Koko (drinks) dillalai. Sha na koko foda: girke-girke

A cikin hunturu, shi zai zama kyawawa don inganta yanayi da kuma zamu juya. An kyau kwarai tasa domin wannan ne koko (drinks). Isa ya sha a ƙoƙon da shi, kuma da ku gaisuwa up, dauke ka yanayi. Chocolate da koko suna da amfani a cikin aiki da jiki, ko hankali aikin, suna kuma kira lafiya antidepressants. Wannan abin sha safe kayi batura da ba ƙarfin hali, da kuma da yamma taimaka gajiya da danniya. Wannan shi ne, waɗanda suka iya ba sha kofi, zai zama na kirki maimakon koko, wanda ba ya dauke da maganin kafeyin.

Yadda za a dafa a classic launin ruwan zinariya

Don shirya wannan abin sha, muna bukatar "cakulan zinariya", ruwa ko madara, da kuma sukari. Tare da karshen girgiza kuma diluted da zafi koko madara (kananan adadin) ko ruwa. Sa'an nan da ruwa da ya saura, dole ne mu zo a tafasa, diluted "shololadnoe zinariya" ƙara mayar da kawo koma zuwa tafasar, tare da stirring. Za ka iya ƙara zuwa ƙãre sha barasa ko Rum, takaice madara, nutmeg, vanilla ko kirfa. Koko (drinks), sha mafi kyau kofin girma size, da lokacin farin ciki ganuwar da cewa ba zai ba da damar da shi su kwantar gaba daya da kuma cikakken ji da ƙanshi da kuma dandano na sha. Ku bauta wa da shi zai fi dacewa da cookies, apple strudel ko biskit. Tun da farko, a Soviet sau, mu sani kawai 'yan iri na koko, daya daga wanda - "zinariya lakabin".

Modern masana'antun na da dadi foda

Rasha yanzu a Stores za ka iya saya da yawa iri iri na "cakulan zinariya." Musamman ma a Moscow. Mu ba 'yan misalai, amma wasu daga cikinsu akwai ersatz. Alal misali, "Hot Chocolate", "Tamba Black waken soya", a very good Mexican foda, koko Ukrainian "Brumi", "Van", "MACCHOCOLATE" sayar a Moscow. A sayarwa ne sananne da kuma "zinariya lakabin". All powders - ba tare da wani Additives, shi ne mai real "cakulan zinariya", akwai kawai 'yan shirye-ersatz rabo, a cikinsa kuke bukatar duk-kawai ƙara ruwan zãfi, da iya zama da bugu. Bã su ɗanɗanar kyau, amma da suka yi kama da mafi sau da yawa fiye da ba su da tsarki koko. Tun da farko a cikin sayarwa ya mai yawa ersatz, wanda dandano ba haka ba ne mai kyau. Yanzu koko (drinks) dillalai riga kokarin samar da mafi alhẽri, saboda akwai gasa, da kuma masu amfani da kawai daina buying. Maimakon riba da masu aiki da zai sami lalacewa.

Me ya sa wannan irin wannan alheri sha

Wannan abin sha ne mai kyau ga jiki ta samar da endorphins, da hormone na farin ciki, kamar yadda shi ne ake kira. Chocolate ne amfani sha ga mutanen da fama da hauhawar jini. Bayan duk, shi ya ƙunshi polyphenols, iya rage danko na jini, dattako jini, da rage da alama na hadarin jijiyoyin bugun gini da kuma cututtukan zuciya, kuma taimakawa wajen yaki ciki da kuma danniya. Koko (giya) dauke da theobromine, wanda da kyau diuretic. Yana da matukar kananan, kusan babu maganin kafeyin, amma da yawa na jan karfe, da baƙin ƙarfe, magnesium da alli. A abincin rana shi ne shawarar sha shi da zuma da kuma bushe 'ya'yan itãcen marmari. Kamar yadda wani ɓangare na "Chocolate Gold" yana da wani pigment kira melanin, shi garwaya da zafi haskoki da kuma kare fata daga ultraviolet radiation, don kauce wa kunar rana a jiki da kuma infrared haskoki. Amma dole ne mu tuna cewa lokacin: 100 grams na sha ne riga 400 da adadin kuzari. Saboda wannan dalili, kana bukatar ka yi hankali wadanda suke kallon su nauyi, tare da yin amfani da wannan abin sha.

Girke-girke na cakulan zinariya

Yanzu za mu yi wasu drinks daga koko foda. Yi, misali, tare da takaice madara da kuma cakulan. Mu na bukatar da wadannan sinadaran: biyu tebur spoons na koko foda, 500 ml na madara, da dandano - da takaice madara, 20 grams na duhu cakulan don ado - kirfa ko cakulan kwakwalwan kwamfuta. Shiri: zafi da madara, sa'an nan kuma ƙara koko da kuma guda "chestnut". Wannan ba ya da lumps, dama whisk. A na gaba mataki - zo a tafasa da kuma cire daga zafi. Yanzu ƙara da Mix da takaice madara. Ya zauna a zuba a cikin kofuna da kuma ado dandana: kirfa ko cakulan shavings. Yi koko da madara. Yana da aka hada da 20 gram na foda, 400 ml na madara, 20 grams na sukari, idan ake so - nutmeg, vanilla ko kirfa. A girke-girke na shirye-shiryen ne sosai kama kamar yadda a farkon harka. Domin yin amfani da yara kowa koko (drinks) narkewa. Suka gaske son shi. Kunshi vanillin, salts, sugars, foda "cakulan zinariya" enriching abubuwa, folic da pantothenic acid, biotin, niacin, bitamin B12, B6, B2, B1, C da E.

Drinks sanya daga koko, girke-girke na gwaji

Kowane girke-girke ake nufi halitta koko sayar da giya, amma ba za ka iya canza shi da wani al'ada foda. Yin da "Frappuccino". Wannan na bukatar da wadannan kayayyakin: koko taro - biyu teaspoons na espresso biyu - 20 g, 10% cream - 350 ml, to, ku ɗanɗani - sugar. Mai tsanani cream, amma ba don zo a tafasa. Add to su koko da kofi, sa'an nan - sugar. Zo a tafasa, da kuma latest - zube kofuna.

Yanzu da "Chocolate Gold" tare da ice cream. Domin wannan mun bukatar: sugar - 20 grams na grated koko - daya teaspoon na madara - 100 grams, cream man shanu - 50 grams. Dafa sosai kawai: sa a gilashin ice cream da kuma ƙara ostuzhennoy koko. All sha ta rauno.

Cooking "ruwan kasa zinariya" tare da kwai. Sinadaran: sugar - 25 grams ruwa - 30 grams, koko taro - daya teaspoon, madara - 150 grams, rabin gwaiduwa. Beat yolks tare da sukari, sa'an nan kuma ƙara koko sha shirya, kuma mai tsanani da jujjuyawa.

Me sha da koko, ta tarihi

Koko (abin sha) samu ta al'ada namo a Mexico. Mazaunanta, da suke da Aztecs yi amfani da shi kamar haka: 'ya'yan itãcen wanda ya kasa, da farko kara zafi sosai da kayan yaji, a wasu lokuta - zuma, da kuma sanya m sha cewa yana da sunan "chokolatl". Shi ba a san, ko da yake shi ne, ko ba, amma Inca sarki Montezuma sha kowace ranar sha 50 bowls kuma ya unusually gaisuwa, yana da makamashi mai yawa da kuma karfi. An don haka prized da Aztecs cewa dogon koko da 'ya'yan itatuwa sun monetary raka'a. Alal misali, sama da 500 iri "ruwan kasa zinariya" iya, kadan ko mai yawa, saya bawa. Conquistadors daga Spain, wanda ya lashe Mexico a cikin 16th karni, da sarkinta kawo 'ya'yan itace "Chocolate Gold" da kuma gaya yadda aka yi amfani da Aztecs. Na dogon lokaci shi ne da dama na sarakuna. Amma bayan 150 shekaru na koko shi ya kasance a Vogue ga duk kasashen Turai. Popularly shi ne a yanzu, kawai da sunan ya canza.

Recipes koko foda

Sau da yawa sosai, domin yin mu sha amfani da koko foda, amma shi ne daban-daban. A Stores shi ne mafi sau da yawa a cikin nau'i na fakitoci, shi ne m for gida amfani, kamar yadda shi ne readily mai narkewa. A wasu makarantun za ka iya kokarin da shi tare da na halitta koko foda. Wannan foda ne sosai high quality, yana mai yawa mai, da yawa fiye da a al'ada koko, wanda za a iya sayi a Stores. A cikin halitta nau'i - foda insoluble, kuma shi yana bukatar ka dafa. Ya bambanta sosai sauki: idan ka Rub da shi tsakanin yatsunsu, shi ne a gare su, shi ba ya dakushewa kamar ƙura. Mafi yawan mutane fi son shirya sauki drinks daga koko foda. A girke-girke ne kamar haka. Muna bukatar wadannan sinadaran: sugar - biyu teaspoons na "ruwan kasa zinariya" - daya teaspoon, tafasasshen ruwa - rabin gilashin madara - 11 milliliters. Ana sa a cikin wani kofin koko da kuma sukari, tafasa rabin wani tanki, daga ruwan zãfi, dama, shugaba up tare da madara, mafi sau da yawa - raw. Za ka iya tafasa da madara da koko.