Itace kiwo (photo). Me ya sa yake kira da cewa?

A duniya, akwai mutane da yawa da ban mamaki shuke-shuke, wanda aka sani da suna kawai a cikin yankunan, inda suka girma. Lalle ne ka ji na tsiran alade, ko kuma gurasa itace. Amma a yau da topic wannan labarin zai zama kiwo itace. Me ya kira? Nawa ne ba madara? Menene anfanin ta? Tare da wadannan kuma da yawa wasu tambayoyi za mu yi kokarin fahimtar.

A Kudu da kuma Amurka ta tsakiya, yada wata babbar ɗan kurmi, mai girma itatuwa da haske kamar gogaggiyar ganye. Da 'ya'yan su ba za a iya ci abinci. Duk da haka, yan unguwa godiya wadannan itatuwa.

Itace madara: description

Wannan itace, da ake kira madara ko saniya (Brosimum galactodendron), nasa ne da iyali na Mulberry.

Kiwo itace ke tsiro zuwa tsawo na mita 30. Dukan ganye, furanni, matakala, da yawa stamens a capitate inflorescences. Kiwo itace ke tsiro a Kudancin Amirka. Kamar sauran 'yan iyali, brosimum milkweed. Duk da haka, sabanin sauran shuke-shuke na madara shi ne ba kawai mai guba, amma kuma quite edible, kuma ko da amfani da kuma sosai dadi. Yan unguwa amfani da wannan dadi da kuma m ruwan 'ya'yan itace a matsayin maimakon saniya ta madara. Sau da yawa suka kira wannan shuka itacen-saniya.

Wannan itace nasa ne da manyan iyali na krapivoobraznyh, subfamily artakarpovyh ko hlebodrevnyh. Gangar jikin na iya zama har zuwa daya mita a diamita.

Kiwo itacen ruwan 'ya'yan itace, wanda mutanen yankin kira madara. Lalle ne, shi ne iyawa ne sosai kama da saba mana daga yara sha. Saboda haka, ta Kudu Amirkawa sha shi a duk tsawon lokacin, da kuma yanzu, da yawa Turawa sun samu da shi musamman dadi. Sap gudanar quite aiki - za ka iya cika shi a cikin wani kwalban for rabin awa.

Yadda za a cire ruwan 'ya'yan itace

Matsayin mai mulkin, wannan rawar soja a kananan rami a cikin akwati. A wasu lokuta, da ruwan 'ya'yan itace ne cirewa daga felled itace, wanda ya ba da shi ga dama makonni.

Inda wani itace ke tsiro?

Ba dole ne a ce cewa madara itace - yana da undemanding shuka. Yana iya girma a sosai matalauta ƙasa, amma wannan dandano quality "madara" ya canza ba - shi ne ko da yaushe gina jiki da kuma sosai dadi. Ya ke tsiro a wurare masu zafi kasashen a kudancin Amirka. Bugu da kari, da madara itace nasarar horar da a wurare masu zafi Asia.

'ya'yan

Kiwo itacen yana da 'ya'yan game da size wani apple. Suna a matsayin inedible, amma a lokaci guda shiga cikin wani m da sosai m da dandano na core. Duk da haka dai, sai ka ce: wadanda suka gudanar da kokarin da shi. Duk da haka, da 'ya'yan itace na madara ne ba kamar yadda muhimmanci da matsayin da' ya'yan itace.

A abun da ke ciki na latex

Milky itace sap ƙunshi ruwa, sugar, kayan lambu da kakin zuma da kuma kadan kwalta. A bayyanar shi ne wani lokacin farin ciki da kuma danko sosai ruwa. Ya tsakiyar madara, kuma yana da balsamic ƙanshi. By abun da ke ciki ne sosai kama da saniya ta madara, da kuma dandani kamar tsami da kuma sukari.

The tambaya: "Wace rawa sap a shuka rai?". Kamar yadda masu bincike samu, shi ne quite bambancin.

Milky rufe dukkan kayayyakin itace nama. Suna cike da wani emulsion na Milky. Saniya ta madara - shi ne ma wani emulsion. Ko, a wasu kalmomin, wani ruwa wanda ya ƙunshi barbashi sauran abubuwa. A Milky sap bishiyoyi da sauran shuke-shuke samu sunadaran, fats, sugars kuma sitacin. Sakamakon a bar kwayoyin abubuwa tara a shuka kwantena. A lokacin iri maturation sap su ci gaba ba da reserves. A wannan lokaci, shi ya zama na ruwa da kuma runny.

Amfani a dafa abinci

madara itace ruwan 'ya'yan itace ba deteriorate bakwai - kwanaki goma, ko da a cikin tropics, ba gudan jini a lokacin da gauraye da ruwa. Milky ruwan 'ya'yan itace yana da wani dandano da look na halitta saniya ta madara. Ya ke gaba daya m. Wannan ya tabbatar da cewa yan unguwa ciyar da jariran tama. Idan ka tafasa ruwan 'ya'yan itace, to, shi ya jũya a cikin wani dadi gida cuku.

M ruwan fari profusely daga yanke mai tushe a shimfiɗaɗɗu ne jita-jita. Yawancin mutane sun gaskata cewa launi da yawa na madara ruwan 'ya'yan itace mafi kamar mai kyau cream, kuma idan ba a gare wani sabon abu wari, zai iya yanke shawara cewa wannan cream, kawai kawo daga kiwo. Bayan wani gajeren zaman a cikin iska da ruwan 'ya'yan itace zama sosai lokacin farin ciki, da kuma ta yin amfani da abinci kamar cuku. Idan wannan "cuku taro" don ƙara wani ruwa kadan, sa'an nan na dogon lokaci, shi zai zama ruwa.

A mazauni ne na kudancin Amirka, da ake shan shi a matsayin talakawa madara, masara burodi dipping cikin shi. Bugu da kari, su amfani da shi tare da cakulan, kofi da shayi. Domin da yawa, wannan ruwan dandani mafi alhẽri daga real cream. Da cewa shi yana da dadi wari da kirfa.

The ruwan 'ya'yan itace na wannan ban mamaki itace a cikin babban bukatar a karkarar da wurare masu zafi sassa na Kudancin Amirka. A nawa wa ko cinyewa (ko da yake nutritionists bayar da shawarar ba don samun shiga tare da wannan samfurin), da ruwan 'ya'yan itace ba sa cutar da lafiyar dan adam, da kuma saboda haka za mu iya ɗauka cewa madara itace ne da wani sabon abu da kuma amfani kyauta m yanayi.

Bugu da kari dadi da lafiya abin sha daga latex na 'yan qasar Amurka sami musamman kayan, da daidaito da kuma abun da ke ciki kamã da kakin zuma. Daga wannan da suka yi kyandirori.

ethnoscience

Daga wannan itace ne sanya magani da cewa an tabbatar da magani daga asma.

Amurka nutritionists bayar da shawarar da shi ga yara abinci da kuma kula da tsofaffi sojojin.

Ina kuma yi amfani da latex

Local yawan ruwan evaporates da kuma samun wani lokacin farin ciki rawaya abu da ya yi kama beeswax. An yadu amfani a cikin tattalin arzikin - aka yi amfani da a gyara jita-jita, domin hermetic sealing na tasoshin. Bugu da kari to "madara" daga Milky sap na wannan itace 'yan qasar Amurka sami musamman kakin-kamar abu daga abin da suka sa'an nan Ya sanya kyandirori.

Kwanan nan ya fara aikawa madara itace ruwan 'ya'yan itace a cikin wasu kasashe.

Sorveyra

Bugu da kari zuwa sama-aka bayyana itace a cikin gandun daji na Kudancin Amirka, da sauran bishiyoyi, "bada madara." Alal misali, sorveyra. Haka kuma an kira wani itace-pacifier. Masana kimiyya ma kira shi kalloforoy amfani. Shi ne isa zuwa snick haushi wannan mu'ujiza mai ban al'ajabi itace kamar yadda fara gudãna daga daga madara.

Wannan ba wani wurare masu zafi m. A bambanci, da ci gaban yankin na wannan itace ne quite m. Masana kimiyya da masu bincike da jayayya da cewa irin bishiyoyi a cikin Amazon yankin, akwai da dama miliyan kofe.

Kowane itacen sorveyra a lokaci zai iya daina zuwa 4 lita na "madara." Yana isa ya yi wani incision a cikin akwati na itace, kuma daga gare ta nan da nan da digon kwarara lokacin farin ciki farin ruwa, shi ne sosai kama da saniya ta madara a cikin daidaito.

Sorveyry ruwan 'ya'yan itace yana da dan kadan m iyawa. Saboda haka, yana da wani dogon lokaci da aka dauke m. Yau aka tabbatar ta hanyar kimiya da ruwan 'ya'yan itace sorveyry ba kawai cikakken m, amma a zahiri sosai kusa a sinadaran abun da ke ciki da na halitta saniya ta madara.

Kwanan nan, masana kimiyya daga Kudancin Amirka ya fara shiga a cikin popularization daga itacen madara. Sun tabbatar da cewa madara itace ruwan 'ya'yan itace iya cika up kyawawan zaran rage cin abinci na mazaunan yammacin sahara.

Madara da kuma galaktodendrona sorveyry na wani irin kama da Milky ruwan 'ya'yan itace na sauran shuke-shuke, kamar milkweed, Dandelion ko celandine. Milky poppy ruwan 'ya'yan itace a daskararre siffan da aka sani da opium - da karfi wajen, ya dade da aka yi amfani da magani. Juice kauchukonosovyh itatuwa amfani da samar da roba. Wasu jinsunan itatuwa mlechnikov samun raw kayan for dyes. A ruwan 'ya'yan itace galaktodendrona sorveyry kuma, kamar yadda shi dai itace, aka ci abinci.