Blueberry kek - yin burodi, abin da yake amfãnin

Yawancin yin burodi hade tare da mu ba ne kawai tare da m dandano, amma kuma kiba. Duk da haka, akwai girke-girke na da wuri, da amfanin wanda outweigh da damuwa.

A 'yan kalmomi game da amfanin blueberries

Wannan duhu Berry da aka sani da kuma ƙaunar da yawa domin girma dandano, m ƙanshi da kuma masu amfani da halaye, da cewa shi ne mai arziki. Duhu purple blueberry ruwan 'ya'yan itace ci a cikin masana'anta nan take, shi ne kusan ba zai yiwu a wanke kashe. Eh, da kuma fata, lebe da kuma harshe tabo shi sosai. Amma shi ne - a karamar haki idan aka kwatanta da adadin kunshe ne a cikin blueberries baƙin ƙarfe, carotene kuma bitamin. Raunana gani, fadowa haemoglobin yakan ciwon sukari - blueberry ne daya daga cikin na farko mataimakansa a yaki da cututtuka da kuma tsautsayi. Kuma da yawa wasu cututtuka, kamar koda duwatsu, gout, gastrointestinal cututtuka da sauransu, wannan Berry shawo sauri. Domin shi ne kyawawa don amfani duk shekara zagaye: sabo ne, bushe, daskarewa, kamar yadda puree, ababen hawa da kuma tserar, 'ya'yan drinks, jellies kuma ko da ciko a yin burodi a kullu.

Girke-girke, girke-girke, da girke-girke ...

Recipes yin burodi kullu-akwai da yawa, amma watakila 'ya'yan itace da Berry cake - mafi dadi. Kuma, lalle ne, abin da zai iya zama mafi ban mamaki ga shayi ko kofi fiye da kek dadi, airy, tare da wani ruddy ɓawon burodi da kuma m Berry cika! Wannan gidan burodi tuni na bazara, don Allah m zaƙi da kadan acidity, da barin wani gama a cikin harshen, wanda ya dade sa'an nan shi za a fi tuna da yardarSa.

girke-girke №1

Classic blueberry kek da aka dafa shi sosai sauƙi, kuma daga wani m na kayayyakin da zama a cikin firiji na wani uwargida. Pie 6 servings šauki mana 250 grams na alkama gari (iya zama ta farko, amma ba a kasa!), Butter ko margarine for yin burodi - 125g sugar - dangane sirri da zaɓin: wasu iya iyakance zuwa 2 -3 tablespoons, da kuma wani zaki da hakori iya zuba, kuma mafi. Blueberry kek ba zai iya cũtar da. Next, a fakiti ko biyu vanillin - vanilla sukari. Biyu, saboda dandano da wari daga sugar kasa cikakken fiye da vanillin a cikin m jihar. Daya da rabi tablespoons na sitaci, dankalin turawa fi. tsunkule na gishiri da kuma biyu qwai. Wannan shi ne duk abin da ake bukata domin gwajin.

1. Raraka gari, Mix tare da gishiri, ƙara man shanu, posechonnoe kananan cubes ko grated a kan manyan grater. Mai da kiyaye a cikin firiji su sa shi sanyi. Don sa kullu a kan wani blueberry kek, gari ya kamata a gauraye, ko kuma wajen, Rub da man fetur. Don fitar da kwai, ƙara ruwan sanyi da kuma knead da kullu ne ba ma m. An nade a cikin littafin Cellophane, kuma ya aiko da firiji na kimanin awa daya.
2. A kullu daga firiji raba ta biyu unequal sassa. A daya cewa shi ne mafi (game da 2/3 daga cikin jimlar) ya mirgine siffar da kuma size ganga, wanda za a gasa blueberry kek. A tsari dole ne ya kasance tare da kan iyakoki. Ta hankali greased, kuma za ka iya shuka. Breadcrumbs (semolina, idan babu wani crackers, ko kuma kawai gari) da kuma yayyafa kasa na mold bango. A shi sa da birgima kullu tsaya zagaye bumpers.
3. Yanzu shi ke cika. Idan Berry daskarewa - shi ne ba thawed. Blueberries gauraye da sitaci, sugar (dandana), da saurã daga crackers. Yada a kan kullu.
4. A saman cake, rufe sauran blank Roll fitar da kullu, a hankali zascheplyayut baki, don haka da cewa ruwan 'ya'yan itace daga berries ba leaked.
5. Aka sanya a cikin wani pre-mai tsanani tanda da kuma gasa for rabin awa a zazzabi na game da 220 digiri. Daga lokaci zuwa lokaci duba shiri na katako, spokes, ko ɗan ƙaramin asawki.
6. Shirye cake yafa masa powdered sugar, ko man shafawa da dukan tsiya kwai fata da kuma sukari.

girke-girke №2

DACEWA surfeiting ne blueberry kek tare da cuku. Don yin wannan, blueberries ya kamata a gauraye da cream cuku har sai m. Har ila yau, ya sa a kan kullu (za ka iya dafa guda kamar yadda a baya girke-girke), top maiko Amma Yesu bai guje da sukari da kuma gasa gina jiki. Maimakon haka, da furotin da za a iya yi "reshotochku" daga tube na kullu. A cikin wani hali, za ka samu sosai, sosai da dadi!