Kalori da kuma eggplant jita-jita ne

Eggplant - sosai da dadi da kuma amfani da kayan lambu daga wanda za a iya dafa shi da yawa daban-daban jita-jita. Ya haifuwa ne India. Duk da cewa yanzu eggplants girma a ko'ina, ya kamata su har yanzu a dauke wurare masu zafi da kyautai. Saboda da unpretentiousness da gaskiya cewa eggplant ba ya bukatar musamman kula da yanayi a cikin kasuwanni da kuma a manyan kantunan "kadan blue" ne quite cheap da kuma za ka iya saya su duk shekara zagaye. Akwai da dama iri na shuke-shuke, da kuma a sakamakon, za ka iya samu da kuma dogon, oblong kayan lambu da duhu fatar jiki da zagaye, dan kadan elongated da wani dan kadan m fata.

Ta yaya suka bambanta? Eh, in general, kome. Ko da yake siffar dandano ne kusan guda, sai dai cewa wasu daga cikinsu na iya zama dan kadan m. Kada wuce ta kuma a tabbatar an samu kamar wata eggplants, saboda wanda za a iya dafa shi da yawa m jita-jita. Kalori eggplant ne ragu, kuma saboda da abun ciki na da yawa amfani da abubuwa (abin da mãsu, duba ƙasa), za su yi wani cancanci wuri a cikin wani lafiya rage cin abinci na iyali.

A samar da makamashi darajar da abun ciki na gina jiki a cikin eggplant

Caloric eggplant sosai low - 20-25 kcal da 100 grams dangane da iri-iri, da kuma suna dauke da kawai 1 g na kitse, 1 gram na gina jiki da kuma 8 grams na carbohydrates, da sauran - ruwa (93%). Duk da irin wannan makamashi abun da ke ciki, da kayan lambu ne quite arziki a cikin bitamin da kuma alama abubuwa. Daga cikin su za ka sami, da kuma bitamin A da kuma B bitamin - B1 da B2, da kuma PP. Eggplant ma dauke da alli, da baƙin ƙarfe, niacin, phosphorus da potassium. Amazing tsarin, ba da irin wannan low kalori eggplant! Kayan lambu ne manufa domin waɗanda aka dieting, ciki har da low-sitati.

Yadda Zabi eggplants

Domin kada ya kunyata a cikin ingancin sayi kayan lambu, akwai 'yan sauki tips a kan su daidai zabi. Bisa ga sanannen imani, da m dandano na samfurin ba ya dogara ne a kan irin, ko tsari, dalilin shi ne shi ne overripe. Domin kada ya ganimar da tasa , Ka kawai da duba a hankali zuwa ga kayan lambu - shi dole ya zama m da resilient, ba tare da wani a bayyane lalacewar da taushi, rududdugaggu yankunan. Har ila yau kula da sama na kore - shi ya dubi sabo, ba bushe da launin ruwan kasa. Idan duk dokoki suna complied tare, a gaban ka, ka zama eggplant.

Abin da ka dafa eggplant? Kalori samar da abinci

Kamar yadda muka gani, kalori eggplant a sabo nau'i ne ragu. Duk da haka, ko da a cikin abun da ke ciki na kayan lambu ɗanɗana, suka ƙara kadan da sinadirai masu darajar. Alal misali, daya kananan kofin shirye-sanya eggplant a man fitarwa zai ba ka 66 da adadin kuzari da 100 g, da kuma sanannen Faransa ratatouille ƙunshi kawai 154 da adadin kuzari. Salted ko pickled kayan lambu, wanda za a iya zama a matsayin gefen tasa zuwa nama - shi ne 67 kcal. Kuma idan ka dafa a cikin tanda eggplant, kalori gasashe kayan lambu zai yi har zuwa 317 kcal da 100 g

Yadda za a adana kayan lambu

Bayan da sayan, za ka iya barin eggplants a dakin da zazzabi a yini ɗaya ko biyu ba tare da asarar samfurin quality. Bayan haka, shi ne mafi kyau a saka su a cikin wani na musamman daki na firiji, saba wa ajiya na kayan lambu da 'ya'yan itãce. Amma ba ga tsawo - sosai m "kadan blue" ba zai iya jure shafe tsawon ajiya, ko da a wata low isasshen zafin jiki, da kuma mu tuna abin da ya faru a lokacin da kayan lambu perezreet ko lokacin farin ciki fata ne lalace.

Zai fi kyau a dafa shi domin 'yan kwanaki na saya, kuma da saura za a iya tsabtace, a yanka a cikin cubes ko dogon tube, ya sa a na musamman da kunshe-kunshe da abinci kullum da ka yi amfani da lokacin da dafa abinci da kuma daskare. Sa'an nan kuma ka da sauri da kuma sauƙi, shan kashi na cikin injin daskarewa, dafa da kuka fi so kayan lambu tasa. Ga wani ya, m purple eggplant, wanda shi ne kusan kalori a kowace irin da ya rage low, da kuma dandano - kyau kwarai.