Mene ne mafi low-mai kifi?

A wani kokarin samun jituwa da falala, ba kawai mata, amma maza a yau ana yin amfani da su rage cin abinci abinci rage cin abinci. Wani yana so ya kawo masa form ga manufa. Wani yana zuwa madawwama ta rage cin abinci domin likita dalilai. Duk abin da ya, mafi sau da yawa low-mai kifi an shakka kunshe a cikin abinci. A labarin da aka kawai faruwa game da ita jawabin. Mun kuma dubi 'yan girke-girke na yi jita-jita daga gare ta. Za su taimake mu mu yi abin da ake ci abinci ne ba kawai da amfani amma kuma sosai dadi.

Mene ne amfanin?

Wanne kifi ne low-kalori, da kuma dalilin da ya sa shi ne don haka yaba nutritionists? A amfanin cin abincin teku kowa ya san yau. Bayan duk, kifi ne kusan 30% kunshi high-sa muhimmanci sunadaran. Polyunsaturated m acid ne ma SUPPLiES jikin mu da samfurin a cikin tambaya. Kuma mu Kwayoyin kawai gushe ba tare da wadannan abubuwa.

Ko da low-mai kifi ya ƙunshi wani isasshen adadin bitamin D, a cikin abin da akwai ko da yaushe wata bukata ga kowane mutum. To, da undoubted amfani da samfurin shi ne gaskiya cewa shi ne narkewar sau da yawa sauri da kuma mafi alhẽri daga wani daga cikin iri na nama.

Abin da ya nemi a lokacin da zabar abincin teku?

Hakika, abu na farko da a lõkacin da zabar wani abinci mu jawo hankali ga ta ranar karewa. Wannan mulki ba ya bukatar ƙarin comments. Amma abin da idan muna bukatar mu san abin da kifi ne mafi low-mai? Dietetic kayayyakin da aka ba ko da yaushe labeled tare da abinda ke ciki na kitse, da furotin da kuma carbohydrates.

Alal misali, mutane da yawa jinsunan kifaye ne iya saturate jiki da na gina jiki da ma fiye da haka fiye da kaji da kuma dabbobi. Saboda haka, kafin ka tafi a kan rage cin abinci, ya kamata ka yi a low-kalori abinci ci. A wannan hanya za mu yi.

A mafi low-mai teku kifi - a pollack, zurfin, cod, mullet. Har ila yau, za mu iya saya a amince makrorusa da kuma tuna. Abin da ake ci imani da Saffron cod, doki mackerel, kankara da dutse kifi. Dukan waɗannan da aka jera jinsunan dauke da babu fiye da 90 kcal da 100 g na mai a wani kadan more halibut (104 kcal). Amma shi ma yana nufin nau'i na abin da ake ci kayayyakin.

ruwa tare kifi

Daga cikin mazaunan ruwa tare ne kuma mai yawa ban sha'awa dabbobi don mu. A mafi low-kalori kifi - wani tench (40 kcal). Yana zaune a cikin tabkuna da koguna a kan ƙasa na Rasha Federation.

Nutritionists kuma bayar da shawarar nama hake peled, Pike, perch, sturgeon, perch, irin kifi da kuma catfish. By "haske" kayayyakin sun hada da jita-jita daga irin kifi da kuma muskuna. A zamani kitchen ne mai arziki a girke-girke da za su dafa wani dadi da kuma a wannan abin da ake ci tasa na da wani irin kifi. Abin farin, kamar yadda muka gani, da kasawa a zabi da muke da.

Shi ne ya kamata a lura da cewa akwai kuma migratory jinsunan. Wadannan sun hada da smelt, bream, sturgeon, chum kifi da kuma wasu sauran wakilan Maritime da kogin sarari. Yana iya zama na dogon lokaci don magana game da isa yabo na duk wadannan jinsunan kifaye, to bayyana su, amma yana da lokaci don motsawa a kan su yi la'akari da wasu daga cikin girke-girke.

Cooking pollock

Wasu mutane sun yi imani da wannan samfurin shine bushe. Haka ne: Bird pollock dama postnovata. Akwai wadanda matan aure da wanda ba su yi ĩmãni a duk pollack kifi, ya cancanci da hankali. Amma 'yan mutane san cewa a wannan nau'in sosai high da sinadirai masu darajar nama. Kuma domin samun wani dadi tasa, shi ne kawai bukatar su yadda ya kamata a shirya, shan la'akari duk nuances.

sinadaran:

• Fillet - 750 g
• 3-4 tablespoons kayan lambu mai.
• A kadan gari.
• Da kayan yaji (gishiri, barkono).
• Lemon.

Bari mu fara da cewa za mu yanke fillet cikin manyan guda. Mun yi amfani da mu da kayan yaji hannu sake duk polem lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, kuma ka aika da shi a cikin firiji for 30-45 minti. Bari mu a halin yanzu shirya miya. Ga shi, muna bukatar wadannan kayayyakin:

• Namomin kaza (namomin kaza) - 400 g
• Da dama mullion kwararan fitila.
• Karas.
• Tumatir manna - 2 tablespoons.
• Gishiri.

Da farko mun sara da kayan lambu da kuma soya su ɗauka da sauƙi a cikin man zaitun. Bayan shigar da shredded namomin kaza. Ƙara tumatir, simmer for 10-15 minti.

Yana da lokaci zuwa soya pollock daga garesu. Tabbatar cewa ɓawon burodi ya browned. Kifi shirya da sauri. Mun samar da guda tare da Bugu da kari daga cikin miya.

Girke-girke na icefish

Mun bayar da ku zuwa gasa da maɗauransu da kabeji. Har ila yau, mun yi amfani da naman kaza miya. Muna bukatar da wadannan sinadaran:

• Kabeji - 1 kg.
• Albasa.
• Namomin kaza - 200 g
• Butter - 2 tablespoons.
• Kirim mai tsami - 150 g
• Fillet - 500 g
• Da kayan yaji.

Don shirya abinci soya kayan lambu da man fetur da kayan yaji. Saka da kabeji a cikin wani ƙãre form. Ya kamata a sanya a saman kifi guda. Next ne a Layer na fungi. Duk da wannan zuba kirim mai tsami da kuma aika shi a cikin tanda. A tasa itace sosai da dadi! Bayan duk, mai, da kuma sosai low-mai kifi ya kamata a dafa shi tare da rai.

A girke-girke na IDE

Kifi na zaune a cikin sabo ruwa Rasha, don haka gano shi ba zai zama da wuya. A wannan kifi mai yawa kananan kasusuwa. Saboda wannan, shi ne mafi sau da yawa amfani da shiri na minced nama a kan burgers ko meatballs. Amma a yau za mu koyi yadda za mu gasa da shi cikakke.

Kafin aika a cikin tanda shirya gawa IDE. Sosai shafa shi da gishiri da barkono. Gutted rami mai cike da albasarta. A saman gawa yi zurfi cuts da wuka tsaya a su lemun tsami zobba. A duk bangarorin da kifi da kariminci rufe tare da kirim mai tsami da kuma yafa masa albasa, a nannade da tsare.

Dish jirgin a cikin tanda for game da rabin sa'a. A low yanayin zafi, shi zai iya zama a can azaba da kuma daina. A kan aiwatar da dafa da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace za ta narke cikin kananan kasusuwa na kifi. Kuma wannan tasa za ta yi farin ciki a gwada. Ku bauta wa da kifi tare da Boiled dankali bada shawarar. Wannan tasa ne sauki shirya, amma shi ma iya ado da hutu tebur!

maimakon a ƙarshe

Daga cikin labarin, za mu koyi cewa ko da mafi low-kalori kifi da cin abincin teku maroki ne sosai m abubuwa ga jikin mu. Its shakka bukatar shiga cikin abinci da na kowa. Shi ne ya kamata a lura da cewa a mafi yawan lokuta, mutane da suke so su bi wani abinci da kuma motsa jiki, sukan rasa furotin da kuma bitamin. Saboda haka, kula dole ne a dauki ga rage cin abinci. Mafi alhħrin, idan shi zai zama m gwani. Kawai ya iya yin la'akari da dukan bukatun kowane mutum. Bayan duk, wannan batun ya kamata a kusata cikin hikima domin kada su cutar da kiwon lafiya. A daidai tsarin kula da dafa abinci na abin da ake ci kayayyakin yin su kawai ba za'a iya mantawaba!