Yadda za a yi moonshine kamar yadda barasa dandano da launi

Da alama cewa babu wanda zai ji game da labarai cewa bisa ga} asashen duniya brandy da aka sanya na musamman a kasar Faransa. Kuma Ya sanya abin sha a karkashin iri sunan "barasa" na iya zama kawai shida Faransa gundumomi. Duk da wasu suna zamar masa dole ya kira su samar da giya samfurin "alama". Amma duk da wadannan yanayi ne kawai da inganci ga harkokin kasuwancin duniya. A cikin gida kasuwanni, kera suna da hakkin su koma zuwa su kayayyakin kamar yadda ka so. Kuma ku ma, da ciwon ƙware dafa abinci barasa na moonshine, da kowane hakkin ya sa a kan tebur a sama da abin sha, da kuma bã zã ku ɓõye shi a bãyan wani suna fadin kalma "alama".

Na gida brandy. girke-girke

Vodka ne quite yiwu a sa abin sha, launi da kuma dandana reminiscent na idan ba Faransa da kuma Jojiyanci ko Armenian, amma har yanzu brandies. Duk da haka, ba duk masoya na wannan abin sha sha kawai "Camus" da "Napoleon" tare da "Courvoisier". Winston Churchill, misali, duk cognacs fĩfĩta Armenian "Dvin".

A gaskiya, da barasa ne infused a itacen oak innabi barasa. Wannan shi ne zai yiwu, shi ba sosai gaskiya ce cewa Faransa suna kawai adana for shekaru da dama a ganga daga, sa'an nan kuma sayar da sakamakon abin sha a karkashin sunan "Brandy".

Kuma bari mu 'yan tafiyarwa pervach daga' ya'yan inabi, za mu har yanzu sani yadda za a yi moonshine kamar yadda barasa. The fasaha ne mai sauki: za ka bukatar asali samfurin da kuma kadan yaji.

Duk wani manufacturer Pervatsch san yadda za a yi moonshine kamar yadda barasa - shi kawai infuse da abin sha a cikin membranes na irin goro, ko kuma kawai ƙara shayi ganye. Amma shi ba zai Brandy, amma kawai canza launin daga. Kuma duka biyu da dandano da wari. Amma a barasa da farko mai daraja bouquet. Muna tãre da ku yi in ba haka ba.

Sau biyu muna wuce mu pervach yin kawar da mafi yawan aldehydes a cikin ruwa da kuma distillate tsarkake potassium permanganate da kuma kunna carbon. Na'am, shi duka daukan fiye da daya rana, ko daya da ya gabata. Amma kana so ka san yadda za ka yi gida daga kamar brandy, ba son shi swill. Haka kuma, ba mu tilasta ka ka dage daga shekaru biyar zuwa bakwai a itacen oak ganga, sai mako biyu alama a karamar haki idan aka kwatanta da shekaru biyar ...

Ya jira har sai duk kashin shanu a cikin ruwa settles zuwa kasa, ya kamata a tace kuma, zai fi dacewa, da zarar sake cimma, amma a wannan lokaci ba wanda zai dage. Zuba shi a cikin wani enamel saucepan kuma sa a kan zafi kadan, ya rufe for - ba ka so don ɓangare na nan gaba na brandy ya evaporated? 3 lita na da karfi daga gare ku sa 3 fis allspice, 3 tablespoons sugar, 2 teaspoons shayi ganye, vanilla a kan tip wata wuka da kuma wani bit na kirfa. Masana sun shawara don ƙara wani 2-3 inflorescences carnations da kuma 2 bay ganye, amma ba tare da su shi ne zai yiwu a yi. Amma don dandano da abin sha ba ciwo a saka a cikin wani daga biyu tablespoons na itacen oak haushi.

A wani hali ba kawo ruwa zuwa tafasa: shi yana zama zafi kawai isa ya shayi iya ba da ita mai daraja launi. Da zarar daga zai zama kusa da tafasa, nan da nan kashe kuka. Cool dan kadan da kuma zuba shi a cikin kwalabe. A wani musamman Slow nan gaba ba ya bukatar brandy, da kuma bayan kamar wata kwana bayan da tace a shirye don amfani.

Yanzu da ka san yadda za a yi moonshine kamar barasa, kuma zai iya bauta wa up kusan real daraja sha. Domin girma sakamako, za mu bayar da shawarar a saka shi a kan tebur a kwarai kwalabe. Za ka ga cewa mafi yawan baƙi ba gano zamba.