Armenian kokwamba: da kaddarorin da kuma halaye na kula

Maciji kankana ne 'yan qasar zuwa Asiya ta tsakiya. Armenian kokwamba 'ya'yan itatuwa (na biyu sunan wannan sabon abu al'ada) zuwa 50 cm a tsawon kuma nauyi zuwa 1 kg. Farin da kuma kore, a mike kuma dan kadan mai lankwasa 'ya'yan - m da kuma dan kadan sweetish. Sun ya'yan dandana more kamar saba kokwamba. A na biyu da sunan da, "kankana" inji samu ya fi tsayi, ba kawai domin ta size. Bayan kai ga mafi ƙarfinsa, da 'ya'yan itatuwa saya da wani dandano da ƙanshi na melons. Mene ne wannan mu'ujiza kayan lambu?

Armenian kokwamba: description

A shuka nasa ne da kokwamba iyali, ga kankana a kusa da iyali. . A harbe su ne tsawo, kamar duk cucurbits, har zuwa 4 m ganye ne reminiscent na kankana, launi - mai haske kore. 'Ya'yan itatuwa suna sunken dan kadan. A peculiarity na Armenian kokwamba da cewa a cikin shi akwai kusan babu iska Aljihuna. Cikin jiki, shi m kokwamba da kuma m, kananan tsaba.

Farkon cikakke al'ada (70-80 days). Yawa da shuka - daga 8.5 zuwa 10 kg. Yana Bears 'ya'yan itace har zuwa sanyi. Dace da namo a cikin bude filin da kuma a greenhouses. Domin dogon m 'ya'yan itace ne kyawawa in yi amfani da trellis ko raga. A iri-iri ne resistant zuwa cututtuka da kuma iya jure zafin jiki bambancin.

Properties na Armenian kokwamba

• A amfani tasiri a kan kwakwalwa. Maciji kankana ƙunshi musamman sinadaran fili - a flavonoid fizetin. A cewar masana kimiyya, ta tsaya a nan ba da asarar ƙwaƙwalwar ajiya da kuma hankali.
• Ya ƙunshi polyphenols (lignans), wanda taimaka rage hadarin tasowa na nono, da ovarian, kuma prostate, kuma phytonutrients (cucurbitacins), wanda kuma da anti-ciwon daji Properties.
• Cucumbers dauke da antioxidants kuma flavonoids, ciki har da sanannun bitamin C, kaempferol, apigenin, luteolin. Alal misali, kaempferol taimaka rage hadarin kullum cututtuka, ciki har da zuciya da jijiyoyin jini.
• Armenian kokwamba ƙunshi bitamin B, wanda taimakawa wajen yaki tashin hankali da kuma taimaka shawo kan yankunan da sakamakon danniya.
• Cucumbers ne mai arziki a cikin biyu da muhimmanci abubuwa ga lafiya narkewa - ruwa da kuma zare.
• A potassium abun ciki taimaka wajen runtse systolic jini.
• High-fiber, low-kalori (16 adadin kuzari) kokwamba iya taimaka a yaki da wuce haddi nauyi.

Namo na Armenian kokwamba

shirye-shiryen da tsaba

Girma Armenian kokwamba sauki. Domin nasara germination isasshe m da haske gona. Tsaba germinate a zazzabi na daga 15 zuwa 25 ° C. Domin m harbe tsaba ya kamata a pre-soaked. A farko harbe zai bayyana a wani sati daya da rabi.

dasa seedlings

A mafi kyau duka lokaci domin dasa seedlings - karshen watan Afrilu. Seeding zurfin - 5 cm, a cikin irin wannan binne seedlings ci gaba mai yawa gefe lobes da kuma girma stocky da kuma karfi. A bude ƙasa shuka dasa a gaban wadannan zanen gado 7, a kusa da ƙarshen watan Mayu. Makirci dasa - 0,5h1 m.

kula Features

Maciji kankana taxing don kula. Bukatar yau da kullum da ƙasa loosening da kuma wanda ba safai ba ne, amma yawan watering. Kamar yadda amfani da kwayoyin barbarar mafi kyau mullein ruwa. Canzawar barbarar taki da kuma takin ne mai kyau ga ci gaba da kuma ci gaban da shuka. Kamar yadda kariya da kwari da cututtuka tasiri albasa da tafarnuwa ruwan 'ya'ya.

iri Girbi

Tsaba dauka cikakken ripened 'ya'yan itace. Tsaba suna sanya a cikin wani strainer da kurkura sosai a karkashin ruwan famfo. Sa'an nan ya bushe da su a kan wani adiko na goge baki. Adana da tsaba na iya zama a cikin wani al'ada takarda ambulaf. Germination da su ajiye har zuwa shekaru 5.

Reviews lambu

Feedback daga manoma da suke girma cikin amfanin gona fiye da shekara guda, da Armenian kokwamba yana da wani sabon abu da dandano. Azahiri, 'ya'yan itãcen kama m da kuma dan kadan wanda suka yanqwane zucchini. Tattara mafi kyau da 'ya'yan itatuwa sun kai girman 25-30 cm. Domin samun amfanin gona mai kyau da ƙasa a hankali tono da kuma takin humus (game da guga da 1 ^m2) da yashi (0.5 guga / m ^2).

Mutane da yawa lambu raba su irin abubuwan da na girma Armenian kokwamba nonseedlings hanya - da shuka tsaba a cikin wani bude ƙasa. Mafi kyau duka lokaci - ƙarshen May. Amma kafin wannan rana, jiƙa da tsaba a cikin wani bayani na girma stimulants. Kokwamba shuka cututtuka ba su shafi, zazzabi da hawa da sauka da kusan wani sakamako a kan fruiting. Abke, m al'ada, amma girma Armenian kokwamba ba ya haifar da matsala.

Yadda za a yi amfani da dafa abinci

Sun Armenian cucumbers tsabta ba dole ba ne. Su bakin ciki fata da ke sa su manufa domin sliced da kuma sabo ne salads. M, ku ɗanɗani Maciji kankana damar da shi ya zama wani manufa bangaren a sandwiches kuma sushi. A 'ya'yan itace za a iya yanka tare da tsawon, nisa da cubes.

Maciji kankana ne mai kyau gasashen, grated ko pickled. Armenian kokwamba shuka ke da kyau tare da ja da fari kifi, clams, barkono da tumatir, Mint da kuma oregano, yogurt, tafarnuwa, cumin, kaza, naman alade da kuma sabo ne cuku. Good cucumbers sabo da zafi magani ba ya rasa ta dandano.