Grog.Retsept shiri da kuma tarihi na aukuwa

A 18th karni akwai quite mai ban sha'awa dokar cewa zai yanzu a dauke gaba daya bai dace ba. A cewar shi, da matuƙan na Birtaniya Royal Navy ya sha a rana game da kwata na lita na Rum. Wannan ya yi a matsayin rigakafi, wanda aka yi imanin cewa suna ko scurvy ajiye. Duk da haka, yau da kullum barasa amfani iya amfani da sada zumunci da tawagar da hankali suka zama wani wuri na husuma da debauch. A wannan lokaci ba wanda ya san abin da grog. Girke-girke shiri ya bayyana a lokacin da Edward Vernon umurni da Rum diluted tare da bayyana ruwa. Hakika, da farko tsakanin matuƙan irin wannan tsari ya sa hayaniya. Amma nan da nan da abin sha ya zama daya daga cikin mafi sõyuwa.

Yadda za a dafa a gida grog bayyana daga tarihi na sha. Amma duk da haka, shi ya bambanta muhimmanci daga wannan asali samarwa matuƙan. Af, wannan abin sha grog mai suna a cikin girmamawa Vernon, wanda sunan barkwanci ne daidai Grog. Sai ta tafi daga kabido, wanda ya ko da yaushe za'ayi (cikin Turanci sunansa kama da "grog"). Saboda gaskiya cewa Rum diluted da ruwa, wannan abin sha da aka, da kuma na biyu shi ne ba na aikin sunan - Rum 3 ruwaye. Kuma kawai a 1970 da mulki a kan barasa "rigakafin" da aka soke gaba daya.

Akwai su da yawa bambancin da wannan sha, duk da haka, shi ne daya daga cikin mafi m giya da abin sha daga cikin Turanci ne a classic grog. A girke-girke na da sauki, kuma nezateyliv.

Wannan bambance-bambancen da ake kira "Siltor".

A dumi ruwa (250 ml) ya kara da cewa Rum (0.5 L) da kuma zuma (4 tbsp. L.). Simmer stirring kullum mai tsanani, amma ba ruwan. Sa'an nan kuma ƙara freshly matse ruwan 'ya'yan itace na 2 lemons, Mix sosai sha a cikin nau'i na zafi.

Yi grog a gida kawai, kuma da sauri. Wani lokaci wadãtu da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma Rum diluted tare da tsabta dumi ruwa sweetened. Domin sweets, za ka iya amfani da zuma da kuma sukari. Amma a hade tare da zuma da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace mafi dadi fiye da cakuda sugar syrup da lemun tsami. Shi ne kuma quite rare da kuma ƙaunar da m grog. Girke-girke na shi ne bambanta da kayan ƙanshi da cewa yin iyawa mafi mellow kuma m.

Saboda haka, "m grog":

Ruwa (0.5 L) ya kamata a kawo a tafasa, sa'an nan kuma ƙara da shi da kayan yaji (3-5 inji mai kwakwalwa. Cloves, 3 guda na black barkono da kuma allspice, bay ganye, 5-6 inji mai kwakwalwa. Of star anisi, ƙasa kirfa, kuma nutmeg) da kuma bushe shayi (2 tbsp. l.). Wannan abun da ke ciki ya kamata simmer kamar wata minti. Bugu da ari, shi ne zuba a cikin wani kwalban Rum da kuma tafasar cire daga zafi. Ka yi kokarin shirya wani gaske m grog a gida da kuma ya ƙaunace mafi wuya abokai. Amma ka tuna, kafin amfani da shi ya zama for 15-20 minti. Yawancin lokaci, da wiwi da aka sanya a cikin wani wuri dumi da kuma rufe tare da m murfi.

Sau da yawa a cikin gidajen cin abinci na iya bayar da wani brandy grog. A sha ke da isasshen ƙarfi, amma dadi. Wannan wani zaɓi ne quite rare da aka kunshe a cikin jerin mafi fi so abubuwan sha da Bugu da kari brandy. Yadda za a shirya wani grog a gida wannan girke-girke, za mu gaya.

Grog Brandy

A preheated brandy (100 g) an narkar da sukari (4 tbsp. L.). Bayan nan, ba tare da cire zafi, zuba Rum (0.5 L) da kuma sabo ne lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (lemun tsami daya). All Mix sosai da kuma cire daga zafi ba tare da tafasa. Optionally, ƙara sugar syrup (50 ml) - ya zai sha mafi taushi.

Daya daga cikin 'yan giya, wadda za a iya amfani da a matsayin dumi ko sanyi - yana da grog. A girke-girke na wanda za ka iya ko ƙirƙira kansa. Babban abu - ba zo a tafasa Rum, ƙara da shi da ruwa ko syrup. Kuma sauran - wani jirgin na zato kuma fifiko.

Saboda haka mu koyi yadda za ka dafa a gida grog. Af, shi ne mafi dadi idan dafa shi a gida. Eh, da na halitta kayayyakin ne. Ko da yake, domin starters, za ka iya kokarin da shagon zaɓi. Kuma ku tuna: da akai amfani da barasa a manyan allurai sa irreparable cutar da lafiyar ka.

Muna so ku mai kyau kiwon lafiya da kuma wani babban biki!