Goose a cikin tanda

Dish, wanda shi ne wani ado na wani biki tebur - a Goose, gasa a cikin tanda. Yi shi zai iya zama a cikin hanyoyi da dama, amma shi ko da yaushe itace dadi, m kuma flavorful. Mun bayar da hanyoyi da dama wajen shirya.

Goose a cikin tanda tare da apples

Sinadaran:

Apples - 1 kg.

Kayan lambu mai.

Gus - nauyin 3-4 kg.

Pepper, da kayan yaji, gishiri

Da farko tsuntsu dole ne a rinsed, sa'an nan Rub barkono, da kayan yaji, da gishiri. Sleuet Apples yanka a cikin yanka, sa'an nan kuma yafa masa barkono, gishiri da kuma Mix. Sa'an nan cusa cikin apples Goose da kuma dinka dafuwa thread. Yanzu man shafawa mai yin burodi tire da man fetur da kuma sanya cushe Goose a baya. Gasa a 195 digiri na kimanin sa'o'i uku. Wannan girke-girke da aka dafa da Goose a cikin tanda ba fuck ka lokaci mai tsawo. A kowace awa, shi ya kamata a shayar da kitse. Anyi!

Goose a cikin tanda, "Kirsimeti"

Products don dafa abinci:

Chicken hanta - 260 g;

Gus - 1 gawa.

albasa.

Bushe farin giya - 100 ml.

Man zaitun.

Da kayan yaji, gishiri.

Cashew - game da 100 g;

Rice - 250 g;

Apples - 7-8 guda.

Cranberry - 100 g;

Rake - 3-4 tablespoons.

Kirfa - 1 tablespoon

Eviscerated da kuma wanke Goose maiko kamata man zaitun, sa'an nan Rub da gishiri da kuma barin for 5-6 hours. A halin yanzu, kana bukatar ka tafasa da shinkafa a cikin salted ruwa har sai da laushi. Yanzu yanke yanka na kaza hanta da albasa sara. Toya albasa hanta cikin wani kwanon rufi a man zaitun. Sa'an nan kuma ƙara da ruwan inabi, da tafasa don wani lokaci kamar wata minti. Bayan da ya kamata ka Mix da sinadaran ga shaƙewa - hanta da albasa, da shinkafa, da cashew da kuma ƙara kayan yaji dandana. Sa'an nan cusa cikin Goose dafa shi cakuda. A ciki ya kamata dinka m thread kuma kunnen doki da fuka-fuki da kafafu.

Sa'an nan a saka tsuntsu a hannun riga, da kuma aika a cikin tanda for biyu da rabi hours. Idan kana amfani da manyan Goose, a wannan yanayin, ƙara da dafa abinci lokacin har zuwa sa'o'i uku. Lokacin da Goose shirye da za a yanke neatly sleeve da kuma zuba shi a kafa mai.

Yanzu wanke apples, kwasfa su daga zuciyar don haka da cewa apple ya m. Sa'an nan cusa tare da kowane kara sugar a cikin wani karamin adadin kirfa, da biyu daga Cranberry berries. Sa'an nan ya yayyafa musu da kitsen da wuri a cikin tanda a kan wani yin burodi sheet. Goose da kuma apples ya kamata a shirya wani rabin awa. Lokaci-lokaci watering apples da Goose mai kafa. Ku bauta wa tare da ganye!

Goose a cikin tanda a gida

Dankali - 5-6 guda.

Gus - 1 gawa.

Albasa - daya manyan.

man shanu.

ganye.

Pepper, da kayan yaji, gishiri

Goose kamata disembowel, to, ku wanke da kuma yanke zuwa rabo. Sa'an nan kuma, kara gishiri da kuma toya har sai da zinariya da Bugu da kari na man shanu. Kwasfa da dankali, wanke da kuma yanke a kananan yanka. Albasarta kuma tsabta, kurkura sosai da kuma sara, sa'an nan spassirovat a kan kayan lambu mai. Sa'an nan a saka da guda na nama, dankali, da albasarta cikin yumbu tukwane da kuma zuba a kananan yawan ruwa. Add to kowane kofin 'yan peppercorns. Gasa a cikin tanda har dafa shi a 185 digiri. A ganye ya kamata a wanke da kuma yanke a kananan guda. Lokacin da abinci ya shirya kana bukatar ka saka nama da kuma dankali a kan wani babban farantin karfe kuma yayyafa da ganye. Delicious Goose gida a shirye domin hidima!

Bikin aure Goose a cikin tanda

Ga shiri za ka bukatar:

Gero - 1 kofin.

Butter - 4-6 spoons.

Kirfa, cardamon, marjoram, ƙasa fari barkono, gishiri, da kayan yaji.

Gus - 1 Bird

A tsuntsu dole ne a wanke, bushe, sa'an nan kuma rub da ciki da waje tare da cakuda gishiri, da kayan yaji da kuma ganye. Yanzu gero kurkura kuma tafasa a cikin salted ruwa har sai da rabi. Sa'an nan jefar a sieve to magudana a kashe haddi ruwa, sa'an nan cika da man shanu. Stuff da Goose ya zama gero, sa'an nan dinka dafuwa thread. Yanzu ya sa a kan wani yin burodi sheet, greased da man shanu da kuma dafa for 3-4 hours at 175 digiri. Lokacin da Goose ne dafa shi, ku bar shi, a yayin da a cikin tanda, sa'an nan daga uwa a farantin karfe kuma ado da ganye. Ku bauta wa mafi kyau tare da sabo kayan lambu.

Bismillah!

Yanzu ka san daidai da yadda za a shirya wani Goose a cikin tanda a hanyoyi daban-daban.