Yadda za a tsaftace squid da kuma yadda za a dafa su

Squid - shi ne mai dadi, low-kalori da kuma gina jiki samfurin. Su za a iya kara wa da yawa girke-girke, kazalika da zama a matsayin mai raba tasa. Kan yadda za a tsabtace squid da kuma yadda za ka dafa su, zai dogara ne a kan iyawa. Bari mu bincika wannan a more daki-daki.

Don fara da, da yadda za a tsabtace squid. Don wannan karshen, da yatsun wannan hannu kana bukatar ka latsa gawa zuwa jirgin, da kuma sauran - a hankali cire ta fata. Next, fim aka yanke. Za ka iya yanzu za a cire daga cikin Chitin m farantin. Wannan shi - Semi-ƙãre samfurin ne shirye don amfani.

Squid cushe da cin abincin teku

Sai dai itace mai ban mamaki tasa, gasa a miya.

Kafin tsabtace squid, shi ne shawarar zuwa sa shaƙewa. Nunarsa ake bukata: 12 carcasses. 'yan gashinsa albasa, yanka a cikin yanka. 5 murƙushe tafarnuwa cloves. 400 grams na finely yankakken abincin teku. manyan cokali lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Wannan cakuda da aka zuga, sa a cikin squid da soka rami toothpicks. Next, sa a greased yin burodi tasa.

Neman shiri na miya. Don yin wannan, 50 grams na man shanu narke a cikin zurfin frying kwanon rufi, ƙara cubes na taushi da cuku (200 grams). Hankali saro har sai an narkar. A hankali zuba uku da kofuna waɗanda madara, gishiri da kuma barkono. Next, ƙara grated cuku (100 g) da kuma zuba a kan squid. Yayyafa kadan bushe cuku. Cooking squid domin minti ashirin. Wajibi ne cewa da tasa aka rufe da zinariya ɓawon burodi.

Lasagna da squids

Nasarar wannan tasa a yadda ya kamata shirya da kuma dace sanyaya miya. Kafin tsabtace squid, shi wajibi ne su sa shi ya.

Don yin wannan, karya da uku manyan tablespoons da man shanu da kuma zuba a cikin shi wannan adadin gari. Next kana bukatar ka yi wani kananan wuta da kuma fara zuba cikin madara (bukatar uku da kofuna waɗanda). Ku zo zuwa ga tafasa, kullum tsoma baki da, dafa uku zuwa biyar minti har lokacin farin ciki. Cire daga zafin rana da kuma barin don wani lokaci.

Kwasfa squid (300 g), a yanka a cikin cubes da soyayyen tare da nutmeg, alayyafo (100 grams) a kananan cubes, da kuma albasa.

Next mu fara tari yadudduka a cikin wadannan jerin: lasagne zanen gado, cika, miya, grated Parmesan bit. Muna bukatar mu ci gaba da matuƙar gudu daga sinadaran.

Saka da tasa a cikin preheated tanda, da kuma dafa for rabin awa, to surface browned. Kafin bauta wa, shi ne shawarar su kwantar da dan kadan.

Pizza da cin abincin teku

Don shirya tasa za ka iya daukar wani daskararre pizza ɓawon burodi. Dauke da sa mai shi da mai taushi cuku "Philadelphia".

Next, kana bukatar ka saka masu cin abincin teku, suna samuwa. A mafi ganiya bambance-bambancen - Dried squid (50 grams), Boiled da kuma peeled jatan lande (100 grams), kadan mussels (dandana). Ajiye su a kan surface.

A wannan lokaci, budu da yankakken ja kararrawa barkono, soya shi sama a bit da kuma ƙara zuwa pizza. Yayyafa shredded cuku "mozzarella" (100 grams) da kuma Parmesan cuku (50 grams). A sa a preheated tanda na minti 20.

Bismillah!