Girke-girke na marinated namomin kaza a kantin sayar da ga nostalgic abincin dare

A naman kaza tafiya tare da convex ocher ko chestnut ruwan kasa da kananan ruwan kasa flakes, platelets kuma m brownish-yellow, kananan, sau da yawa mai lankwasa kafa - zuma agaric. Lokacin da ta ke tsiro film shiga gefen hula tare da zangarniya yanke zangarniya kuma bar burbushi a cikin nau'i na zobba. Tare da oponkom kama wasu fungi, daga gare su akwai guba. Daya abu mai kyau da cewa tsutsotsi ba ci oponka. Kuma muna so, shi ne m!

Bi da ga ciki

Girke-girke na marinated namomin kaza ba za a iya kira a dukkan sauki. Amma yana yiwuwa don Master shiri na ko da m magoya. An ware ta hanyar size namomin kaza ya kamata a sosai wanke ba shi da kyau, idan baƙi ba zato ba tsammani zahrustit yashi a kan hakora. Sa'an nan za su dafa namomin kaza. Ka tuna cewa ba kowane gida girke-girke na namomin kaza ne mai lafiya, bi duk shawarwari, a taka bar - guba, dama - mutuwa. Per 10 kilo fungi dole dauki rabin lita na ruwa, ya kawo a tafasa, ƙara citric acid - 3.5 grams da dafa tare da stirring, cire sakamakon kumfa. Sa'ad da dukan namomin kaza fara shirya zuwa kasa, da kuma broth zai zama m, ƙara kamar wata bushe gvozdichek, bay ganye, allspice, nutmeg. Cook for 3 more minti, sa'an nan jefa cikin namomin kaza a wani colander da kuma kwantar da sauri, da kuma broth - shi zai bukatar cika. Babban abu - don kama da lokacin da shiri na namomin kaza. M undercooked, dahu da yawa, kuma ba dadi.

Yanzu, a gaskiya, da girke-girke

A 10-lita gwangwani marinated namomin kaza za ka bukatar: zuma agaric - 6 kg, game da 2.5 lita marinadnoy zuba 100 grams na gishiri, 75 grams na sukari, 40 grams na 80% acetic acid, 5 grams na citric acid. By rarraba haifuwa bankuna 10 Peas allspice, 10 da sandunansu na cloves, bay bar 5, 3.2 g na nutmeg, 10 cloves da tafarnuwa. Tafarnuwa za a iya yanka a cikin da dama sassa, don haka da cewa shi ya ba mafi tsanani dandano. Sa'an nan bankuna aza Boiled namomin kaza da rufe su ta hanyan zuba tafasasshen. Banks bukatar kawai don rufe lids, saboda wannan ba dukan girke-girke na marinated namomin kaza. Saita bankuna a wani akwati da ruwa, don sarrafa "kafadu" na kowane banki, da kuma bakara a 100 digiri. Tun da ruwan namomin kaza ya kamata a haifuwa 30 min. Sa'an nan mirgine up murfin, kau da bankunan zuwa ƙarin sterilization lids da kuma barin zuwa kwantar. Yanzu da girke-girke marinated namomin kaza ƙware gaba daya.

Ci pickled namomin kaza ba kawai tare da gurasa

Marinated namomin kaza , ko kawai tare da gurasa mai girma ne. Amma za su iya more. Jita-jita da marinated namomin kaza ba zai iya yi ado a festive tebur. Haka kuma, babu wani daga cikin Sabuwar Shekara ba tare da su ba za su yi. A kan internet girke-girke da hotuna gabatar a Unlimited yawa. Mun kuma samun girke-girke na marinated namomin kaza, wanda ba ya jin kunyar shiga gourmets da masoya na namomin kaza.

festive salatin

Za ka bukatar: banki marinated namomin kaza, wani gungu na kore albasa, 300 grams na naman alade, 3 matsakaici-sized dankali, Boiled a cikin jackets, 3 Boiled wuya-Boiled qwai, mayonnaise.

A wani zurfin tasa ninka da yadudduka, da wadannan kayayyakin: namomin kaza dukan, kada yanka su, su - raga mayonnaise, kore albasa, da raga na mayonnaise, naman alade, diced, a ta - raga mayonnaise, diced dankali, ma, tare da raga na mayonnaise, finely yankakken qwai - su ne thicker Layer na mayonnaise. Yanzu sa kwano a cikin firiji for 'yan sa'o'i for impregnation. Kafin bauta wa, rufe kwano da wani farantin karfe kuma kunna fi girma diamita. Salatin dubi sosai appetizing da kuma musamman dadi. Bismillah!