Iri kofi da kuma yanã shã su siffofin

Wurare da dama iri kofi drinks zai ba da damar kusan kowa da kowa don nemo su fi so iri-iri da kuma ji dadin shi. Saboda haka ba ma dogon nazarin menu, zuwa ga gidan cin abinci, mu bayar da ku a yanzu fahimci yadda daban-daban na iya zama da kofi. Akwai kuma za ku yi sha'awar sani cewa a chicory. Kofi sha sanya daga shuka, yana da yawan sha'awa Properties. Haka kuma an yi amfani da warkewa dalilai.

The main iri kofi drinks

Bayan bude menu, ka na iya samun can ne ba kawai gargajiya espresso da cappuccino. Kofi katin cewa bai gabatar da rikice, bari mu dauki wani look at wadanda, abin da iri kofi drinks sun fi na kowa, da kuma yadda ake yi. Alal misali, da shiri na espresso shi ne batun da tsauraran sharudda. A rabo na da zamanin] aular takardun izni ba Carta - 7 grams na ƙasa kofi ta 35 ml (a wasu lokuta 25 ml) na ruwan sanyi. Cooking Lokaci - 30 seconds. Daga espresso sa duk sauran iri kofi yanã shã. Yana da wani irin na tushe.

Ristretto - ko da karfi fiye da espresso. A Italiya, wannan abin sha ne ya fi kowa. Ruwa ya dauke shi ko karami - kawai 15 ko 20 ml, da kuma shirya 18 seconds. Bright dandano na sha saboda da high yawa da muhimmanci mai. Ristretto al'ada bauta tare da gilashin ruwan sanyi.

Ko da more sturdier fiye da espresso sha - Lungo (Lungo, in Italian - "dogon"). A daidai wannan adadin ƙasa kofi foda an kara zuwa 110 ml na ruwa da kuma dafa na tsawon. Ku ɗanɗani jũya m, kamar yadda wani sansanin soja da dan kadan karami fiye da abin da na espresso. Coffees tare da m dandano ne mafi kyau dace domin yin lungo.

Biyu espresso (doppio) shirya wannan adadin lokaci a matsayin classic. Duk da haka, da rabo daga ƙasa kofi da aka dauka zuwa ninka shi (14 g). Don shi, kamar yadda da ristretto ciyar da beaker na ruwan sanyi.

Daya daga cikin na kowa da kuma fi so drinks a duniya - a cappuccino. Popular latte art - shaida m Figures ma'aikacin bar a lactic kumfa, wanda aka rufe da abin sha surface. Manufa rabo daga cappuccino - daya bisa uku espresso, daya bisa uku madara kumfa kuma wannan adadin na madara. Standard rabo - 180 ko 150 ml. A kauri daga cikin kumfa ya kamata a kalla biyu santimita, shi hidima don kula da high (70 ° C) da yawan zafin jiki na sha. Cappuccino dauki mai madara - yana da sauki ga bulala up. Wani lokaci abin sha da aka bauta tare da kirfa.

Abubuwan sha Properties daga chicory

Wannan inji aka sani tun lokacin da kasawa a matsayin mafi m kofi canza. Ya na da sosai musamman da dandano. Ko da yake mutane da yawa kamar shi, musamman lokacin da a hade tare da madara, kera na chicory foda ne yawanci gauraye da wani iri-iri na 'ya'yan dadin dandano, rosehip, bushe blueberries, ginseng, teku buckthorn. Wannan ba kawai sa da narkewa kofi abin sha daga wannan magani ganye da amfani, amma kuma Ya wadãtar da dandano. Chicory taimaka wajen inganta narkewa da hidima a matsayin cholagogue. Duk da haka, mutane da cututtuka na gastrointestinal fili kamata sha shi tare da taka tsantsan.