Kaza nono tare da shinkafa: girke-girke na yau da kullum da kuma hutu

Kowace mace ya yi aiki ga ciyar da iyali da dadi, Hearty da ba tsada sosai. Kuma a cikin yin haka, da shi za su lalle ne, haƙĩƙa taimaka a tasa kamar kaza nono tare da shinkafa. Recipes cewa sun hada da wadannan sinadaran na iya zama mai sauqi qwarai, kuma zai iya bayar da wani sosai m sakamakon. A duk ya dogara da yadda da yawa lokaci dole ka shirya, abin da sinadaran sa a cikin menu kuma abin da ke sa - na yau da kullum ko festive. An kara bonus ne mai yiwuwa a yi la'akari da cewa kaza nono tare da shinkafa ne dace har ma da mutane a zaune a kan wani abinci da kuma yara. Duk da haka, to ba za ki kuma manya da picky dandano.

Salatin "sosai m"

Bari mu fara da appetizers. Ba tare da su, da wani tebur zai zama ma'ana da kuma maras ban sha'awa. Mun bayar da shawarar a fara shirya salatin: kaza nono, da shinkafa, da kayan yaji da barkono a musamman kudi babu wanda zai shiga. A tasa haka samu isasshe m, kyau da kuma nauyi.

Biyu Multi masu launin barkono yanka a cikin bakin ciki tube da kuma marinate. Don cika da lemun tsami kwasfa an cire kuma aka niƙa, a nan shi ne ya matse ta ruwan 'ya'yan itace, duk gauraye da wani na uku da kofuna waɗanda kayan lambu mai. Marinade zuba rauno barkono da kuma sa for 7-8 minti. a cikin obin na lantarki.

Duk da yake cools barkono, dafa parboiled shinkafa tare da dogon wake (rabin kofin). Layi daya bounces kaza da gasashe wata kyakkyawar "Sun", sa'an nan thinly sliced. Duk da aka gyara an hade, gogaggun dafa a hankali na murƙushe tafarnuwa, gishiri da kuma paprika. Jiko boyewa salatin a cikin firiji, a cikinsa akalla sa'a daya.

Madawwami taken: pilaf

A na biyu ko abincin dare ne mai girma ra'ayin pilaf. Kuma shirya wani shinkafa da kaza nono a multivarka za a iya sauri da kuma lokaci guda yi wasu abubuwa. Ga shi, biyu manyan albasa yankakken a cikin wani kwano a kan wani yin burodi aiki ne mai tsanani da man fetur a cikin abin da kayan lambu da kuma pripuskayut zuwa wani haske zama ja. Sa'an nan da baka aka zuba grated karas - biyu manyan tushen. Lokacin da tausasa karas kwakwalwan kwamfuta, kaza guda suna kara (600 grams) da kuma bar har ɓawon burodi. Wadannan suna aza hudu cloves na murƙushe tafarnuwa, fi so kayan yaji, da, bayan hadawa, biyu cikakken kofuna na shinkafa. Ruwa da aka zuba don haka da cewa shi overlaps yatsa matakin na hatsi. Da murfi rufe, da yanayin da aka sauya zuwa "pilaf". Lokacin da kararrawa mai židayar lokaci, da shirin da aka canjawa wuri zuwa ga raya, kuma da tasa aka infused for minti goma.

Kaza nono tare da shinkafa da namomin kaza

Multivarka ba samu? Ba kome, don samar da dadi jita-jita isa ga talakawa faranti. Alal misali, masu amfani da tunawa lokacin bar kaza nono tare da shinkafa dafa shi a wani frying kwanon rufi.

A laban ƙirãza yanka a cikin cubes, ƙara wasu gishiri, podperchivaetsya, bar ga minti biyar, da kuma bayan da paneer da gari. Toya kaza bukatar kan matsakaici zafi, stirring har sai m tan. Sa'an nan da nama da aka cire daga frying kwanon rufi, da kuma a wuri biyu cubes aza kwararan fitila. Su Stew har taushi, sa'an nan zuwa zuba zazharki bariki daga kashi uku ɗin a kilogram na namomin kaza, da kuma soyayyen gabã ɗaya minti shida. Bugu da ari, baya kwanon rufi nono da kuma nan da nan zuba a cikin rabin wata lita na matsakaici-mai kirim mai tsami. Quenching ci gaba har sai lokacin farin ciki miya. wannan lokaci zai zama isa ya dafa shinkafa. Ta haɗa kai tsaye zuwa wani gefen tasa da kaza a kan wani farantin karfe kuma yayyafa tare da yankakken dill.

Cuku, tumatir, da shinkafa, da kaza

Babu kasa da dadi shi dai itace kaza nono tare da shinkafa a cikin tanda. Domin wannan delicacy croup sake dafa shi dabam a shiri fumfuna. The kawai gargadi: fãce gishiri, shinkafa bukatar karin dandano da barkono, ƙara da shi zuwa ga mafi readily.

Ƙirjinka yanã yanka crosswise cikin fairly m yanka (samun 3-4 guda), dan kadan bounces, salted da kuma barkono. Alade gasa a kan high zafi, don haka da cewa ɓawon burodi bayyana, amma a ciki da nama ba quite shirye. Sun ƙara har zuwa wani yin burodi tasa, ko kuma kawai a mai zurfi frying kwanon rufi. Sanya a saman da tumatir a cikin rabin wata santimita m da'ira, kuma a kan su - yankakken faski, tafarnuwa blended da matsa lamba. Top zane bakin ciki greased hannu sake yafa masa kirim mai tsami da kuma grated cuku. Gasa da shi zai kasance game da minti shida. Shiri za a iya ƙaddara da launi na cuku ɓawon burodi. Alade aka sanya a kan wani babban farantin shinkafa da gefen jita-jita cewa za ka iya yayyafa da ganye.