Tea Jojiyanci: description, sa

Tea - wanda bai son shi? Yana da wuya a kwatanta guda rana ba tare da ya ba sha kopin wannan m da kuma Warming yanã shã. The fi na kowa iri shayi suna dauke su China da India. Mu na son wannan samfurin na wadannan kasashe na musamman quality. Kadan na kowa a Rasha CIS kasashe iri - m Georgia.

Namo shayi a Georgia

Ko a zamanin sarki a cikin daular kokarin girma da shayi, saboda fashion for shayi jam'iyyar kafe a kasar na dogon lokaci. Mutane da yawa mafarkin na da ciwon naka plantation. Jojiyanci shayi a kan wani m sikelin fara girma da farko Banasare fursuna, ya samu shiga cikin yankin ƙasar Jojiya da kuma aure mai gida mace. Kafin wannan, duk yunkurin girma shayi bushes ba lashe tare da nasara ko dai na arziki gonaki, kuma coci jami'ai.

A shayi adalci a 1864 ne karon farko da gabatar da su ga jama'a "Caucasian Tea", amma tun da ingancin ya low, ya wajaba a gare shi ya ƙara samfur daga kasar Sin.

Inganta ingancin Jojiyanci shayi

A farkon karni na ashirin fara aiki tsanani a kan fasaha na namo da girbi shayi ganye. high sa Jojiyanci shayi da aka halitta. Wannan "Tea Uncle", "Zedoban", "Hercules" da "Cara-Dere". Abun da ke ciki mafi yawan buds shayi aka kara (Tips). Kuma ta inganta fasahar da suka iya sauƙi gasa a cikin yaƙin ga mafi ingancin Sin iri.

Soviet shayi

A lokacin da ya lokaci zuwa Soviet gwamnati, Jojiyanci shayi kasance a cikin wani musamman filin daga view. A 1920, da plantations da aka kafa a kusan kowace ƙasa na Georgia, da kara samar da gaba daya ya bari waje yanã shã. Yana da aka halitta dukan kungiyoyin ilimi da hannu a cikin karuwa da fasaha, inganci da yawa shayi tarin. By 1970 zargin da m ganye ne a girma ganiya - yanzu za ka iya ko aika su zuwa fitarwa zuwa sauran kasashe.

Tabarbarewar ingancin shayi

Amma, kamar yadda ya faru, tare da karuwa a cikin ingancin tarin aka ƙwarai rage. Jojiyanci shayi tsaya yadda ya kamata tattara, ke bi lamba, da kuma chaeuborochnym inji ba sama sabo ne ganye, da kuma dauki kome da kome, bai son a hannun mutum. Saboda wannan, wani ɓangare na haihuwa ya fara fada, bushe ganye, da yawan koda rage ma.

Kuma bushewa da takardar da aka maye gurbinsu da fasaha - Karfe bushe sau ɗaya kawai, maimakon biyu-lokaci bushewa, sa'an nan zafi zalunta da shayi da aka gudanar, inda ta rasa ƙanshi da kuma iyawa.

Kira samarwa a cikin 'yan shekarun nan, rai na Tarayyar Soviet fadi sau biyu, har ma sai su duka daga cikin samfurin kai mabukaci - rabin kawai ya tafi sake amfani. Saboda haka, Jojiyanci shayi, da zarar shahara, samu da lakabi na low-sa samfurin dace kawai in babu kyau.

Krasnodar shayi

Mutane kawai tsaya sayen shayi girbe a cikin ƙasa na mai girma da iko. Ya zama mafi mashahuri Indian shayi, Jojiyanci, duk da haka, ci gaba da tattara ƙura a kantin sayar da shelves da kuma warehouses. Ya zama dole, don fito da wani madadin, domin dukan plantation bace, ma'aikata sami ikon biya. Tea kashedi game da bore.

Amma, kamar yadda ya juya waje, duk baiwa ne mai sauki! Tare da kalmomi: "Oh, inda ba mu bace!" - ma'aikata gauraye India da kuma Jojiyanci shayi. A wannan hanya, daya daga cikin mafi kyau kayayyakin na Tarayyar Soviet da aka halitta - "Krasnodar shayi." Its dandano ne favorably bambanta daga m Jojiyanci, da kuma farashin da yawa m fiye da na waje yanã shã.

Jojiyanci shayi yanzu!

Kafin mu lokaci bai isa wani daga cikin iri na Jojiyanci shayi Soviet zamanin. A sake fasalin kudin na plantations aka yi watsi da gudu, shayi bushes aka kashe. Wadanda iri da ake samar a yanzu, mafi muni fiye da farko, ya tashe a farkon samar, amma da yawa fiye da waɗanda aka sanya a karshe shekaru da Tarayyar Soviet.

A lokacin, akwai biyu da kyau irin wanda masana'antun - Samana da Gurieli. Wadannan teas suna da kyau tabbatar a kasuwa a yau, deservedly samu title of matsakaici-ingancin ko farko sa samfurin (ba za a rikita batun tare da hakan). Ya kadan muni fiye da Indiya, Sin da kuma Turanci iri a dandano, amma farashin wadannan teas ne mafi kyau ga halin yanzu lokaci.

A Tarurrukan na Jojiyanci shayi ya kadai kawai ya fara, yana fatan cewa shi zai dauki tsohon wuri na samfurin daga cikin mafi ingancin da kuma za su gudana a cikin rayuwar mu da zinariya rafi na dandano da ƙanshi.