Kaguwa da sandunansu Vici: abun da ke ciki, caloric, manufacturer

A farko, don fito da Japan kaguwa da sandunansu. Wannan ya faru a shekarar 1973. Da samfurin ya kira Kanikama kuma shi ne mai matsa sharar gida na kamun kifi. A Rasha, irin kayayyakin sun bayyana daga baya. A halin yanzu, wannan samfurin ne samuwa a karkashin daban-daban iri sunayen. Amma da taro mai saye shi ne mafi saba kaguwa da sandunansu Vici. Don da wani tunani game da wannan samfurin, kai sai ka koya game da shi kamar yadda zai yiwu.

masana'antu tsari

A samfurin ne kama da na zamani da kaguwa da sandunansu, samar a cikin tarayyar Soviet a Murmansk, baya a cikin eighties. Sa'an nan Gost shi ne a matsa shaƙewa sanya kifi da jatan lande feed da Bugu da kari na aromatic da daɗin ci Additives, da kuma daban-daban dyes. Yau, da m kaguwa da sandunansu Vici nuna kusan guda fasaha.

A duka aiwatar kunshi dama, saukarwa:

1. Da farko, a cikin tẽku da finjalai na da Pacific da kuma Atlantic tẽkuna aka girbe kifi kamar hake, blue whiting da pollack.
2. A stock aka sa'an nan hõre musamman magani da kuma wanka. A sakamakon haka ne minced "Surimi". M sunan Semi-ƙãre samfurin da aka dauka daga cikin shahararrun Japan tasa, wadda aka yi tattali da daskarewa da kuma m nika nama jatan lande ko fari kifi.
3. A sakamakon jelly taro ne na farko daskararre, kuma sai ku yi wani zama dole Additives kuma ta hanyar hadawa duk tuba a cikin wani kama cakuda.
4. A musamman shigarwa shi birgima cikin tafki da kuma steamed.
5. A sanyaya takardar abu ne da rauni a cikin wani yi da kuma sa'an nan a yanka a cikin mutum guraben da kalmomin, bayan wrapping shi a cikin wani fim.
6. Sandunansu cika a cikin roba marufi.
7. A injin tsarin da ake kwashe sa'an nan shãfe haske.
8. Bayan nan, cikin samfurin ne pasteurized.
9. Next, da ƙãre kayayyakin ne ga misãlin (debe 18 digiri).

Kuma bayan cewa kaguwa da sandunansu Vici zo a kiri kantuna, sa'an nan - a kan tebur zuwa mabukaci.

m aikace-aikace

Kowane abinci na da yankin na aikace-aikace. Wannan shi ne saboda ta fasali, dũkiyarsu da kuma dandano halaye. sau da yawa kaguwa da sandunansu Vici amfani don dafa m Rolls, haske da kuma m sandwiches da kuma salads daga dukan nau'i. Bugu da kari, guda na m guga man minced wani lokacin gasa a batter. Sai dai itace asali samfurin kamar wani zafi gurasa. Ko da yake shi ne ma sanyi quite dadi. A wasu lokuta, kaguwa da sandunansu ana amfani da dalilin da shaƙewa. Su kunsa dukan fillings. Wadannan kayayyakin ne manufa domin jam'iyyun a matsayin abun ciye-ciye. Wani lokaci, a kan akasin haka, shi sandunansu a wani hadadden cakuda nade, misali, Pita. Gogaggen uwar gida za a iya dafa daga cikin talakawa kaguwa da sandunansu ban mamaki meatballs da hadawa murƙushe cake mix tare da grated cuku da kuma semolina. Wadannan kayayyakin ne Popular tare da yara. Eh, da kuma wani adult tare da yardar yarda indulge a cikin wani biyu daga m cutlets a matsayin wani haske karin kumallo. Wasu sana'a ko shirya su sanyi soups. A duk ya dogara da shirye, basira da kuma hasashensu.

crabmeat

A shelves na Stores a cikin saba marufi wani lokacin ba za ka iya nemo wani samfurin kira "kaguwa nama". Mene ne shi da kuma yadda yake da shi daban-daban daga cikin saba wa duk sandunansu? Mutane da yawa sun gaskata cewa tsakanin wadannan kayayyakin babu wani bambanci.

Yana bayar da hujjar cewa kaguwa nama - yana da gunduwoyin cewa kasance a samar da bayan yankan da Twisted ja a cikin sandunansu. A gaskiya, irin wannan samfurin da za a iya gani a sharar gida samfurin. Amma masana'antun ba yarda. A cewar su, da wata cakuda domin samar da irin wannan nama ƙunshi broth. A sakamakon haka, karshe samfurin ne mafi taushi da kuma m. A gaskiya, kafin aka haka. Guda na nama a cikin injin kunshe-kunshe a koyaushe jũna a dandana m da m fiye da dryish sandunansu. Yanzu ingancin biyu kayayyakin kusan daidai. A kalla irin wannan ra'ayi ya ci gaba a tsakanin masu amfani. Saboda haka, domin salads da sauran jita-jita inda kana so ka kara da aka gyara, wato sayen nama, domin shi ne a cikin shaguna, a Bugu da kari ga duk abin da ake sayar a wata ƙananan farashin.

manufacturer

Wanda Ya ƙãga sanannen kaguwa da sandunansu Vici? A manufacturer da kuma mai daga wanda ya riga ya zama sananne iri - Lithuanian kamfanin "Viciunai". Yana da aka kafa a shekarar 1991, nan da nan bayan Soviet auka. Cibiyarsa a birnin Kaunas, da kuma babban samar da wuraren da ake located a cikin uku tsohon Tarayyar jamhuriyoyin: Lithuania (dulmuya), Estonia (Tallinn) da kuma Kaliningrad (Sovetsk). Mafi yawa daga cikin kamfanin na samar da ake fitar dashi.

A tsawon shekaru, kamfanin aiki a hankali tare da fiye da 36 a} asashen duniya. Its halin yanzu ofisoshin suna located in Estonia, Rasha, Latvia, Kazakhstan, Ukraine, Poland, Czech Republic da kuma Belgium. Baya ga m kaguwa da sandunansu, karkashin iri sunan Vici samar da dama sauran kayayyakin: daskararre kuma kyafaffen kifi, kazalika da daban-daban articles na "kaguwa nama" (fika, tsiran). Fiye da shekaru 25 da na hayayyafa aikin Vici alama ya zama da undisputed nasa tarihin a cikin inganci da dadi dandano, da kuma kamfanin da aka gane a matsayin wajen yawan surimi, kifi cookery kuma iri-iri na cin abincin teku a duniya.

A abun da ke ciki na samfurin

Dubban mutane a kowace rana samuwa a Stores asali ja da fari abincin teku. Mafi yawansu, ba shakka, sani, cẽwa bãbu abin crabs. Amma wannan so yin amfani da shi a abinci ba a rasa. Duk da haka, da yawa har yanzu mamaki daga abin da ke sa kaguwa da sandunansu Vici. A abun da ke ciki na wannan kumshin samfurin ne quite bambancin.

Bayan surimi (minced kifi), shi ya hada da: ruwa, man, gishiri, sitaci, kwai fari, kazalika da abin da ake ci kari:

• colorants (E120, 160c, 131);
• dandano "kaguwa", m ga halitta.
• thickener (E407).
• ƙanshi da kuma dandano enhancers (E621, 627, 631).

A arziki sa na sinadaran aka gyara sake tabbatar da ji a cikin mutane da m magana cewa a lokacin da samar da yan sanduna na cin abinci ba ciwo ko dai daya kaguwa. Eh, da kuma kifi a cikin wannan samfurin kanta ne bai tabbata ba. Kamar yadda aka sani, surimi sanya daga sharar gida, don haka ya yi magana game da wasu irin dandano ko amfani ne ba ko da shi daraja. Amma ba ya daina saye suke son su zama m samfurin, ya mayar da hankali kawai a kan ta sunan.

halitta Additives

Tsakãnin mawadãta samfurin kewayon kamfanin da aka sani akwai lokutta da suke da daraja da biyan karin da hankali. Wannan shi ne wani sabon abu daga cikin iri Vici - kaguwa da sandunansu da nama halitta kaguwa.

Akwai gaske ba shi da ha'inci. A abun da ke ciki na samfurin zahiri ya ƙunshi wasu adadin kaguwa nama. Duk da haka, ba za mu iya cewa wannan ne sosai nuna a cikin ta karfi da dandano. Ko da yake har yanzu akwai haske, amma quite m ƙanshi na jatan lande. Amma farashin irin wannan dukiya ne 2-3 sau mafi girma fiye da na al'ada. Duk da haka, a gaban irin wannan ƙari sa mutane da yawa su daina ka zabi a kan wannan samfurin. Hakika, saboda wani mai saye subconsciously burin wani abu na halitta. Kuma shi ba kome nawa na wannan daraja sashi žunsa. Domin ya kara da bukatar da dukiya mai yi sa marufi m rubutu, wanda ta halitta janyo hankalin hankalin mai saye. Bayani aiki a matsayin ƙarin talla da kuma kyakkyawan take kaiwa zuwa da ake so sakamakon.

abokin ciniki Reviews

Yau, mai yiwuwa, babu irin wannan mutum wanda zai taba kokarin da kaguwa da sandunansu Vici. Comments game da wannan samfurin tukuna shubuha. Mafiya yawa na masu saye tabbatar da kyau inganci da kyau dandano halaye na samfurin.

Yawanci irin wannan sandunansu ne na roba m irin zane da kuma m m wari. Amma wani lokacin akwai kunshe-kunshe a cikin abin da kayayyakin an watsar da kusan a cikin hannãyenku daga cikin rashin danshi. Bugu da kari, a cikin 'yan shekarun nan, m gunaguni na guba bayan cin abinci, da suka hada da sandunansu ta Vici. Wannan ya haddasa wakilan Roskontrolya duba more a hankali a kayayyakin na reputable kamfanoni. Sakamakon m. Ga wasu Manuniya (ma low adadin furotin da kuma gaban undeclared sunadarai Additives a cikin abun da ke ciki), wasu samfurin sunayen da aka shigar a cikin "black list" kuma an haramta sayarwa a Rasha.

A samar da makamashi tamanin da samfurin

A cewar nutritionists, ba lallai ba ne su yi magana game da wani musamman amfanin kaguwa da sandunansu. Duk da haka, domin yi na wannan samfurin yana amfani da albarkatun kifaye.

Amma masana'antun ba saka da cewa masana'antu ba surimi fillet na sabo kifi kama, kamar yadda ya kamata fi dacewa. Kamar yadda mai mulkin, amfani da daskararren abinci ko janar sharar gida. Su ne a hankali wanke cire baki fina-finai, kashi, da sauran abubuwa. A sakamakon haka ne m haske-canza launin nama da wani babban gelling ikon. A karshe samfurin da aka samu bayan da ƙara a cikinta sauran sinadaran na halitta.

Abin da yake a wannan harka ta kalori kaguwa da sandunansu Vici? Dangane da musamman samfurin, shi yana iya zama 69-139,7 kcal. A ka'ida, shi ne quite a bit. Sandunansu tare da rage kalori mafi dace da kullum amfani, tun da sun yawan surimi sama. Haka kuma, a cikin irin kayayyakin kasa cutarwa "sunadarai." Wannan wadannan lokutta da kuma ya kamata a fĩfĩta.