shi ne wani classic.

Saboda haka, muna bukatar wadannan kayayyakin:

• manyan qwai - game 5-6 guda. (Domin soso cake).
• lafiya yashi sugar - game da 180 g (ga wani soso cake).
• fari sifted gari - 150 g (ga wani soso cake).
• dankalin turawa, sitaci - 30 g (ga wani soso cake).
• disintegrant - 2 kayan zaki spoons (ga soso cake).
• Matsakaicin kada ɗanɗanonta ya gushe man shanu - 250 g (cream).
• powdered sugar - 240 grams (cream - 140 g, domin obvalivaniya - sauran).
• takaice madara - 100 g (cream).
• Giya da abin sha (brandy da kuma Rum) - 6 kayan zaki spoons (cream).
• Koko foda - 160 g (ga obvalivaniya ƙãre articles).

Shiri na da kullu

Kaucewa duk bukatun don gina wani gida Goodies, ku shakka so ba kawai dadi, amma kuma da kyau sosai, "Dankali" (cake). Girke-girke Gost shafi yin amfani da kawai wani haske tushe. Nunarsa ake bukata don raba qwai a kwai yolks da kuma fata. A karshe ya kamata a sanya a cikin firiji da kuma bari tsaya a can domin a kalla a kwata na awa. Amma ga kwai yolks, sa'an nan su ya kamata a shafa tare da sukari har sai haske da kuma danko sosai daidaito.

Da zarar da sunadarai sanyaya, su dole ne a Amma Yesu bai guje cikin wani karfi da kuma Fluffy kumfa. Don yin wannan, za ka iya amfani da wani blender da mahautsini, da kuma talakawa hannun-whisk. Lokacin da biyu talakawa za su zama gaba daya shirye, suna bukatar su Mix a cikin wani kwano, da hankali zuba su dankalin turawa, sitaci, yin burodi foda da sifted fari gari. A sakamakon haka, "Charlotte" dogon hadawa kana da samun a wasan kusa-ruwa tushe, kusan kamar kek.

Biskit a cikin tanda

Yadda za a dafa da cake "Dankali" a gida? A ka'ida, babu wani abu da waɗannan musamman hadaddun, tare da aiki don rike ko da novice dafa. Duk da haka, akwai daya kananan gargadi. Biskit wajibi ne don gasa yadda ya kamata. Za ka bukatar ka shirya ba sosai high form, brushing surface tare da wani yanki na margarine. Idan so, da jita-jita iya vystelit da kuma musamman yin burodi takarda.

Bayan da shiri na da tsari shi ake bukata don zuba duk baya kneaded kullu. Bugu da ari, jita-jita ya kamata a sa a cikin tanda, mai tsanani zuwa game da 160 digiri. Gasa da cake na dogon lokaci da kuma yana da kyawawa don simmer. Bayan duk, kadai hanyar da tushe ba zai ƙone da zai zama mafi haske.

Cake "dankalin turawa" a kan baƙi suna shirye na dogon lokaci. Saboda haka, ya kamata ka tune a gaba da cewa sauri ƙirƙirar kayan zaki za ka yi nasara ba. Da zarar cake ne gaba daya propechetsya, shi dole ne a cire daga mold ta hanyar ruwa, wuri a kan wani babban farantin ko yankan katako, sa'an nan sanyaya bar for 1-2 hours. Domin ba su vata lokaci, shi ne shawarar ci gaba nan da nan zuwa ga shiri na cream.

Aiwatar da shirye-shiryen da man shanu cream

Yadda za a yi wani cake dankali a gida? Don yin wannan, ya kamata ka yi amfani da ba kawai haske biskit tushe, amma m da zaki cream. Don shirya shi na bukatar gaba iko da man fetur daga cikin firiji (4-6 hours) da kuma gaba daya laushi a dakin da zazzabi. Bugu da ari, yada a cikin wata mai zurfi tasa, ƙara sukari da kuma whisk amfani da wani blender har sai Fluffy da santsi. A ƙarshe, a cikin cream bada shawarar zuwa zuba a kananan adadin takaice madara da kuma Mix da kyau ƙasa.

Eh, muna shirya da cake "dankalin turawa" gidaje. Amma wannan ba ya nufin cewa ba za ka iya dame tare da rajista Goodies. A fili yake cewa yara (da duk sauran 'yan iyali, ma) streskayut dadi bukukuwa nan take, musamman ba tare da damuwa game da bayyanar da kayayyaki ba, amma ... To, m samfurin ne mafi ban sha'awa. Saboda haka sa kamar wata babban spoonfuls na cream bijirẽwa. A nan gaba, za mu sa a dafuwa sirinji da kuma ado da surface dukkan wainar.

Shiri na tushen kayan zaki

Da zarar cake ya sanyaya gaba daya, za ka iya nan da nan za a fara ginawa da tushe na nan gaba da wuri. Don yin wannan, da sanyi cake ake bukata don karya hannuwansa a kananan guda da kuma sanya a kwano na wani blender da kuma kara a high gudun. Af, kada marmashi ma kananan shi ne ba kyawawa, domin a cake, bisa ga Gost ya zama a bayyane hatsi sansanonin.

Lokacin da particulate taro a shirye yake, wajibi ne a sa fitar da duk man shanu cream (sai dai cewa aka bar for topping). Sosai Mix biyu aka gyara da kuma ƙara giyan rum ko brandy, dole ne ka samu wani da danko sosai, bayyanannu, kuma taro yi kama, wanda zai iya yin cikakken wani form.

Kan aiwatar da kafa articles

Cake "Dankali" (photo kayan zaki, ya gabatar a cikin labarin nuna karshen sakamakon aikin mu), shi ne kyawawa yi kadan dampened hannuwanku. Sa'an nan da tushe ba zai tsaya ka yatsunsu, shi zai sauƙaƙe da kuma hanzarta aiwatar da samuwar kayayyakin.

Saboda haka, kana so ka yi a hannun 2.5-3 kayan zaki spoons na da kullu da kuma mirgine fita daga gare ta kyawawan m blank m (a cikin nau'i na real dankali, amma a kananan yawa). Ba zato ba tsammani, sau da yawa matan aure cake da aka kafa kamar haka: shan dukan substrate aka yi birgima cikin dogon tsiran diamita har zuwa 3 santimita, kuma a karshe yanka a cikin gajeren wedges. Wannan wani zaɓi an tsara more ga m, amma ba mu da sauri, don haka muka yanke shawarar yin kowane samfurin dabam.

A tsari na Popular cakes

Da zarar kayan yau da kullum na haske soso cake za a kafa duk wainar da ya kamata ka je kai tsaye zuwa ga ado. Wannan na bukatar wani m tasa mix na koko foda da kuma sukari foda, sa'an nan sakamakon cakuda da aka yi a cikin preform. Brown granular taro dole ne nan da nan bi da surface na da wuri. Kwanciya daga dukan "dankalin turawa" a kan lebur manyan farantin ko yankan katako bushe, akwai buƙatar ka kai a dafa abinci sirinji cika da man shanu cream da kuma matsi uwa da surface kowane labarin wani kananan flower ko wani kyakkyawan whorl.

Bayan duk na sama ayyuka cakes bukatar sa a cikin wani mai sanyaya da kuma kiyaye for akalla daya da rabi hours. A wannan lokaci da samfurin zastynut, zai zama mafi barga tsari da kuma gaba daya impregnated tare da m man shanu cream.

Yadda za a gabatar da na gida desserts ga tebur?

Kamar yadda ka gani, babu wani abu da wuya ya yi irin bi matsayin "dankalin turawa" (cake). Girke-girke na baƙi, kazalika da sauran hanyoyin da za a shirya wannan kayan zaki ba ya bukatar da yin amfani da rare da kuma tsada kayayyakin. A wannan connection, yana yiwuwa su yi akalla kowane mako. Af, wannan cake za su bauta a matsayin kyakkyawan canza domin sayan cake domin biki tebur.

Ku bauta wa Shirye "dankali" baƙi ko 'yan uwa ne shawarar kawai a sanyaya jihar. Product ne ma m, kuma kai hannayensu zai kasance da wuya, saboda a cikin nau'i na zafi. Bugu da kari a wannan dadi na gida Goodies dole ne ka gabatar unsweetened zafi shayi ko sabo ne madara. A ci abinci lafiya!

Amfani bayanai ga matan aure da

A halin yanzu, akwai wani m yawan hanyoyin da za a dafa da cake "Dankali". Alal misali, wasu matan aure da tushen ƙara grated cakulan, koko foda, yankakken kwayoyi, har ma da shredded bushe 'ya'yan itãcen marmari. Domin ado da za ka iya amfani da su kawai a cakuda koko foda, amma Waffle crumbs, kwakwa, crushed kwayoyi, wannan grated cakulan ko cakulan alewa da dukan abin da zuciya.

Saboda cake da aka toya cikin tanda da kuma kwantar da hankali na dogon lokaci, maimakon shi ya fara rayayye amfani da saba biscuits. Suna ƙasa zuwa wata lafiya marmashi kamar wancan alaka ta samar da wata tsami da kuma guda "dankali". Ya kamata a lura cewa akwai wasu dabaru amfani da matan aure da za a shirya wannan musamman m, m da kuma dadi kayan zaki. Saboda haka, don nuna kwatanci, kuma za ka iya gabatar da su dafuwa sababbin abubuwa a cikin wani "Soviet" kuma da yawa fi so bi.