Wake Vigna: girke-girke

Vigna - yana da bishiyar asparagus wake, wanda sukan shirya a kasar Sin. Daga shi ya sa a sosai da dadi jita-jita, kamar yadda shi ne mai arziki a cikin bitamin da kuma gano abubuwa. A cikin wannan labarin, za mu koyi a wani dafuwa Masterpieces kuriyar ne bishiyar asparagus wake Vigna. girke-girke ne mai sauqi qwarai da kuma m ga kowa da kowa.

gasashe wake

Wata kila wannan shi ne mafi sauki da kuma sauri tasa. Yana ciyar da kadan lokaci, kuma sakamakon haka ne wani dadi, da lafiya da kuma gina jiki bi. Don fara, ina so in yi muku gargaɗi da cewa, kasar Sin dafa wake a kwafsa da kuma tsabta. Kana bukatar ka wanke sosai kafin a fara aiwatar da cowpea karkashin ruwan famfo. Sa'an nan a saka shi a kan wani takarda tawul ko wani tawul bushe. A halin yanzu, kunna kwanon rufi, zuba 2 tbsp. l. kayan lambu mai. Zafi da akwati da kuma zuba shi a kan kayan lambu. Kullum ke motsa domin 5 da minti. Gishiri da barkono dandana.

Bayan minti 5, kokarin wake. Idan ya zama taushi da kuma kyau canza tare da cokali mai yatsu, da wuta za a iya kashe. Kwanon rufi da zafi cowpea cover murfi. Bari saita kansu game da minti 5. Sa'an nan ya yayyafa saman da grated cuku da kuma ganye. A tasa za a iya bauta wa tebur da hatsi ko mashed-dankalin turawa. Ya kamata ka sa a sosai da dadi da kuma flavorful wake Vigna. Cooking Recipes iya ƙirƙira da kuma kansa. Babban abu ne ba su overdo wake a matsayin dandano da dandano na cikin tasa ba za ta zama kamar yadda ka sa ran.

wake miyan

An shirya ba tare da dankali, gujiya saboda riga sosai gina jiki. Don yin dadi miya, wanke 200 g na wake da kuma yanke siddan. Sa'an nan kuma sanya kwanon rufi a kan wani zafi shugaban 1 yankakken albasa, 50 g karas da 20 g faski tushen. Wannan ma ƙara 1-2 tbsp. l. gari don thickening. Tafasa a lita na ruwa, su runtse da cowpea. Duk da yake ta dafa shi, finely sara daya albasa, tumatir, faski. Duk da kayan lambu suna sa a cikin ruwa zuwa wake, kakar tare da gishiri dandana. A miya ya kamata a dafa shi muddin gujiya ne taushi. Kashe da kuka - wani tasa a shirye domin a bauta masa. Tabbata ga Tuck shi m.

Vigna a kirim mai tsami

Ga shiri na wannan asali abinci yanki 400 g na wake wani tsawon kuma cika shi da ruwa mai zãfi for 5 da minti. A halin yanzu, a yanka a cikin kananan cubes daya albasa da tumatir 2 - yanka. Albasa ɗauka da sauƙi soya, amma ba crispy. A cikin wani karamin saucepan zuba cowpea. Top da tumatur da soyayyen albasa. A wannan damar kayan lambu zuba 200 g na cream. Lokacin da su, sun fara up da ruwan 'ya'yan itace, sa'an nan ba za su iya Mix. Zuba a cikin wani gilashi na ruwa, rufe tukunya murfi da simmer minti 10. Kada ka manta su mõtsar lokaci-lokaci.

Lokacin da wake ya zama taushi, za ka iya kunna kashe zafi da kuma ba da damar zuwa infuse da tasa for game da mintina 15. Ga kuma shirye gujiya kayan lambu. Cooking girke-girke kamar yadda ka gani, yana da matukar sauki da kuma daukan lokaci kadan. Saboda haka, irin wannan tasa tsiwirwirinsu shahararsa. Bayan duk, shi za a iya shirya a rabin awa kafin zuwa na baƙi ko ciyar da iyali lafiya karin kumallo, ko abincin dare.

Wake Vigna: girke-girke na hunturu

Gwangwani kayan lambu taimaka kiyaye iyakar bitamin da kuma ma'adanai. Bayan duk, a cikin hunturu, ma, so su ci dadi, da lafiya da abinci. Saboda haka za mu bayar da shawarar da ka yi kokarin dafa wake domin hunturu. Tunani game da shi dace don bude wani jar kuma nan da nan ya kawo wa tebur a shirye mu bi, maimakon tsaya for hours a kuka. Musamman idan kana jiran baƙi.

gwangwani gujiya

Shirya shi kawai. Da farko problanshiruyte wake. Don yin wannan, sauke shi a ruwan zãfi for kawai 5 minti. Sa'an nan magudana a kashe da ruwa. A halin yanzu, sa brine. Tafasa lita na ruwa da kuma ƙara 20 g na gishiri. Blanch da wake sa a bakararre kwalba. Kayan lambu da zuba zafi brine. Yanzu bankuna bukatar mirgine. Gwangwani wake iya ciyar da matsayin snacks ko garnishing zuwa babban tasa.

Wake a adzhika

Wannan shi ne mai ban mamaki tasa da cewa shi ne ba makawa a hunturu. Da farko problanshiruyte 1 kg wake for game da minti 5. Mince 5 kg na tumatiri, da kuma 3 kilogiram na zaki da barkono. Juice sa a kan wuta, bari marurai. A halin yanzu, lambatu da ruwa daga wake. Mince 3 inji mai kwakwalwa. zafi barkono, da kuma 5 shugabannin tafarnuwa. Lokacin da ruwan 'ya'yan itace fara tafasa, sa shi a cikin 1 tbsp. l. gishiri. A wannan damar, ƙara yankakken barkono da tafarnuwa. Lokacin da ruwa pokipit game da minti 10, sa wake cowpea. Bari brewed tare da ruwan 'ya'yan itace ga wani 5 da minti. Sa'an nan adjika tare da wake dole cika cikin bakararre kwalba da kuma yi.

Hot salatin da shinkafa da kayan lambu

Sai dai itace sosai da dadi tasa. Shirya shi da sauri da kuma sauƙi. Kurkura kuma tsaftace 3 kg tumatir, 1 kg cowpea da zaki da barkono. Finely sara da kayan lambu. Wannan za a iya yi tare da taimakon wani abinci processor. Ninka da sinadaran a cikin wani saucepan. Tsabta 0.5 kg albasa da karas. Yanki su. Saka a cikin wani kwano da kayan lambu.

Figure kurkura da kyau da kuma wuri a cikin wani colander. Bari har sai da ruwa drains. A halin yanzu, duk da kayan lambu suna sa a kan wuta, ƙara da su a 1 tbsp. l. gishiri da sukari, zuba wannan adadin kayan lambu mai. A zafi kadan, kawo zuwa tafasa. Lokacin da ruwa da aka drained daga shinkafa, ya sa shi a cikin wani kwanon rufi zuwa kayan lambu. Add game da awa 1. L. vinegar ya kasance kyakkyawan launi.

Yanzu muna bukatar kokarin gane cewa shi ba nike. Lokacin da ka ga cewa shi ne shirya, sa'an nan za ka iya ji dimi salatin zuba cikin bakararre bankuna. Mirgine up kuma rufe da wata bargo adana jiko. Yanzu da ka san yadda za a shirya kayan lambu gujiya. girke-girke ne quite sauki, kuma ya jimre da matsalolin da su wani uwar gida.

Salatin da eggplant da kuma cowpea hunturu

Ga shiri na jita-jita dole ne a wanke da kyau 1 kg na eggplants da kuma barkono a karkashin ruwan famfo, tsaftace su da kuma yanke a kananan cubes. Albasa (0.5 kg) shinkuem semicircles. A wannan adadin karas iya grate a kan wani m grater ko sara finely. Tafarnuwa (1 shugaban) sara. Kuma wake yanka a cikin bakin ciki tube. Add ganye to your iyawa. Za ka iya yi da Basil, faski, dill kuma finely yanke. A muka ambata a sama Musulunci kayan lambu a cikin manyan sintali, ƙara kayan lambu mai da kuma dafa for game da mintina 15.

A wannan wuri da ganga 70 g na tumatir manna, 50 ml da vinegar 100 g sugar, gishiri da barkono dandana. Add ruwa kadan da kuma ci gaba da simmer da kayan lambu. Idan kana so ka samu wani yaji tasa, sa'an nan kuma ƙara yankakken zafi barkono. Hot salatin yi har cikin bakararre kwalba da kuma rufe da wata dumi bargo ga jiko.

Lobio na cowpea

Wannan tasa za a iya shirya ba kawai ga abincin dare, amma kuma domin hunturu. Don shirya lobio dauki 1 kg na wake, kurkura shi da kyau da kuma sa zuwa tafasa. Ya kamata gaba daya dafa. A halin yanzu, kana bukatar ka soya da albasa har sai da zinariya launin ruwan kasa da kuma sa a tukunya zuwa cowpea. Ci gaba mai yawa dafa abinci. Yanki finely coriander, kuma faski. Tafarnuwa, Rub a kan karamin grater. Lokacin da welded wake, ƙara da shi zuwa ga salla. Akwai kuma jefa faski, cilantro, zuba kadan vinegar. Zuba da zafi taro cikin bakararre kwalba da kuma mirgine up. Shi kuwa yana da dadi lobio, za ka iya ko da yaushe amfani da tebur, ko da a cikin sanyi kakar.

dafuwa tips

Yanzu da ka san in abin da jita-jita hada da wake Vigna. Cooking girke-girke da hotuna don taimaka fahimci abin da ya kama wani kayan lambu. Kuma ko da wani novice dafa iya shirya wannan musamman samfurin. Duk da haka, akwai wasu asirai cewa bayar da gogaggen ke dafa. Saboda haka, sai su ce cewa wake za a iya dafa wani matashi, ba tare da peeling daga pods. Yana ce ke dafa sosai da sauri, ba lallai ba ne ya tura ga kumburi.

Cowpea za a iya shirya a cikin wani daban-daban hanya. Jira har sai yana da kyau za a shirya, amma a wannan yanayin da aka brewed wake da yawa ya fi tsayi. Mafi alhħrin shi jiƙa for 12 hours. Sai ta da sauri dafa. Gujiya to ya zama taushi, shi ba zai iya ƙara gishiri a lokacin da ruwan. A launi ba sosai za su canza, idan ka kara zuwa kayan lambu dan kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma sukari. Don samun wani real dandano na kaifi, kamar yadda suka so a kasar Sin, da wake dole seasoned da ƙasa Ginger, zafi barkono da tafarnuwa.

ƙarshe

A labarin da kake saba da ban sha'awa da kuma asali girke-girke, inda m amfani Vigna wake. Kamar yadda ka gani, yana da sauki ka dafa. Tare da irin wannan jita-jita iya rike kowane mace. Duk na sama Goodies suna bauta a kasar Sin gidajen cin abinci. Su an san su sauki, asali, ladabi, kamshi.

Kamar yadda ya juya waje, wadannan jita-jita da za a iya shirya a gida. Duk da ake bukata - shi ne gaban kadan da muhimmanci kayayyakin. A ka'ida, idan ba dama sinadaran, za ka iya improvise. Kuma za su fito da girke-girke. Ka tabbata ga sami cikakken hade da cewa zai daukaka kara ba kawai zuwa gare ku, amma har da iyali. Cook, gwajin da kuma ji dadin na musamman m jita-jita.