Bun

Kana bukatar ka shirya wani abu for shayi? Ka yi kokarin dafa muffins. Man shanu wuri - wannan shi ne mai kyau warware matsalar. Za ka iya yin kirfa Rolls, poppy iri, jam, kuma ko da tsiran da cuku. A duk ya dogara da ku.

Muffins muffins da marmalade

Raraka ta hanyar sieve na laban gari. Rub a dumi madara 30 g yisti, ƙara sukari da kuma man shanu. A cikin gari da kuma yin sako zuwa zuba da yisti cakuda. Add 2 qwai, gishiri da kuma knead da kullu. Don sa sa'a a cikin zãfi. Mirgine fitar da kullu a cikin rabin wata santimita m a kan tebur, yayyafa da gari. Yanke cikin guda 4 da kuma sa a tsakiyar kowane yanki na 'ya'yan jellies. Zaschipnut baki daga kowane gefe da kuma buroshi da man fetur. Sa a kan yin burodi buns, rufe da wani zane da kuma sa a cikin zãfi for rabin awa. Sanya a tanda. Gama Rolls yayyafa da powdered sukari.

Buns da poppy tsaba

Narke 10 g yisti a 50 g na dumi ruwa. Sa'an nan kuma ƙara 5 g na sukari da kuma 30 g gari. Saro har uniform, ya sa a cikin zafin rana domin minti 25.

Mix gilashin dumi madara, sugar gilashin, a tsunkule na gishiri, 2.5 qwai (bar rabin for lubrication), 700 g na gari, vanillin. Knead mai santsi kullu. Add 150 g na tausasa man shanu. A zahiri ana yi birgima a cikin wani ball da wuri a cikin wani kwano. Rigar tawul, ya rufe shi da kuma sanya a cikin zãfi for rabin awa zuwa hawa.

80 g steamed poppy rabin kofin ruwan zãfi na minti 20. Zuba 150 g madara da kuma tafasa a zafi kadan na kimanin awa daya har da madara da aka ba da cikakken tunawa. Add 60 g na zuma, sanyi, sa kadan kirfa. Mash a turmi da kuma sakamakonsa na taro. Make kullu tourniquet da kuma yanke shi cikin guda da za a yi birgima cikin bukukuwa da kuma mirgine fitar da wani mirgina fil cikin wani cake kauri daga 1 cm. A wuri cibiyar sa poppy shaƙewa, ninka su a cikin rabin, sa cuts a cikin nau'i na Geza da kuma dan kadan matsawa da iyakar ga juna to Geza dan kadan rabe. Decompose a yin burodi buns a nesa na 3 cm daga juna da kuma lubricated loosening kwai. Saka a cikin tanda. Bayan minti 20 don samun kuma bari sanyi, su rufe su da tawul.

Muffins da kirfa

Tsarma 10 g bushe yisti a 80 g na dumi ruwa tare da 5 grams na sukari. Ya sa a cikin zãfi minti 10. Narke a cikin kwanon rufi 120 g margarine. Zuba kopin sukari. Cool dan kadan da kuma zuba da yisti. Dumama kadan madara da kuma zuba shi a cikin kwanon rufi. Tuki 4 qwai. A hankali, vymeshivaya katako spatula da hannuwanku, cika 4 kofuna waɗanda gari. Saka da kullu a cikin wani dumi da kuma rufe saman da wani tawul. Lokacin da kullu zai ƙãru a cikin adadin sau uku, soki da shi don ya saki iska a wurare da dama katako, spatula. Jira har sai da kullu tashi a sake har guda girma. Mix sugar da kirfa. Narke cikin man shanu. Guda na kullu yi a cikin tortillas, yada su man shanu, yayyafa da sukari da kirfa, yi wa mirgine, sa'an nan, tucking da gefuna saukar, karkata shi a cikin wani nada. Sa Rolls a kan wani yin burodi tire, jira su tashi dan kadan. Saka da buns yin burodi a cikin tanda.

Full-flavored buns da sesame da tsiran cuku

Sachet of yisti gauraye da 5 grams na sukari, ƙara kadan dumi ruwa, dama da kuma sa a cikin zãfi. Zuba a cikin ca. 350 ml na ruwa, sa 40 g sugar, 4 g gishiri, 150 g man shanu, bulala mahautsini. Grate 200 g tsiran cuku. Mix 400 g na alkama gari da kuma 250 g na masara gari. Add 150 grams cuku da kuma yisti nauyi da kuma rabin gari a cikin akwati. Bulalar mahautsini, knead da kullu. A hankali zuba sauran rabin na gari, knead da kullu, yi a cikin wani ball. Poltentsem saman cover, sa an hour a cikin zãfi. Sa yin burodi takardar. Daga gwajin ka raba da yanka, mirgine da bukukuwa da kuma sanya su miƙe a kan yin burodi sheet, da barin tsakanin su a nesa na 'yan santimita.

Sa'an nan, 50 g cuku tsiran Mix tare sesame gwaiduwa da kuma 20 g na ruwa. Wannan cakuda sa mai da Rolls. Yayyafa da sesame tsaba da kuma rabin awa a saka shi a cikin tanda. Bismillah!