Yadda amfani compote na prunes.

Datsa ne fãce da al'ada cajin prunes wasu iri. Yawanci, to samu shi zaba cikin mafi ingancin, cikakke kuma zaki da 'ya'yan itatuwa greengage ko Hungarian. Prunes samu ta hanyar pre-bushewa da blanched a tafasasshen ruwa da 'ya'yan itatuwa.

A amfani da prunes ce mai yawa ga dukkan sake. Duk da haka, ya kamata a tuna cewa shi ne mafi shahara tsakanin dukan da aka sani bushe 'ya'yan. A amfani ga jikin mu ne gaban a abun da ke ciki na pectin, fiber, Organic acid, na halitta sugar. Prunes ne sosai arziki a cikin bitamin B1, B2, C, PP. Yana kuma dauke da wani yawa na provitamin A, kazalika da potassium, sodium, magnesium, phosphorus da kuma baƙin ƙarfe.

Kazalika da sauran amfani Properties, prunes iya suppressing yaduwa daga wasu pathogens. A musamman Salmonella da Escherichia coli. Saboda wannan dukiya da shi da ake amfani da matsayin ƙari inganta tsawo kada ɗanɗanonta ya gushe daga nama. Bugu da kari, shi ne sau da yawa amfani da wani sashi a cikin shirye-shiryen da dama nama jita-jita, pilaf da abubuwan sha. Babban shahararsa ta stewed prunes.

Wannan abin sha, ban da ta m dandano ma yana da yawa amfani ayyuka. Stewed prunes likitoci bayar da shawarar yin amfani da magani daga gastro-na hanji fili da kuma baka rami, yana taimaka jiki zuwa yãƙi hawan jini da kuma yaduwar m siffofin maruran. Bugu da kari ga duk stewed prunes taimaka wajen rage nauyi da kuma samar da wani rejuvenating sakamako. Don bunkasa sakamako, ƙara bushe apricots. Compote na prunes da kuma bushe apricots yana da kyau ba kawai iyawa, amma da yawa amfani da kaddarorin ga jiki.

Amma ba sa cikin stewed prunes "ginshiƙin". Its amfani ya kamata a iyakance zuwa mutanen da fama da kiba da ciwon sukari. Ya kamata ka ba amfani da shi zuwa ga masu jego saboda bugu uwa stewed prunes zai iya sa ta yaro bacin. Kuma, quite sau da yawa, shi ne quite karfi. Zabar wani real datsa, ya kamata ka san cewa ya kamata da baki launi, da zaƙi a lokaci guda tare da wasu acidity. Bugu da kari wasu haushi ya kamata ba a ta iyawa. Prunes, bushe da kashi, yana mai yawa ya fi girma abun ciki na amfani abubuwa. Kamar yadda gida dubawa kamata a tsomasu a tsanake cikin ruwa da samfurin ka sayi. Bayan 30-40 minti na real wuraren prunes shi dai fari, amma kawai bi da - babu.

kamata ba saya prunes da duhu launin toka launi. An samu ta hanyar zalunta da glycerin domin gabatar. Duk da haka, zai iya haskaka da kuma bayan lura da wani ba a sani ba kitse ba. kamata ba saya prunes kofi launi. Gabansa magana da cewa kafin sayar da samfurin da aka narkar da ruwan zãfi, don haka da cewa bitamin da kuma sauran gina jiki a shi ƙwarai rage.

Don koyon yadda za ka dafa compote na prunes, za a iya samu a kusan duk wani daga cikin girke-girke dafa abinci shafukan a kan yanar-gizo. Hanyoyi a dafa shi, akwai da yawa. Samarwa Hanyar Na kamata amfani kawai balagagge, karfi, dadi da kuma manyan 'ya'yan. Kafin dafa su tafi, ta hanyar, cire kara hankali, kuma wanke up, soaking kafin shi na minti 20 a ruwan sanyi. Tattalin 'ya'yan tsoma a ruwan zãfi sanyi domin game da 10-15 seconds, sa'an nan ta kasu tare da ruwan sanyi, suka kuma warwatsar cikin bankuna. Sa'an nan a warwatse prunes zuba mai zuba bankuna ke rufe kuma sa a haifuwa minti 20. A karshen sterilization bankuna ya kamata a ba sannu a hankali sanyaya, a nade su, misali, a wani bargo.

A ka'ida, da samfurin da aka dauke su a shirye a cikin sa'o'i 24, duk da haka, da dandano shi ne samun kawai 'yan watanni baya.