Pie "Berry kwandon": girke-girke

Yau za ka iya ganin cibiyar sadarwa da yawa nassoshi irin desserts kamar cake, "Berry kwandon". A girke-girke na wannan delicacy ne sosai daban-daban a cikin daban-daban kafofin, amma abu daya haɗa kan bangaskiya su - da gaban da gwajin gado, da kuma sabo ne ko daskararre berries. A mafi classic embodiment za a iya ambata hade da yashi, kuma m mai dadi kullu cherries. Saboda wannan Berry a cikin m nau'i ne ba kamar wani abu da za ka iya samu nasarar Mix shi da apple ɓangaren litattafan almara. Wannan kayan zaki itace sosai da dadi! Kananan dadi, crunchy Layer kullu tayaschego bakinka, da kuma m-zaki m shaƙewa ba mai kyau hade. A wannan yanayin, shi ne a amince zai yiwu don tabbatar da cewa wannan kayan zaki ake ci sosai da sauri.

"Berry kwandon": girke-girke

Domin cake za ka bukatar da wadannan.

Domin crispy kullu:

• 1 kwai.
• 100 grams na sukari.
• Halitta man shanu 250 grams.
• 300 grams na gari.

Domin cika apples:

• Daga 5 zuwa 7 apples.
• 2 qwai.
• Fresh ruwan 'ya'yan itace na 1 lemun tsami.
• Daya fakiti na vanilla.
• 50 grams na man shanu (narke).
• 100 grams na sukari.
• Gari 1 cokali.

Domin cika ceri:

• Sabo ko thawed cherries 500 grams.
• 100 grams na sukari.
• Ground kirfa 1/4 teaspoon cokali.
• A tsunkule na gishiri.
• Gari 1 cokali.
• Daya fakiti na vanilla.

Yadda za a shirya wannan delicacy?

Dole ne ka farko a kan wani m grater grate da man shanu, sa'an nan ya sa sukari, kwai da kuma gari. Daga cikin dukkan sinadaran wajibi ne don yin kullu.

To dole saka da sanyi na minti 20 (a cikin firiji) ko kuma minti 10 a injin daskarewa. Wannan shi ne don tabbatar da cewa man fetur ne ba lokaci zuwa zafi sama. A wannan zafi kamar yadda sauri fara narke, haifar da kullu da aka kulla da kuma zama ma m. Har da kullu an sanyaya, shi ne zama dole a yi ciko ga kayan zaki, "Berry kwandon", da girke-girke da cewa shi ne mai sauqi qwarai.

Lokacin shi ne shirya, cire kullu, karamin sashi da aka keɓe wa raga, da kuma duk sauran yi a cikin wani bakin ciki Layer da wuri a cikin yin burodi tasa, greased. A wannan yanayin, ya kamata a yada haka kamar yadda ta samar da wata baki.

Yadda za a yi shaƙewa?

Ya kamata a bayyana daga serdtsevinok apples da kwasfa da grate. A Mash wajibi ne don sa da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, 2 qwai, jaka na vanilla, kadan man shanu narke man shanu, 100 grams na sukari da kuma wani spoonful na gari. Ya kamata a mai da hankali sosai ga Mix dukan sinadaran ga kayan zaki toppings, "Berry kwandon", da girke-girke na wanda za mu gabatar muku a wannan labarin a yau.

Fresh cherries dole ne sosai rinsed da kuma tsabtace daga tsaba. Daskararre Berry ma ake bukata a saka a cikin wani colander, kurkura da kyau tare da dumi ruwa, bar shi magudana dan kadan thawed.

A wani raba ganga ya kamata a gauraye da 100 grams na sukari spoons kwata teaspoon ƙasa kirfa, tsunkule na gishiri da kuma cokali gari cin abinci, kazalika da daya sachet of vanillin. Mõtsar da cakuda da aka dafa tare da cherries.

Pie "Berry kwandon", wanda girke-girke za a iya bambanta, da amfani ga ta versatility. Za ka iya Mix da ceri da apple cika a wani rabo, za ka iya sa su dasu ko a duk zabi daya kadai daga cikinsu. Idan ba ka son cherries, ba za ka iya amfani da duk wani sauran berries, amma a cewa sugar content za su dõgara a kan nasu. Alal misali, za ka iya dafa, "Berry kwandon" tare da blueberries, girke-girke MDM zai zama quite daban-daban. Ma dace da wannan delicacy cranberries, raspberries, strawberries da sauran berries.

Yadda za a dafa da "Berry kwandon"

A girke-girke na kek ne kyawawan sauki. Tattalin shaƙewa ya kamata a sa a kan kullu haka da cewa shi ba ya wuce bumpers. Sauran da ake bukata domin mirgine thinner, goga tare da kwai gwaiduwa kuma yanke zuwa tube wajen kunkuntar. Suna bukatar da za a yada fita a kan saman cika a wani layin wutar. Idan kek cika ba ma bakin ciki, za ka iya fara decompose da gwajin tsiri, sa'an nan sa mai da gwaiduwa. A wannan mataki, da jerin ba ya taka a babban rawa.

A gefuna da cake kana so ka lanƙwasa. Bayan wannan kayan zaki ya kamata a sanya a cikin tanda, preheated. A mafi wani matsakaicin yawan zafin jiki gasa for game da minti goma, sa'an nan rage dafa abinci zafin jiki zuwa 180 digiri da kuma ci gaba da dafa wa game da rabin sa'a.

wani zabin

Akwai wani zaɓi don shirya irin wannan kayan zaki. Yana iya amince a kira wani cake, "Berry kwandon". A girke-girke ne kamar yadda sauki, amma bayyanar shi ne mafi festive. Ga shi, za ka bukatar:

Ga kullu:

• Gari 250 grams.
• 100 grams na mai gida cuku.
• Daya kwai.
• Granulated sugar 50 grams.
• Kayan lambu mai 4 tablespoon.
• Baking foda, daya shayi cokali.

Domin cika:

• Duk wani sabo ko thawed berries 500 grams.
• Biyu qwai.
• 100 grams na sukari.
• Fat kirim mai tsami (20%) 200 grams.
• Cream (10%, misali), 100 ml.

Yadda za a dafa?

Wajibi ne a kara da cuku da sukari da kwai, ya sa a cakuda yin burodi da kuma foda gari da kuma fara kneading da kullu.

Next, kana bukatar ka shafawa wani man shanu a yin burodi tasa da kuma sanya shi a kan kullu, sa shi skirting gefuna. Top da berries a ko'ina. Idan ka yi amfani da daskararre berries, defrost su kafin karshen da aka ba da ake bukata.

Kirim mai tsami da kuma cream bukatar bulala da kwai, ƙara sukari da kuma vanilla. A ƙãre cakuda shi ne wani ruwa, amma wannan ya kamata ka damu da ku - bayan da yin burodi da shi ya zama lokacin farin ciki. Zuba shi a saman berries.

Gasa wannan embodiment cake "Berry kwandon", wanda girke-girke ne mai sauki ma, ya kamata game da sa'a a zazzabi na 180 digiri.