Gidan cin abinci na kasar Sin "Hong Kong" a "Sokolniki": taƙaitaccen bayani game da kafa

Ɗaya daga cikin wuraren da ba su da ban sha'awa cewa mazauna da baƙi na Moscow suna zuwa ziyarci gidan sayar da abinci na Hong Kong a Hongkong. An located a kan 24th bene na babban hawan gini na Holiday Inn, located a kan ƙasa na Sokolniki Park. Bugu da ari a cikin labarin, zamu bayyana shi daki-daki.

Zane na ciki

Samun shiga ganuwar wannan ginin, nan da nan ka sami zarafi ka fahimci cikin ciki, wanda aka yi a cikin mafi kyaun al'adun gidajen abinci a Hongkong.

Tsarin wannan ɗakin ya yi aiki ta hanyar ƙungiyar masu zane-zane, wanda shine burin da ya sa ya zama abin ciki wanda zai damu da tunanin baƙi. Kuma iyayengiji sun gudanar da wannan shirin: dukkanin abu mai haske ne, tasiri kuma a lokaci guda mai dadi. Fusho a cikin ma'aikata suna da manyan, duk bangon - suna da ra'ayi mai girma a kan tituna na Moscow.

An yi ciki cikin dakin a launin ruwan kasa da launin toka. Abun da ke bisan shi ne bishiyar - yana da babban ma'auni mai mahimmanci, babbar fitila, shinge mai mahimmanci, kazalika da tebur masu zagaye da kujeru na asali. Ganuwar suna da launin toka, akwai kuma matakan da dama na launi daya.

Kitchen

A cikin gidan abincin "Hong Kong" a "Sokolniki" an gabatar da menu ne musamman da yalwar abinci na Asiya da na Sin. An gabatar da shi Dmitry Shurshakov, wanda ke gabatar da sababbin jita-jita. A cikin ɗakin abinci, kawai mashawanci na kasar Sin suna aiki a nan, wadanda suka san dukkanin hanyoyin da za su shirya adadi na kwarai.

To, wane nau'in tasa kake ɗauka - duk asali! Guests sau da yawa zo nan don a ji dadin ka fi so "Dimsamy" tare da prawns da noodles da squid a barkono miya. Suna dafa wani duck Peking don girke-girke na gargajiya.

Daga farkon jita-jita a nan zaka iya yin amfani da miyaccen nama da naman sa, "Tom-Yam" tare da shrimps, kaza da kaza tare da namomin kaza, da gaurayar ruwa. A mafi asali gefen tasa da cewa zai iya bayar da menu na "Hong Kong" gidan cin abinci - shi ne Jasmine shinkafa a duk bambancin da shirye-shiryen (tare da naman alade da kuma kabeji kimchi, kaguwa da avocado tare da prawns da waken soya, da kayan lambu da kwai tofu).

Gidan cin abinci yana ba da albashin da aka fara da kayan abinci, daga cikinsu akwai tofu tare da kayan lambu, tsirrai tare da kokwamba, ƙwayoyi daga squid, da kuma bamboo tare da pear suna shahara.

A gidan cin abinci "Hong Kong" akwai 'yan jita-jita dafa a kan tempura - spring Rolls da kayan lambu da kuma tentacles na squid, popcorn crayfish, irin kifi a dadi da kuma m miya.

Game da kayan cin abinci, yawancin su an dafa shi ga ma'aurata, wanda shine sabon abu ga magoya bayan Turai. Abin dandano na kayan zaki yana da dadi, amma ba su da dandano mai ban sha'awa. A nan an shirya shahararrun Hong Kong wafers, wanda aka yayyafa shi da foda mai matte. Dessert "Kakigori" yana da mashahuri.

Lokacin da ziyartar gidan abinci, dole ne a ba da hankali ga nau'in ice cream, wadda aka yi amfani da ita ta hanya ta ainihi - an rubuta shi a kan wani inji na musamman. By hanyar, akwai da dama daga cikin iri - tare da dandano mango, sake, vanilla da rasberi.

Bar

Ginin gidan abinci "Hong Kong" abu ne mai ban sha'awa daidai da babban menu. Cocktails suna shirye a nan by gogaggen bartenders daga ko'ina cikin duniya, shugaba daga gare su - Vasily Zheglov. A baya, Vasily ya yi aiki a mashaya ta Moscow "Duhless". Su ne suka ƙirƙira da yawa daga cikin marubuta cocktails, wanda aka yi aiki a cikin mashaya na ma'aikata bayyana.

Asali na shaye-shaye da yawa shine kasancewa a cikin abin da suke da kayan kayan yaji, wanda ya ba da magunguna ta musamman don dandanawa. Bugu da ƙari, yawancin su suna amfani da sinadirai na asali irin su ruwan 'ya'yan itace Basilica, tsantsa daga tsirmin, da tamarind tincture, da kuma aloe jam.

Har ila yau, a cikin wannan ma'aikata akwai jerin ruwan inabi tare da irin wannan abincin. Ana kawo giya a cikin wannan gidan abinci daga Georgia da Jamus, akwai kuma kwalabe da dama daga cikin kamfanonin Rasha.

Karin bayani

Gidan gidan cin abinci na Hongkong a Sokolniki wani wuri ne inda baƙi na Holiday Inn sukan cin abinci. Bugu da ƙari, masu yawon bude ido suna son ziyarci babban birnin Rasha kamar shi. A wannan yanayin, a cikin ɗakin dakunan gidan cin abinci wani lokaci sai ya faru cewa akwai wuraren da ba su isa ba. Wannan shine dalilin da ya sa gwamnati ta ba da shawarar yin amfani da tebur a gaba kafin ya ziyarci Hong Kong. Ana iya yin haka ta waya, wanda aka jera a shafin yanar gizon gidan cin abinci.

Amma game da tsarin farashin ma'aikata, yana da kyau. Ƙididdigar yawan mutum a nan yana da kimanin 1,500-2,000 rubles, wanda shine matsakaici ga Moscow.

Binciken Bayani

Masu sauraron da suka ziyarci gidan cin abinci a Hongkong suna ba da ra'ayi game da wannan ma'aikata. Da farko, bisa ga su, akwai yanayi na dumi da ta'aziyya, wanda aka samar da ita mai kyau, wanda aka kashe a launuka mai laushi. Akwai muryar waƙa mai ban sha'awa wadda ba ta da tsangwama ga sadarwa.

Game da sabis ɗin, to, bisa ga masu baƙi, masu jira a Hongkong suna da kyau, kirki da kuma basira, suna iya amsa duk wani tambayoyin da ya shafi menu. Mashawarcin wannan ma'aikata suna da mashawarcin sana'a, wanda zai iya mamaki da halaye mai kyau na abinci mai mahimmanci har ma da gourmets mafi mahimmanci.

Baƙi kuma suna farin ciki da tsarin farashin gidan abincin "Hong Kong". Bisa ga baƙi, menu yana nuna farashin kyawawan farashi na asali da kuma kayan dadi da yawa na abinci na kasar Sin da na Asia.

Adireshin ma'aikata da kuma yanayin aiki

Restaurant "Hong Kong" da aka located a adireshin: Moscow shakatawa "Sokolniki", titi Rusakovskaya 24. The main alama - Holiday Inn hotel. A nan ne, a kan fage na 24, za ku iya samun ma'aikata da aka bayyana.

Gidan cin abinci yana shirye don karɓar bakuna a kowane rana na mako daga tsakar rana zuwa tsakar dare.