Sojan Sama-kofi: abin da yake da shi da kuma yadda za ka dafa

Sojan Sama-kofi ... Abin da yake da shi? Abin da irin sabon abu sha ta'allaka ne a baya da takaice take? Kofi tare da m mau kirim dandano da m lush texture za su murna ku, ku ɗanɗani espresso masoya. Sha'awa, mafi gane kofi zamanin] aular zabin zo daga kasashen waje, da kuma kawai Sojan Sama yana da Rasha asalinsu. A tarihin da sabuwar dabara na sha ne da ban sha'awa sosai.

Tarihi na halitta

Sojan Sama-kofi - abin da yake da shi? Ta yaya ya zo daga? Wannan abin sha da aka yi a karon farko a cikin wata Moscow cafe kira Caffee Bean a 1996. New (m a lokacin), da cafeteria yayi wani babbar dama daban-daban kofi zabin. Kuma a nan ne daya daga cikin patrons da wannan kafa da zarar ya ce abin da ya yi ba sosai ba kamar da dandano na kofi. Don kokarin faranta abokin ciniki da kuma ba su fada fuska a cikin datti, wannan cafe budurwa je sama tare da girke-girke, wanda a hade kofi, cream da kuma sukari. A sakamakon haka ne sosai asali hadaddiyar giyar cewa capricious da kuma gabatar da su ga abokin ciniki. Wannan mutumin sunansa Raphael, ko a rage tsawon form Sojan Sama ba.

Bayan wani lokaci, neman a abokinsa, wanda gladly sipping m sha, Rafa abokai ma sun so su gwada shi, da kuma fara tambayar wannan kofi, kamar Rafa. Haka ne ta zo da sunan - Sojan Sama ba kofi.

Duk da cewa wannan abin sha bayyana kusan 20 da suka wuce, ta ba sau da yawa saduwa a cikin gida kofi shagunan. Za ka iya gwada kawai a wasu makarantu a Moscow da kuma St. Petersburg. Tabbata ga kokarin da taba-Sojan Sama ba kofi. Mene ne shi, ka sani.

Mene ne abin sha?

A abun da ke ciki yana da matukar sauki daya. A classic version, sallama zuwa ga kotun, Rafael da aka sani kawai 'yan sinadaran. A ranar, da daban-daban cafes miƙa bambancin da daban-daban syrups. Wadannan aka gyara su ne:

• 25 ml classic espresso.
• 100 ml na 10% cream.
• 10 grams na vanilla sugar, ko cakuda vanilla da kuma na al'ada da yawan 50 zuwa 50.

Sojan Sama-kofi girke-girke wanda ya shafi hadawa da aka gyara a can farko na shirye-shiryen, a sosai dadi.

Hanyar shiri

Da farko, shirya classic espresso. Don yin wannan, kai 7 grams melkomolotyh hatsi da kuma zuba 30 ml na ruwan sanyi. Zafi da shi a kan zafi kadan har sai foamy bayyanar. Cire daga zafi.

Na biyu, Mix da cream tare da sukari da kuma zafi su a cikin zafi da kuma sukari an narkar da.

Mix espresso kuma mau kirim taro da kuma bulala da cakuda da Halo ko blender for cocktails. Yana imparts musamman dandano resistant kumfa taro wanda aka kafa ta sosai duka. Ku bauta wa da abin sha ne mafi kyau a cikin sarari da tabarau.

Yanzu, ka san game da Sojan Sama-kofi, abin da shi ne da kuma yadda za ka dafa a gida. Bismillah!