Cake a cikin nau'i na ƙirji: girke-girke tips for Popular. Cake ga ƙaunar daya a kan Fabrairu 23

Cake "mace nono" ke samun shahararsa. Mistresses suna neman girke-girke da kuma zane ra'ayoyi da kansa haifar da irin wannan fitacciyar. Yana shirya wani cake ga mutumin da ta auna, don taya shi murnar ranar haihuwar ko hutu Fatherland wakĩli, kazalika da co-ma'aikata ko mai kyau aboki, wanda za ka iya faranta wa m zaƙi.

Eyes ne ji tsoro - hannun ake yin

Cewa, irin wannan ya zama your taken shi ne, idan ka dauka irin wannan wani bayani dalla-dalla concoction. Cake "Female fasa" aka yi sama da guda sinadaran kamar yadda na yau da kullum, da kuma dukan wuya daga cikin shirye-shiryen ne ta ado. Babban abu - kada ka damu, ka dauki lokaci, kuma duk ku, lalle zã ci! Mun bayar a yau shi ne ba kawai girke-girke na wani cake a cikin wani nau'i na nono da kuma 'yan zaɓuɓɓuka saboda ta kammala. Zabi daya cewa zai so, kuma tafi! All za a fentin mataki zuwa mataki, kuma ba za ka zama girgiza: kawai bi mu shawara.

Dalili na na farko sayen magani

Wannan cake shi ne a cikin nau'i daga cikin kirji kunshi wani karamin adadin soso cake, wanda zai zama dalilin, da kuma da yawa souffles! Wannan delicacy zai gamsar da ko mafi spoiled ni'ima zaki hakori. Saboda haka, domin shirya biskit, "iyakoki", dalilin da mu cake, za ka bukatar:

• da ɗaya da ɗari grams na gari.
• 150 grams na sukari ko foda.
• Hudu manyan qwai.
• daya teaspoon vanilla.

Lura Recipe babu gishiri, kuma da gaske ne ba dole ba. A ta rashi wuri ne sabo a matsayin kadan gari da kuma sukari da kuma qwai - mai yawa.

Don shirya dadi biskit farko karya da kwai da kuma m rarrabe fari daga gwaiduwa. Daga qarshe, za mu Mix su, amma irin wannan mataki shi ne ya cancanta. A rawaya taro yayyafa rabin sukari da mahautsini, whisk, har a yi kama daidaito shi ne fari. Shin wannan a raba kwano da sauran sugar, Mix tare da sunadarai. Dukansu talakawa hada da kullum stirring don kauce wa lumps kafa, sannu a hankali tsoma baki gari. Samun kyawawan zhidenkoe kullu, da kuma ya kamata a zuba a cikin kwanon rufi, da kwantar da takarda, pre-yin burodi. Ka sanyã shi a cikin tanda da kuma gasa a zazzabi na ɗari da tamanin da darajõji ga rabin awa.

Abin da dafa wani souffle?

Duk da yake cake da aka toya cikin tanda, za ka iya shirya wani dadi souffle! Tare da shi ku ma ba su da wahala lokaci mai tsawo duk da kasancewar manyan lambobi, yana da sauki fiye da shirya gyara. Bari mu fara! Don gasa a cake "Dairy size 4" bukatar da wadannan adadin sinadaran ga souffle:

• madara da ruwa - daya gilashin.
• Marufi gelatin (35 grams).
• 250 g man shanu.
• sugar - rabin kofin.
• tablespoon gari.
• takwas qwai.
• vanillin ba 1/4 shayi cokali.

A shirye-shiryen da wani souffle

Kuma abin da ya yi tare da duk wannan? Da farko muna bukatar abinda ke ciki na sachet tare da gelatin zuba a cikin ruwan sanyi da kuma bar for minti ashirin.

Kwai yolks dole ne a dauki ga laba da rabi don a souffle sukari da kuma sunadarai na sa a cikin wani raba tasa da kuma refrigerate har za ka.

Milk aka zuba a cikin wani bakin ciki rafi, da kuma gari aka zuba a karkashin m agitation. A ƙãre nauyi sanya a cikin wani ruwa mai wanka da kuma, da jujjuyawa a sake, gama "kullu" tafasa. A cakuda ya zama da sanyi ga sunadaran ba a nada a cikinta. Amma Yesu bai guje-zafi mai farko na duk gauraye da cakuda (yanzu sanyaya) sa'an nan kuma kara vanillin. Blender ko lantarki mahautsini, duka da kyau.

Gelatin aka kona a kan wani jinkirin wuta to clumps gaba daya narkar da. Sa'an nan shi ne gauraye da sukari da kuma bulala da sunadarai. A karshe mataki - hadawa da sakamakon creams. All souffles shirye su juya a cikin wani cake a cikin nau'i na nono!

cream cake

A fadi da dama creams sayar a cikin shagon, kuma ba shakka za ka iya amfani da su don yin wani kyakkyawan zane. Amma idan ka dafa wani cake a cikin nau'i na mastic kirji, ya kamata ka ba za a kashe, saboda cream mu "boye", kamar yadda kawai yana bukatar yi ciki da wuri da kuma m sadarwa tare da su mastic. Kai da saba Boiled takaice madara, bukatar wani karin bankuna. Mix shi da rabin wata fakitin kyau man shanu, margarine cewa ba sansana. Grade shi ya zama mai dadi da kuma mau kirim.

Yadda za a bayar siffar zuwa "nono"?

Thin takardar shirye da kuma har yanzu zafi biskit yanke a cikin rabin. Hot cake bukatar ya zama domin kada su karya a lokacin lankwasawa, kuma shi ne mafi roba a cikin wannan jiha. Idan kana da lokacin da za a kwantar da hankali - zai marmashe kuma iya zama mafi muhimmanci lokacin kawai karya. Saboda haka, ya kamata ka yi biyu siffar zobe siffar cikin akwati, ta hanyar abin da samun mafi kyau cake a cikin wani nau'i na nono. A kowane daga cikinsu a hankali sanya wainar, rarraba kan katangu. Lokacin da cake ya sanyaya, shi zai zama guda siffar. Jiƙa wuri tare da syrup ko man shafawa sanya daga takaice madara cream. Wadannan a cikin kowane "nono" soufflé, cike fal. Wajen da tasa a firiji don har zuwa goma sha biyu hours. Bayan wannan lokaci, cire workpiece daga tankuna da kyau promazhte cream, sa'an nan kuma cire sake a cikin firiji da kuma jira har sai da cream taurare.

Yin № 1

Wajen da workpiece a kan jirgin tare da daya gefen kowane yanka da a tsaye guda zuwa "ƙirãza" alaka. Saka su a kan wani tasa, wadda za ta kawo wa tebur. Mun fara yi daga cikin mastic, wanda aka shirya a gaba. Hakika, za ka iya saya shi shirye-sanya, amma mu ba mu da kasãla, kuma saba yi duk abin da kanka! Yadda za a shirya kanka ga mastic cake, gaya, a karshen.

Mirgine fitar da thinly, amma ba haka ba ne cewa shi ya yiwu ya karya, mastic naman masu launin, ja kamar yadda ya cancanta, yada a kan "ƙirãza". Yanzu mirgine da bukukuwa na wani launi cewa zai canzawa da nono, amma za mu boye a karkashin "rigar mama". Wajen da bukukuwa da kuma yi baki, ja, ko wani launi na mastic. Yanke shi saboda haka ya yiwu ya halicci rigar mama. M budewa da "kirji", idan kana so ka ƙirƙiri wani "pleating." Take a mastic, cikin jituwa tare da launi na "rigar mama", yi, a yanka a cikin bakin ciki tube da kuma cikakken ruffles. Kamar ruffles a gefen ka shirya cake. "Female nono" shi ne a shirye! Za ka iya bauta wa.

Girke-girke № 2

Saboda haka, shirya cake ga mutumin da ta auna, wanda ba ya son a souffle. Don shirya biskit bukatar sau uku a matsayin masu yawa sinadaran kamar yadda muka dauki cake a kan na farko da girke-girke (tare da soufflé). Cooking cake da wannan fasaha, amma yin burodi wajibi ne don soki da cake sau da yawa tare da wani ɗan ƙaramin asawki ko wani wasa. The kyau na wannan girke-girke ne cewa ba ma bukatar jira na dogon lokaci da wuri da kuma souffles dauki siffar freezes. Amfani da duk wannan cream sanya daga takaice madara da kuma man shanu.

yin biyu

Shirye cake sanyi da kuma yanke zuwa hudu guda. Wannan tsawo za su isa a samu wani cake a cikin wani nau'i na nono. Kowane square zai juya a cikin da'irar da wuka, kasa ya zama fiye, da sauran dole ne ma bambanta a size saukar su iya haifar da siffar da nono, superimposing su a kan juna.

Saboda haka, akwai biyu "nono", kowane yin amfani da hudu cakes superimposed a kan juna. Kowane Layer aka greased kariminci cream. All magudi gyara don samun cikakken siffar. A saman sake sa mai tsami.

Da zarar cream tsaya a nan qoramu, fara da kisan mastic. Za ka iya amfani da wannan version cewa an miƙa shi hadaya a sama.

The uku zane

Yana zai dauki wannan adadin na biskit, cewa za a shirya a karo na biyu cake girke-girke. Idan so, za ka iya dafa wani souffle, amma bar shi ya daskare a hanyar da ya juya daga thinly, kuma daga gare ta, kuma, zai iya dafa waina. Yau tsara festive cake a cikin nau'i na wani kirji a kan Fabrairu 23, ko a kan ranar haihuwa, ta amfani da kyandirori. Za ka bukatar m, don haka kamar yadda ba su ƙona fita da sauri, saboda cake zai tsaya a lagwani.

Saboda haka muka shirya zagaye da wuri da kuma tari su a saman juna, kowane lubricating cream. Lokacin da tsari ne cikakke, auna diamita na kyandir da kuma kasan kowace "kirji" yanka dace kwantena ga ta. Mun saka kyandir. Idan sun kasance tsayi da yawa, sa'an nan mu dauki fitar, an gutsure a kasa. Sakawa kyandirori a wurin, rufe saman Layer na tsami da kuma ba da ba na nan gaba cake.

Lokacin da yin wani mastic iya barin "ƙirãza" tsirara ko ɗauka da sauƙi rufe up "rigar mama", wadda ba za ta rufe fitelechki kyandirori. Da taimakon sa fitar da ruwan hoda putty a kusa da lagwani kowane semblance nonna. Mun kafa wuta to da kau da cake a cikin dakin, inda a can ne a bikin.

Shirya kansu mastic

Kamar yadda ya yi alkawari, za mu gaya mai sauki Hanyar shirya a duniya Popular cakes, daga abin da ka iya ƙirƙirar real Masterpieces! Cake a cikin wani nau'i na kirji, wanda zane ra'ayoyi a yau za ka iya gani, shi ya dubi mafi kyau tare da mastic. Bari mu fara!

Mastic aka shirya a hanyoyi daban-daban, amma mun fi son mafi sauki, don haka ka shirya ado matsala. Don yin wannan, za mu bukatar ɗari biyu grams na taban da ake marshmallow, wanda shi ne don haka m na yara, biyu tablespoons na ruwa, niƙe sugar kamar yadda kai kara marshmallows, da kuma abinci canza launi.

Marshmallow wuri a cikin zurfin ba na ƙarfe ba ganga, ƙara ruwa. Rufe da wuri a cikin obin na lantarki talatin seconds. Sa'an nan cire, kuma a hankali vsyp foda da fenti, saro da cokali. Ci gaba har sai, har sai cakuda thickens haka cewa cokali zai gushe "ku yi ɗã'ã." Knead manna hannuwa, raba cikin bukukuwa da kunsasshen a filastik kunsa, a cikin firiji tsabta. Mirgine fitar da kullu, yafa masa powdered sukari.

Bismillah da kyau hutu, masoyi uwar gida!