Yadda sculpt kyau cake yisti, ko kuma puff irin kek

Kowace mace burin lele 'yan qasar daban-daban pies kuma scones. Yana da ga yin burodi, za ka iya sanin ko matakin da fasaha na farka. Bayan duk, kana bukatar ka nuna kwatanci a zabar ba kawai cika, amma kuma siffar nan gaba kayayyakin. Ba kowa ba ne ya sani yadda za a sculpt kyau kek.

Mene ne pies

Baking - shi ne wani art. Girke-girke daban-daban pies wuce sauka daga tsara zuwa tsara don ƙarni. A lokacin, akwai hanyoyi da yawa a dafa su. Menene pies? Baking iya zama:

1. Babban tasa. Mafi sau da yawa shi ne pies da nama ko kifi cika.
2. Abun ciye-ciye. Ga shiri na waina mori cika da namomin kaza ko kayan lambu.
3. Kayan zaki. Shi ne, kamar yadda mai mulkin, zaki pastries tare da wani iri-iri na 'ya'yan itace, ko kiwo fillings.

Ya kamata a lura da cewa menu yawa waje gidajen cin abinci da akwai pies da wuri. yin burodi bambancinsa ta'allaka ba kawai a cikin shaƙewa, amma kuma a zabin gwajin. Yana iya zama:

1. Yisti - man shanu, da ake amfani da wuri da kuma biscuits.
2. Puff - puff da choux.

Duk da haka, sha'awa kyau cakes, photos of wanda aka gabatar a kasa, may ba kowane uwar gida. da yin burodi mold iya zama cikakken kowa:

1. Zagaye.
2. M.
3. Triangular.
4. Square da sauransu.

Zai fi kyau a dafa da wuri da kuma Rolls daga yisti kullu, kamar yadda a cikin dafa abinci tsari, shi ya zama mafi lush da airy.

Lepim m Patties

Yadda kyau sculpt cakes m? Shi ne ya kamata a lura da cewa wannan wani zaɓi ba ka damar amfani da kusan duk wani cika. Wannan shi ne dalilin da ya sa m siffar da aka dauke su mafi m. Don sa na asali da wuri, kana bukatar ka:

1. Raba da kullu a cikin kananan guda kuma mirgine cikin bukukuwa.
2. Irin wannan preform dole unroll a flagella, sa'an nan a yanka a cikin cubes (game da 4 santimita).
3. Kowane yanki na cake kana bukatar ka mirgine fitar da m. A kauri daga cikin kullu kada wuce 5 millimeters.
4. A tsakiyar workpiece wajibi ne a sa kadan cika. Bayan nan, daya gefen cake kana bukatar ka jefa ta biyu da kuma zaschepit. A sakamakon haka, ya kamata a sami wani rabin-moon.

Shi ke nan. m Patty shirya. Lokacin da yin burodi ko frying preform kamata yada kabu sauka.

The asali zagaye da wuri

Yadda sculpt wani kyakkyawan zagaye-dimbin yawa wuri? A gaskiya, yana da sauki. Ya kamata a lura cewa wannan nau'i ne manufa domin yin burodi da 'ya'yan cika. Don samun daidai samfurin zagaye, kana bukatar ka:

1. Yisti kullu cikin guda, sa'an nan mirgine haka da cewa yana yiwuwa kafa m cake kauri ba fiye da 5 millimeters.
2. A zagaye billet cibiyar sa shaƙewa.
3. A gefuna da cake a hankali tattara a cibiyar, kuma a hankali zaschepit. A sakamakon ya zama mai jakar.

Gasa wadannan cakes bukatar kwanta da shirin. In ba haka ba raspolzetsya pastries.

cute murabba'ai

Yadda sculpt kyau cake daga yisti kullu? Idan shaƙewa aka yi sama da bushe abinci, kamar dankali ko nama, shi ne mafi kyau a yi burodi square siffar. Yana daukan wani lokaci kadan. Ya kamata a lura da cewa 'ya'yan itace ko kayan lambu fillings irin Patties iya zuba. Don shirya kayayyakin square siffar bukatar:

1. Roll na kullu tortillas, shi ne kyawawa talakawan size.
2. A tsakiyar kowane workpiece don sa ake bukata yawan shaƙewa.
3. A kusurwoyin kullu m dauke da zaschepit tare.

Yada wannan Patties a kan wani yin burodi ko frying kwanon rufi a tsaye kabu up. Saboda haka ba raspolzetsya pastries.

triangular pastries

Yadda sculpt kyau wuri na yisti kullu domin biki tebur? A wannan yanayin, m triangular siffar. Cakes ake wanda ya canja sosai da sauri kuma kawai. Wannan nau'i ne dace da yin burodi da bude cika. Don yin triangular cakes, dole ku:

1. Mirgine fitar da kullu haka kamar yadda su sami wani m alwatika.
2. A sakamakon billet cibiyar sa shaƙewa.
3. The biyu gefuna folded haka kamar yadda ta samar da kibiya.
4. Sauran baki Tuck up.

Asirin dafa abinci da wuri na yisti kullu

Tun da sha'awa kyau cake ba kowa da kowa iya, mun yanke shawarar raba tare da ku da wani sa na wasu sharudda na shiri:

1. Wannan a aiwatar da gyare-gyaren da kullu ba su tsaya ga yatsunsu, hannun kamata a lubricated tare da sunflower man fetur.
2. Cakes zuwa gefen wata rijiya-gam, sana'a rika shafawa da su da ruwa.
3. Kafin yin burodi, da preform aka rufe da maƙale film, baya lubricated da man fetur. A wannan yanayin shi ne mafi alhẽri amfani da masara. Patties kamata tsaya a karkashin fim for game da mintina 15 a cikin yin burodi sakamakon zai zama mafi lush.
4. The fi na pies kamata sa mai da dukan tsiya kwai ko madara. Tare da wannan, a yin burodi kayayyakin za su samu wani dadi ɓawon burodi.

Idan da kullu ba tare da yisti

Idan ba ka so ka yi rikici a kusa da yisti, ba za ka iya amfani da wani talakawa kullu, puff ko zamanin] aular. A wannan yanayin, za ka iya yin pies:

1. Na da'irori.
2. Na ja.
3. Tare da asali taimako contours.

A wannan yanayin, za ka iya amfani da zažužžukan na tallan kayan kawa, kazalika ga yisti kullu.

Pies-da'ira

Yadda sculpt kyau cake marar kullu? Manufacturing fasahar ne quite sauki:

1. Da farko muna bukatar mirgine fitar da kullu a cikin wani fairly bakin ciki Layer. A kauri ya zama fiye da 5 millimeters.
2. Daga cikin blank gwajin ya kamata a yanke zagaye siffar, zai fi dacewa daga cikin guda diamita.
3. A cikin tsakiyar cake a saka shaƙewa, sa'an nan kuma rufe na biyu tortilla. A gefuna da guraben dole ne a hankali zaschepit.

Gama da wuri ne don sa fita a kan wani yin burodi takardar ko kwanon rufi.

Patties na flagella

Wannan shi ne wani asali hanya zuwa sculpt cakes daga marar kullu. Ana shirya wannan irin kek ne mai sauqi qwarai. Don yin wannan:

1. Mirgine fitar da kullu da kuma yanke fitar da kananan rectangles. A gefen kowane kusurwa tsaye yi cuts.
2. A tsakiyar workpiece wajibi ne don sa da shaƙewa.
3. Bayan da cewa, kowane gefe kamata a dauke da zare mai crosswise. Gefuna dole-zaschepit.

Patties shirya a cikin wannan hanya dole ne a sa a kan kwanon rufi.

taimako pies

Son sha'awa kyau cake? Photos of ƙãre yin burodi, shirya auna mika-sana'a chefs, ne m, haddasa ci da kuma kona so in gwada akalla wani yanki na wannan delicacy! Duk da haka, don samun taimako da wuri ba haka ba wuya. Babban abu - don tsayar da jerin. Domin yi na asali yin burodi bukata ba sosai:

1. A zahiri ya kamata mirgine fita domin ya sami yadudduka m.
2. A tsakiyar kowane preform sa shaƙewa a tsiran.
3. Kasa da kuma saman cake Tuck ta game da kwata.
4. A kusassari a gefen wani m biyu-ninka crosswise.

Yana kawai ya rage a gasa waina a cikin tanda.

Dokokin yin tallan kayan kawa marar kullu

Puff irin kek ne sosai denser Muffin. Daga shi za ka iya dafa meatless Patty da daban-daban fillings. Don dafa waina duba appetizing, shi wajibi ne don bi wasu sharudda:

1. Idan kana so ka sami pies da kuma appetizing zinariya launin ruwan kasa, sa'an nan sa mai shi da yin burodi kwai fari.
2. Idan ka gasa kome a cikin tanda, shi wajibi ne don dumama shi ne kawai zuwa 100 digiri. A zazzabi ya kamata a karu hankali a lokacin shirye-shiryen da ake so matakin.
3. Don pies daga cikin tanda, ya juya fitar da iska da kuma m, kana bukatar ka yayyafa su da ruwa nan da nan bayan da yin burodi.

A karshen

Yanzu da ka san yadda za kyau sculpt cakes puff irin kek, yisti, ko kuma custard. The fasaha ne fairly sauki. Idan dole, za ka iya koyi da 'yan hanyoyi na yin tallan kayan kawa. Zai yi wainar da ba kawai dadi, amma kuma na asali. Kada ka manta da cewa ga wani cika bukatar da kansa nau'i na yin burodi. Alal misali, ga ruwa cika ba dace Patties square ko triangular siffar. A wannan yanayin shi ne mafi alhẽri sa samfurin madauwari ko m. Babban abu - to bi dokoki da kuma shawarwari daga kwararru.