Wanne ne mafi alhẽri - kifi mai ko flaxseed mai? Abun da ke ciki, da amfani Properties, mataki

Amfanin polyunsaturated m acid ga jiki aka sani tun shekaru 100 da suka wuce. Amma da bukatar ci shi ya yi magana ne kawai a cikin 'yan shekaru. A arziki kafofin lafiya fats - shi ne flax mai, wanda ya dade da aka dauke da magani samfurin, da kuma kifi mai. Duk da kama da abun da ke ciki da kuma amfani Properties, wadannan biyu kayayyakin har yanzu suna daban-daban dandano da sakamakon da aikace-aikace. Kuma da yawa magoya na wani lafiya rage cin abinci da abin ya shafa game da tambaya: abin da yake mafi alhẽri - kifi mai ko flaxseed man fetur.

A amfani da m acid

Human bargo Kwayoyin dauki kashi 60% na m acid. Mafi yawansu suna hada a cikin jiki, amma akwai guda biyu da muhimmanci acid cewa kawai abinci samuwa daga: alpha-linolenic da linoleic. A tasowa su rashin cututtuka irin su hawan jini, da ciwon sukari, da ciwon daji, hangen nesa tabarbarewa.Idan da kwakwalwa aiki. Amma ba duk fats ne mai kyau ga jiki. Mafi yawansu ba su a cikin mutum rage cin abinci - hydrogenated. Suna da a kan m, tsoma baki tare da al'ada abinci mai gina jiki da kuma Kwayoyin taimakawa wajen high cholesterol matakan da tabarbarewar aiki tasoshin.

Nazarin ya nuna cewa yana da matukar kyau ga jiki m acid Omega 3. Su inganta kwakwalwa da kuma jini. Mafi yawan waɗannan acid a flaxseed man fetur da kuma kifi mai. Amma abun da ke ciki shi ne dan kadan daban-daban. A acid yana da wani mai kifi tare da dogon sarkar, mafi amfani ga mutum. A flax man - tushen alpha-linoleic acid.

Effect of m acid

Musamman zama dole ga lafiya fats - ne Omega 3 daga cikin abinci da mutum zai iya samun dama daga gare su:

• alpha-linoleic acid.
• ekzapentaenovuyu.
• docosahexaenoic.

Dukan su ne daidai da amfani, amma har yanzu ya bambanta a aiki. kwayoyin iya haduwa da wasu Omega 3. Yana da aka samu a kayan lambu da kayayyakin daga alpha-linoleic acid. EPA da DHA za a iya samu daga m kifi. Saboda haka yana da wuya a amsa tambaya, abin da yake mafi kyau, kifi mai ko flaxseed man fetur.

Wadannan abubuwa kullum da za a ingested. Bayan duk, har ma da kananan allurai da su da irin wannan sakamako:

• ajiye da kuma mayar telomere DNA na sel, wanda qara rai span.
• inganta zuciya da jini;
• samar da makamashi domin watsa daga jijiyar, wanda optimizes shafi tunanin mutum da aiki;
• inganta fata da kuma gashi.
• suna zama dole ga al'ada ci gaban yara.

Kifi a matsayin tushen m acid

Wannan amfani da samfur da aka fitar daga teku kifi, wanda shi ne mai arziki a cikin Omega 3. Wannan shi ne yafi kifi, sardines, herring da kuma tuna. Total 100 grams na kifi jiki iya samar da zama dole adadin m acid. Amma a cikin 'yan shekaru a cikin aiki da kifi sau da yawa samu a Mercury. An yi imani da cewa shi shiga jiki na kifi daga gurbata seawater. Wannan abu ne sau da yawa wani datti da kuma kifi mai. Masana'antun boye wannan al'amari aikata, kuma haka ya zama kasa rare a 'yan shekarun nan.

Amfanin kifi mai shi ne cewa shi ne mafi amfani tushen Omega 3 - eicosapentaenoic da docosahexaenoic. Bã su da wani amfani tasiri a kan kwakwalwa, samar da al'ada jini wadata, inganta mai kona a cikin jiki da kuma kula da na gani acuity.

Yadda za a yi amfani da kifi mai?

Wannan abu yana da kaddarorin kwayoyi. Saboda haka, yana da ta illa, kuma contraindications. A hali na yawan abin sama na iya zama matsaloli tare da jini clotting da rauni warkar. An ba da shawarar sha ga masu ciwon sukari, mutane da nakasa a cikin thyroid gland shine yake, kuma koda duwatsu. Shi ne a ke so zuwa sha kifi mai a kan komai a ciki, kuma a tare da magunguna jini thinners. Shi ne mafi kyau ga cinye shi a capsules, tsananin bin umarnin da ba su wuce sashi.

A flaxseed mai taimako?

A abun da ke ciki na wannan samfurin shine kadan daban-daban daga kifi mai. alpha-linolenic acid (ALA) ya ƙunshi. Haka ma amfani da kwayoyin, amma stimulants na kwakwalwa aiki, da zuciya da jijiyoyin jini tsarin ne acid da kuma tafiyar matakai na rayuwa tare da ƙara kwayoyin sarkar. Wannan shi ne eicosapentaenoic da docosahexaenoic acid kunshe ne a cikin kifi mai. Linseed mai jiki iya samun su, amma kira ne a daban-daban gudu a cikin mutane daban-daban. Fiye ma da sarrafa alpha-linoleic acid a cikin maza kuma a gaban sauran polyunsaturated fats. Amma sakamakon flaxseed mai shi ne har yanzu mai kyau ga lafiyar ka:

• rage hadarin bugun jini.
• ya warkar da sores a kan mucous.
• Yana wanke jikin parasites da gubobi.
• AIDS narkewa, sauqaqa ƙwannafi da kuma flatulence mamaki.
• daidai a mai metabolism.
• lokacin da amfani da mata masu juna biyu na taimaka wa dace kwakwalwa ci gaba a yaro.

Yadda za a ci flax mai

Long tun da wannan samfurin da aka ba makawa a kan tebur na kowane mutum. Wannan ya kara da cewa zuwa salads, farko da na biyu Darussan, dauka a daban-daban cututtuka. Linseed mai wanda abun da ke ciki ne da amfani sosai, za a iya gauraye da kirim mai tsami da kuma sauran kayayyakin dafa miya. Amma yana da muhimmanci sosai cewa shi ba a fallasa ga alãmõmin zafin jiki a cikin abin da alpha-linoleic acid decomposes da zama cutarwa ga kiwon lafiya.

Don samun da zama dole adadin polyunsaturated kitse, cokali isa dafa abinci mai a kowace rana. Domin warkewa dalilai shi ne mafi alhẽri sha awa daya da rabi kafin cin abinci. Sayi flax man da ake bukata a cikin kantin magani, kunsasshen a cikin kwalabe na duhu gilashi.

Wanne ne mafi alhẽri: kifi mai ko flaxseed mai?

A gaskiya, wadannan kayayyakin da daban-daban Properties. Wajibi ne ga kwakwalwa kiwon lafiya na EPA da DHA samu a kifi mai. Idan an hada ne daga linseed man fetur, suna da yawa ƙarancin adadi, kuma suna da 'yan wasu halaye.

Don fahimtar cewa mafi alhẽri, kifi mai ko flaxseed mai, ka bukatar ka yi la'akari da bambance-bambance tsakanin wadannan kayayyakin:

• daga man fetur mafi tsaka tsaki da kuma m dandano;
• flax tsaba tara abubuwa masu cutarwa, sabanin da kifi mai.
• shan kifi mai ne mafi kyau dabam kamar yadda pungent wari da kuma mummunan dandano iya halakarwa wani abinci, da kuma linseed man fetur za a iya kara abinci.
• rama domin rashi na m acid, linseed man bukatar 7-8 sau ƙara.
• ba duk na so m acid don kiwon lafiya ne, linseed man fetur, da kuma ga maza shi ne kullum talauci tunawa.

Iya m acid kada cutar?

Duk da cewa Omega 3 kiwon lafiya da amfani, idan amfani improperly, kuma flax mai, da kifi mai iya cutar da. Da farko, amfani da su a cikin manyan yawa zai iya haifar da tsananin zawo da kuma ko da guba. Iya zama cutarwa da kuma wadannan fats idan ba yadda ya kamata adana. Ga lamba tare da iska da haske suna kafa a su carcinogenic abubuwa. Wadannan oxidized fats iya halakar da sel muhimmanci gabobin, wanda accelerates da tsufa tsari. Bugu da kari, tare da ƙwazo da kuma shafe tsawon dumama kamar yadda a lokacin da zurfin-frying, Omega 3 ne tuba zuwa cikin abubuwa da za su iya haifar da cutar daji.

Yadda za a samar da jiki da m acid

Don duk gina jiki sun koya da kyau, kana bukatar ka ci, kuma flaxseed man fetur da kuma kifi mai. Amma yana da muhimmanci a tuna cewa alpha-linolenic acid samu a flax tsaba za a iya tuba zuwa wasu m acid kawai a mata. Saboda haka, maza kamata ba, baicin kifi mai. Domin tabbatar da cikakken kwayoyin dole abubuwa shi ne kyawawa don amfani duka biyu kayayyakin. Idan akwai hadari na Mercury rabo daga teku kifi, za ka iya zuwa kifi mai capsules. Kuma ga wadanda ba su son wari da kuma iyawa na flaxseed mai, za ka iya ƙara flax iri ci abinci.

Yana da wuya a amsa tambaya - wanda shi ne mafi alhẽri: kifi mai ko flaxseed man fetur. Su ne daidai da kyau ga lafiyar, amma suna da nasu amfani ko rashin amfani. Saboda haka shi ne mafi alhẽri amfani a m yawa, kuma m kifi, da kuma flax man fetur.