Vertuty tare da apples: girke-girke, toppings zažužžukan

Kowane kasa abinci yana da dama jita-jita cewa ayyana ta "fuska", da halaye da kuma siffofin. Idan ya zo ga yin burodi, da kullu samfurin, nan da nan tunãtar da su da Crimean Tatar pasties, pies da pancakes Rasha, Ukrainian Hrustik {asar Moldova vertuty. Duk wadannan Goodies za ka iya dafa da kansa - zai zama girke-girke da kuma sha'awa.

A kan batun tattaunawar

A topic na mu na yau labarin - vertuty tare da apples. Wannan shi ne shi, za ka yi farin ciki bayanin da ko nuna {asar Moldova uwar gida, musamman mazauna yankunan karkara. Bayan duk, a cikin kauyuka da kuma kiyaye ma'adanin na dafa abinci na kasa da jita-jita a cikin ruwan tekun Atlantika. A wannan hominy, ba tare da wanda bãbu lokaci ba yi da wani daya abinci, dafa kadan a cikin birane. Na'am, kuma pastries ana ma ba musamman dame, musamman m a store. Kuma kawai a kauyen, za ka iya za a miƙa a real vertuty tare da apples ko kabewa, cuku ko dankali, cire daga tanda, dafa shi bisa ga dokoki, tare da zama dole "fasaha" tausasãwa.

{Asar Moldova vertuty shirya daga musamman kullu cewa an yi birgima fitar, mafi daidai, da aka miƙa a bakin ciki-bakin ciki kamar yadda nama takarda. Tu tafki ne ya sa shaƙewa, sa'an nan mirgine shi birgima - Saboda haka sunan yin burodi "vertuty". Tare da apples, kwayoyi, jam, t. E. Ga nama, da suka yi aiki a matsayin kayan zaki, sau da yawa yafa masa powdered sukari. Kuma tare da Hearty cika je a matsayin mai raba tasa, ko a soups, zamam, borscht - maimakon gurasa. A zahiri da aka sanya, a matsayin mai mulkin, da yawa qwai da kuma ƙara da kayan lambu mai. Saboda haka vertuty tare da apples da sauran nama ba sosai kula nawa ne soyayyen, yin musamman dadi.

Vertuty kefir

A girke-girke na wannan yin burodi quite m, samuwa a kusan kowane iyali, da kuma sakamakon zai yardar da duk masoya na kullu kayayyakin. Za ka bukatar rabin lita na yogurt, 2 qwai, tsunkule na gishiri, 2 tablespoons na sukari da kuma yadda yawa gari ya knead na roba, ba sosai m kullu. Mirgine shi a cikin wani ball, rufe tare da adiko na goge baki da kuma bar ga rabin sa'a "huta", rasstoyatsya. A halin yanzu, a ji dadin mai cika.

Don samun wani tastier your vertuty tare da apples girke-girke (photo a haɗe) ta gabatar don ƙara zuwa apples, wanda ya kamata a yanke a kananan cubes, kadan kirfa, da kuma ga m wari - vanilla. Lokacin da kullu ya zo yanke kananan chunks na shi, birgima cikin da wuri da kuma podsypaya gari, mirgine fitar da kullu da mirgina fil farko, sa'an nan a ko'ina budewa da makamai taso keya a bakin ciki yadudduka. Kowane irin wannan takardar daga abin da gasa vertuty apples, girke-girke umurci dole yayyafa sunflower man fetur. Sa'an nan a ko'ina rarraba da cika, yafa masa sugar, yi tsarin zaschepit baki a kan duka iyakar. Mai saman sake. Baking ma kyau m, yada a kan shi vertuty, ya sa a wani preheated tanda da kuma gasa har dafa shi a zazzabi na 190-200 digiri na kimanin minti 20. Lokacin da irin kek ya sanyaya, yayyafa tare da powdered sugar kayayyakin.

vertuty musamman

Sosai da dadi samu vertuty apple puff irin kek. Hakika, a lokacin da shirye-shiryen daukan wani bit fiye da a baya girke-girke pastries. Amma ka kokarin za biya kashe, za ka gani! Za ka bukatar 500g na sifted gari, gilashin ruwa, kadan da gishiri. Knead da kullu, mirgine a cikin wani ball, bar shi bane girkawa. Sa'an nan mirgine shi a cikin wani fanke. Ciki, sanya wani man shanu, ninka da ambulan sake mirgine. Kunsa da kullu a cikin jakar, a kan sa minti 30 a cikin firiji. Sa'an nan sau biyu more maimaita aiki. Duk da ka yi birgima-100 g na man fetur. Bayan na karshe sarari a cikin firiji kullu a shirye domin aiki. An yi birgima ko miƙa bakin ciki yadudduka, sa shaƙewa, kunna. Whisk kwai, sukari da kuma suya a kan wani greased yin burodi vertuty ma sa mai wannan cakuda. Gasa su har sai m. Make citric glaze Take 100 g na niƙe sugar, wani tablespoon na sabo ne lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma guda maɓuɓɓugan ruwan zafi. Add da ruwa sinadaran a cikin foda, Rub sosai har wani taro yi kama. Rufe shi vertuty.

A 'yan kalmomi game da hardware

Kuma yanzu 'yan kalmomi game da abin da kuke iya sa a vertuty fãce apples. Da farko, apple da kuma gida cuku. Soya niƙa ta hanyar sieve ko sau biyu mince. Add kwai, vanilla sukari da kuma na yau da kullum, Rub da kyau. Mix tare da yankakken apples.

Ana iya amfani da wani apple-karas cika. Grate karas, ƙara apple, prisolit, sauté a man da ruwa kadan.

Wani mai kyau kabewa da kuma apple cika. Saboda haka gwaji, da sha'awa, kokarin da shi!