Dankali, gasa tare da namomin kaza, da kuma sauran girke-girke

Dankali tare da namomin kaza - wannan hade ne mafi kyau duka domin a Hearty abincin rana. Wannan tasa iya sauƙi shige zuwa cikin yanayi na festive tebur. Musamman kamar yadda hanyoyin hada wadannan kayayyakin a lokacin dafa babban tari. Dankali, gasa tare da namomin kaza - a tasa, ko da yake ba ma rage cin abinci, amma dadi da lafiya. A general, tushen abin shi ne wajibi ne ga kiwon lafiya, saboda da sinadirai masu darajar. Protein a shi ne ba da yawa ba, amma akwai kusan duk amino acid da ake bukata daga jiki. Vitamin C kuma an samu a cikin dankali a wani m adadin. Amma wannan rare kayan lambu a kasar mu, shi ake ci duk shekara zagaye, da kuma a cikin spring shi ya zama mai kyau tushen ascorbic acid.

To, game da kiwon lafiya amfanin namomin kaza da ba zai iya magana. Kowa da kowa ya dade da aka sani cewa su ba kawai da kyau tasiri a kan mutum kiwon lafiya, amma kuma da kyau dace domin wani lokaci na dieting ko azumi. Saboda haka, dankali, gasa tare da namomin kaza - daya daga cikin jita-jita cewa dole ne ka yi kokarin.

Ga daya daga cikin girke-girke da za su taimake ka ka yi wannan. Kai kilo dankali, biyu tablespoons na kitse, 750 grams na sabo ne namomin kaza, biyu albasa, daya kwai, kopin kirim mai tsami da kuma dandani - gishiri, barkono, ganye. Kan aiwatar da shirya irin wannan jita-jita kamar dankalin turawa, gasa tare da namomin kaza, daukan ka sosai kadan lokaci. Wajibi ne a wanke, da kuma bushe sara da naman kaza yanka, da kuma albasa - zobba. All tare toya a wani kwanon rufi da melted mai da kuma kakar tare da barkono da gishiri. Sa'an nan kuma ƙara mayar da ruwa kadan da kuma rufe da murfi, to namomin kaza da albasarta kadan Stew.

Dankali, da halin da ake ciki, bukatar wanke, tsabta da kuma dafa a salted ruwa minti 10, ta haka ya zama dole don ƙara wani furen na dill. Yanzu dauki wani roasting kwanon rufi, Brush shi da mai, ya sa shi obsushenny dankali, sa'an nan a Layer na namomin kaza, sa'an nan kuma dankali da kuma namomin kaza. Duk wannan shi ne zama dole don zuba kirim mai tsami, pre-gauraye da kwai. Dish da aka dafa a cikin tanda for rabin awa. Yawancin lokaci shi ne bauta a kan tebur da salatin na sabo ne tumatir. Irin wannan dankali, gasa tare da namomin kaza, ba wanda zai bar jin yunwa.

Za ka iya amfani da su kawai sabo ne namomin kaza. Idan muka dauki bushe, da dandano na ƙãre tasa za ta zama sau da yawa karfi. Wannan girke-girke ne mai sauqi qwarai. Kai 150 grams na bushe naman kaza kilogram na dankali, biyu kwararan fitila, biyu kofuna kirim mai tsami, gishiri da kuma bay ganye. Kafin yin amfani da namomin kaza kamata jiƙa, zuba a cikin wani kwanon rufi da kuma zo a tafasa, to, dole ne a shirya ko da minti 15. A wannan lokaci, yanke dankalin turawa, yanka, albasa da kuma - semicircles. Soya shi a cikin kwanon rufi. Lokacin da namomin kaza ne kusan a shirye, lambatu su da ruwa, a yanka a cikin guda kuma aika su zuwa da albasarta. Dankali bukatar tafasa a cikin wani saucepan har taushi, sa'an nan kuma ƙara da albasa da kuma namomin kaza, kuma kusan a karshen zub da kirim mai tsami. Irin wannan dankali da bushe namomin kaza za exude m dandano. Za kawai da kokarin da shi.

Kuma wani tasa, wanda zai iya da kyau zama "kasuwanci katin", kamar yadda uwar gida, shi - dankali, cushe namomin kaza. Dauki guda na takwas manyan dankali, albasa daya da kwai, 300 grams namomin kaza, 5, Art. l cream, 100 grams cuku, kayan lambu mai, ganye, da gishiri. Kana bukatar ka tsaftace dankali, soya shi cikin wani kwanon rufi goyi flushed, sa'an nan kuma aika da shi a cikin tanda zuwa gasa har sai da rabi. Bayan da cewa, kowane dankalin turawa, dole ne a yanka "hula", cire tsakiyar wata cokali. Wadannan haifar da "kofuna", abar bango kauri daga 1 santimita. Sa'an nan a soya da albasa da kuma namomin kaza. "Kofin" cike da rabin-mashed dankali, sa'an nan a cakuda namomin kaza da albasarta. Next, suna bukatar a saka a kan yin burodi sheet, zuba da kirim mai tsami da kuma rufe tare da cuku. Sa'an nan za ka iya amince aika da dankali a cikin tanda har shi ne shirya. A kan tebur, ku bauta wa da shi, ado da ganye.

A ci abinci.