Miya tare da narkar da cuku. Girke-girke da kuma ta bambancin

Mafi yawan wadanda suka damu da su lafiya, suka san cewa ba zafi farko darussa (a cikin wasu kalmomi, soups) ne sosai wuya a kula da kyau jiki siffar. Amma, duk da amfani da soups, wani lokacin saba (albeit dadi) girke-girke gundura. Ta yaya ya zama a cikin wannan halin da ake ciki? Very kawai - to kai "dauko" wani sabon girke-girke. Saboda haka ka da miya da narke cuku (girke-girke da kuma bambancin daga gare ta).

Amma kafin motsi a kan zuwa girke-girke, shi wajibi ne don gano abin da yake a cuku da kanta. Mutane da yawa sun gaskata cewa narke cuku da aka kira kawai cuku kunsasshen a tsare da kuma sayar a wani kantin kayan miya. A gaskiya shi ne, ba haka ba ne! Bari mu fara da cewa da cuku za a iya dafa shi a nasu gida na rennet cuku (ko cuku), man shanu, da kayan yaji, da kuma wani lokacin madara. Wadannan takamaiman umarnin da cream cuku, wanda a fili babu abin da cutarwa! To, ga waɗanda ba su so su ciyar lokaci a kan shirye-shiryen da sarrafa cuku, amma na son a ji dadin miya da sarrafa cuku a yanzu, muna bayar da shawarar da wadannan girke-girke.

Miya tare da narkar da cuku. Girke-girke №1 (kar girke-girke)

Babban amfani da miya shirya bisa ga girke-girke - dafa gudun. Yana da gaske kar girke-girke! All zai dauki ba fiye da minti 30. Kuma sakamakon zai wuce duk tsammanin!

Menene ake bukata: sarrafa cuku (yin la'akari 90 grams) a cikin adadin 3 guda, ruwa (dangane da abin da kauri miyan kada ka fi son - 2 zuwa 2, 5 lita), namomin kaza (400 g), 1 manyan albasa kwan fitila, 300 grams na naman alade, 50 grams na man shanu, gishiri - 1 teaspoon (shayi, babu nunin faifai), black barkono - 1 tsunkule, tafarnuwa - 2 cloves, faski, kuma dill bit (dangane da abubuwan da ka zaba).

Abin da ya yi:

1. Saka a tukunya na ruwa a kan wuta. Har ya kai gare shi tafasar batu - na namomin kaza da kuma yanki su ba ma bakin ciki yanka. Albasa a yanka a cikin isasshe bakin ciki zobba (ko rabin zobba). A tsanani kwanon rufi baza man shanu a kan shi da kuma soya da namomin kaza har sai m.
2. Da zarar ruwan ya Boiled, aika zuwa ga namomin kaza tare da albasa da naman alade, a yanka a cikin bakin ciki tube.
3. goga a kan wani m grater cuku (haka da cewa shi ya fi sauƙi ga aikata, za a iya pre-saita cuku minti 10 a cikin injin daskarewa). Season da gishiri miya.
4. The finely yanke dill faski (iya, ba zato ba tsammani, yi amfani da cilantro), tafarnuwa finely sara (ko kara yin amfani da wani latsa). Duk wadannan ƙara zuwa miya. Pepper. Rina mirgina tafasa a cikin 'yan (8-10) minti. Miya ne a shirye! Bismillah!

Ga wani sauki, azumi, da kuma mafi muhimmanci, da dadi girke-girke!

Miya tare da narkar da cuku. Girke-girke №2 (tare da kaza)

Wannan miya - abin da ake kira "classic na salo."

Menene ake bukata: kaza - game da 400 grams na ruwa - dangane da abin da kauri miyan yi ka fi so - 2 zuwa 2, 5 lita, kore albasa - 50 grams, dankali - 4 guda (matsakaici size), sarrafa cuku pasty - 150 grams na gishiri da barkono - dandana, bay ganye.

Abin da ya yi:
1. fillet a yanka a cikin cubes ko tube da kuma tafasa a cikin salted ruwa ga wanda aka kara a bay ganye.
2. Dankali kawar da "kayan" da kuma yanka a cikin bakin ciki tube, aika a cikin broth.
3. Lokacin da dankali ne kusan a shirye don isa, ƙara cream cuku da kuma finely yankakken kore da albasarta. Add gishiri da kuma, idan so, barkono.

Kaza miya da narke cuku a shirye!

Kuma, saboda haka yin magana, a cikin nau'i na kurkuku, wani miya girke-girke da kirim. Duk da haka, kana bukatar cuku kyafaffen. Wannan zai ba wani na musamman piquancy to soups!

Miya tare da narkar da cuku. Girke-girke №3 (tare da tsiran alade)

Menene ake bukata: cuku (tsiran) - 300 grams, tsiran (wani) - 300 grams vermicelli - 50 grams na ruwa - dangane da abin da kauri miyan kada ka fi son - 2 zuwa 2, 5 lita, kore da albasarta - 50 grams, gishiri da barkono - dandana.

Abin da ya yi:
1. Tafasa ruwa da kuma ƙara da tsiran cuku, diced, da kuma tsiran alade, yanke zuwa tube.
2. Aika a wani saucepan da kuma dafa har taliya har taliya sanya shirye.
3. Add finely yankakken kore da albasarta. Add gishiri da kayan yaji.
Miya tare da narkar da cuku da kuma tsiran - shirye!

Af. Shin, ba ka san cewa da narkewa cuku ne ko da wani abin tunawa? An kafa a Moscow a shekarar 2005. Watakila ba don kome ba cewa wannan shi ne yanayin. Wata kila ka yi wa kanka miya da narke cuku?