Yadda za a shirya namomin kaza domin hunturu?

Namomin kaza ne kyauta yanayi, wanda hadawa da sinadirai masu amfani da kaddarorin da kuma na musamman da dandano. Kamar haka suka za a iya shirya a matsayin mai raba tasa, ko a matsayin ado ko aromatic tarawa daban-daban abinci. Yanzu hypermarkets za a iya samu duk irin namomin kaza, kuma haka su yi amfani da ba a iyakance zuwa kakar kuma lokaci na shekara. Idan muka shirya, misali, namomin kaza domin hunturu, ya kamata ka ba damu game faruwa ga shagon da kuma samun koma shirya abinci.

marinated namomin kaza

Za ka iya amfani da wadannan bayanai shirya domin hunturu Marinating namomin kaza:

1. Namomin kaza (3 kg) bukatar gaggauta warware, tsabtace da sharan da kuma wanke sosai. Sa'an nan a yanka da tushen da kuma m kwasfa (bakin ciki fim) da iyakoki, kowane naman kaza a yanka a cikin biyu a tsaye sassa.
2. Tattalin nauyi sanya a cikin wani akwati mai tsabta da kuma zuba a kan ruwa, acidified da citric acid da kuma tsaya ga rabin sa'a.
3. Lambatu da kuma zuba zafi bayani (a cikin 1.2 lita na ruwa - daya manyan cokali na gishiri) da kuma tafasa don game da 2 hours da kuma ƙara citric acid da kuma sukari (ga kumfa samuwar, shi wajibi ne don cire skimmer).
4. A kawai 'yan mintoci kafin ka fara ka bukatar ka ƙara kadan vinegar kuma tilas paprika da sauran kayan yaji.
5. Pickled namomin kaza hunturu bazu zuwa cikin haifuwa gilashi ganga da kuma toshe kwalaba.

Girbi pickled namomin kaza

Champignon iya shirya domin hunturu a gishiri form, wannan zai bukaci game 8 kg fungi, su peeled, wanke da kuma sanya a cikin wani akwati. Sa'an nan ya zuba gishiri (400 g) da kuma zuga 0.5 hours nace. Albasa (500 g) a yanka a cikin zobba, da kuma zafi barkono (500 g) da aka tsarkake daga tsaba, an wanke da kuma yanke a irin wannan hanya.

Bayan haka, shirya namomin kaza da kayan sa a cikin bankuna, pre-haifuwa, alternating yadudduka, a saman ya zama namomin kaza. Zuba kayan lambu mai da kuma ƙara da kayan ƙanshi da idan ake so. Capacity rufe da kantin sayar da a cikin wani sanyi wuri.

Soyayyen gwangwani namomin kaza

A blank domin hunturu namomin kaza za a iya yi da kuma roasting Hanyar. Abin sha'awa da wannan girke-girke, da karin bayanai na wanda za a iya wakilta kamar haka:

• Shirya namomin kaza - warware, tsabta da kuma wanke. Ya fi girma samfurori za a iya yanka a cikin tsaye rabo.
• Mass sa a cikin jirgin ruwa domin quenching kuma simmer kan matsakaici zafi game da awa 1 da minti 30 (dangane da girma na kayayyakin). Wannan ya tsaya danshi wanda da namomin kaza zai rufe karshen jiyya, da ruwa dole ne evaporated.
• Add a ɗan man da kuma soya da namomin kaza.
• Kwantar da workpiece da kuma fadada zuwa na musamman ganga domin adanar namomin kaza a wani sanyi wuri.

Namomin kaza shirya bisa ga Hanyar za a iya amfani da a shiri na daban-daban bi a baya defrosted isasshe preform. A nan, mun yi nazari yadda za a shirya namomin kaza domin hunturu da hanyoyin da dama, da suka iya zama da amfani ga duk wanda ya ƙaunar "pokoldovat" a kuka. Yadda ya kamata dafa abubuwa damar lafiya idin bi a lokacin sanyi lokacin.