Mene ne zuma zuma?

Kowane mutum yana buƙatar bitamin da abubuwa masu alama don kula da lafiyarsu. Don haka dole ne mu sami kome a kan teburin. Ko kuma, a cikin mawuyacin hali, a kowane birni da ƙauye akwai cibiyar sadarwa na kantin magani inda za ka saya bitamin ko kari. Amma tambaya ita ce, yana da amfani?

Don baƙin ciki mai yawa, don ɗaukar waɗannan kwayoyin ko sauran bitamin, kana buƙatar shawarwarin likita. Kuma shi, a biyun, zai iya bayar da shawarar yin su a cikin hadaddun tare da wasu ƙari. Sai kawai a wannan hanya jikinka zai iya samun dukkanin abubuwan da ke da muhimmanci. Kuma ba tare da duk waɗannan farashin ba haka ba ne, kamar yadda muke so.

Kayan bitamin

Yanzu kuma kuyi tunanin gaskiyar cewa Mother Nature ya bamu dukkan bitamin tare da taimakon berries, 'ya'yan itatuwa, kayan lambu da ganye. To, me yasa muke azabtar da jikin mu, yada kwayoyin kwayoyin halitta da kwayoyin halitta? Bayan haka, muna bukatar mu san yadda za ku iya shirya samfurin da ke dauke da adadin irin wannan bitamin da take bukata ga mutum. Kuma taimaka mana a cikin wannan, misali, black elderberry.

Akwai kuma wani ja elderberry, amma shi ne mai guba da mutane, saboda shi ba ya yi ba da kwayoyi, kuma kada ku ci shi a abinci. Saboda haka, baya ga baki, ta, kamar kowane irin tsire-tsire, tsire-tsire a kakar wasa, sannan ya ba da 'ya'ya. Wannan abin da muke bukata mu yi zuma daga elderberry. Muna amfani da furanni kaɗai, sune fari da cream, sosai m. Sun ƙunshi abubuwa da yawa masu amfani, kayan mai mai, sukari, tannin, bitamin C da wasu abubuwa masu yawa.

Properties

Honey daga elderberry furanni yana da amfani ga colds (mura, tonsillitis, na sama na numfashi cututtuka), saboda yana da sweaty da antibacterial Properties. Ana iya ɗaukar shi a cikin yara da kuma manya a cikin daidaituwa, amma idan babu wata takaddama ko mutum mara hakuri da sinadaran da suka hada zuma daga elderberry.

Ana iya amfani da shi a dafa abinci, kara zuwa ga abincin daji, kuma ya ci don yin rigakafi daya teaspoon a kowace rana, don haka ya ci gaba da kare shi a cikin sanyi. Honey daga elderberry blossoms iya warkar da raunuka idan ta kananan adadin yana amfani da wani ciwon tabo. Ana kwashe su kuma suna jinkirta da sauri.

Kyakkyawan sani

Akwai sosai ban sha'awa labari game da baki elderberry. Kuma ta ce wannan shuka yana da kyawawan dabi'un da za su tsawanta rayuwar mutum da kuma kiyaye yaro. Honey daga elderberry sosai ta kawar da kumburi, sun bi da pancreatitis.

An kwantar da su ta hanyar ciwo a cikin ciki, kuma ta hanyar hakan suna taimakawa wajen karfafa lactation ga iyaye mata. Aiki, wanda ke cikin furanni, yana da tasiri mai tsauri da kuma cire wuce haddi daga jiki. Wannan yana baka damar amfani da elderberry don dalilai na magani domin ya tsarkake kodan.

Menene ake bukata?

Kuma yanzu, lokacin da muka koyi daki-daki duk dukiyar amfani da wannan shuka, zaka iya komawa yadda za'a yi zuma daga elderberry. Wannan maganin warkewa yana da sauƙin dafa, amma da farko kana buƙatar shirya na'urorin da muke bukata a cikin tsari:

• Daga yi jita-jita za ka iya yin amfani da kwari na enamel. Ƙarar da kake zaɓar ita ce wadda zata fi dacewa da kai;
• Cokali don motsa mu zuma daga elderberry, ya fi kyau amfani da itace, ba oxidize.

Tabbatar cewa a wanke duk abincin da aka yi amfani da shi, shirya kwantena, inda za ku zubar da abinda ke ciki na kwanon rufi.

Dafa abinci da kanka

Kuma a karshe, sosai girke-girke na zuma daga furanni elderberry:

• Ruwa - 1 lita.
• Sugar dangane da adadin broth 1: 1.
• Babu mahimmanci - citric acid don 1 teaspoon da 1 kilogram na sukari. Ko kuma kamar yadda kake son ƙarin, zaka iya ƙara ƙasa ko fiye - dandana. Zaka iya amfani da lemun tsami a maimakon.
• Kuma, ba shakka, furanni na curative shuka - 300 grams.

Tabbatar sanya su a cikin kwanon rufi da kuma wanke su, kafin cire su daga busassun ganye da kwari. Sa'an nan kuma mu sa su a kan ƙasa, zuba ruwa mai sanyi da kuma rufe daga sama tare da kowane farantin. Ya kamata a bari a kwanta a cikin 'yan sa'o'i kadan. Ana iya yin shi a daren. Da safe, ya kamata ku kawo ruwa zuwa tafasa kuma ku dafa don kimanin minti ashirin. Bayan haka kana buƙatar ka kwantar da su kuma ka bar zuwa infuse na wasu karin sa'o'i. Lokacin da broth ya zama sanyaya, kana buƙatar kayar da furanni, zaka iya amfani da colander don wannan. Mun kiyasta adadin sakamakon ruwa, mayar da furanni a cikin kwanon rufi kuma sake kawo wa tafasa.

Na gaba, a cikin broth, ƙara sukari a cikin adadin daidai da ƙarar broth. Dukkan abubuwa da yawa da kuma dafa dafa. Burning syrup kada tafasa. Kar ka manta don tsoma baki tare da shi. Ana ƙaddara shirye-shiryen da yawa da ragewa (kimanin sau biyu) na ƙarar broth. A karshen, ƙara citric acid , ko lemun tsami. Yayinda ake dafa zuma, kana buƙatar shirya gwangwani ko wasu kwantena tare da rufe rufi.

Duk abin da ake buƙatar ka wanke sosai da ruwan zãfi da bakara. Kuma kawai sai muka zuba ruwan zuma da aka shirya a cikin bankunan da kuma takalma. Kula da shi mafi dacewa a wuri mai sanyi da duhu.

Kammalawa

To, a nan mun shirya mu elderberry zuma. Abubuwan da suke amfani da su suna da yawa, za ku ga kanku lokacin da lokacin ya yi amfani dashi don nufinku. Ka yi kokarin gasa wani abu ta amfani da wannan dadi. Yana da kyau zuma tare da ice cream, idan ka zuba kayan zaki daga sama. Kada ka manta ka bi da danginka da abokai. Ka ba su girke-girke don wannan sabon abu, ku gaskata ni, za su yi godiya ga ku.