Koyo a dafa daga daskararre 'ya'yan compote - tastier fiye da a lokacin rani.

Mutane da yawa kuskure yi imani da cewa compote na daskararre berries dandana yawa na baya zuwa saba (bazara), sabili da haka ba na so a dafa shi. Duk da haka, idan ka yi shi daidai, lura duk abubuwa sayen magani, ba za ka iya samun wani abin mamaki dadi abin sha da za su iya zama ma fi yaji da kuma ban sha'awa fiye da na gargajiya. Yadda za a shirya compote na daskararre berries?

Me kuke bukatar?

The adadin kowane sashi da aka bayyana dangane 5 galan na ruwa. Amma, za ka iya yin fiye ko žasa compote, amma to, zai kasance da muhimmanci a kiyaye duk rabo.

• Berries (600-700 g). Za a iya iyakance zuwa guda jinsunan, amma a cikin wannan hali shi ne shawarar ya dauki m 'ya'yan itatuwa (ja currant, ceri, da sauransu. N.). Ko saya (ko yin naka) a haɗe Berry. Alal misali, yana iya zama wata cakuda strawberries (100g), cherries (200 g), ja da baki currants (150 g).
• Sugar (400-500 g za su isa ba, amma kana bukatar ka mayar da hankali kawai a kan dandano fifiko).

Yadda za a dafa?

1. Cika da ruwa a cikin kwanon rufi da kuma jira har sai lokacin da tana tafasa.

2. A mataki na gaba - cika a cikin sugar tafasar ruwa. Mõtsar da ruwa da kuma jira 1-2 minti, har da sugar gaba daya dissolves.

3. Banana (pre su ya kamata a thawed) ya kara da cewa bayan da sukari an narkar da. Herewith compote gaba daskararre berries zuwa tafasa da kuma ci gaba da tafasa don 2-3 minti on zafi kadan.

4. Bayan wannan, za ka iya ciyar da dandanawa. Idan ka yi tunanin cewa zai zama mai kyau don ƙara kadan m, shi za a iya shugaba up a lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Ko finely yankakken lemons da bawo kuma ƙara da shi a cikin compote.

5. Cire daga zafin rana da kuma jira har sai da abin sha da aka sanyaya sauka. Anyi!

Girke-girke ba tare da dafa abinci

Bugu da kari, ruwan 'ya'yan itace daga daskararre' ya'yan itatuwa da kuma berries za a iya dafa shi ba tare da bukatar dafa abinci hanya. Yadda za a yi da shi?

1. Da farko, shirya syrup for compote. Don yin wannan, shi wajibi ne ta soke 0.75 kofin sukari a kofuna waɗanda 2 na ruwa da kuma tafasa (0.5 kg na daskararre 'ya'yan itace da berries).

2. Don sa compote ne ma fi ban sha'awa, za ka iya ƙara zuwa syrup kadan na ruwan inabi, barasa ko barasa. Hakika, idan ka sa compote ga yara, ƙetare wannan mataki.

3. 'Ya'yan itãcen marmari, kuma berries ana thawed da kuma wanke tare da kadan dumi ruwa. Sa'an nan decompose su a cikin tabarau, ruwan inabi tabarau da kuma sauransu. N.

4. A karshe mataki - zuba 'ya'yan itace da berries tare da zafi syrup kuma bari tsaya ga 5-10 minti.

5. Irin wannan 'ya'yan compote za a iya kawota a wani sanyi tsari, jiran ta da cikakken sanyaya kuma barin' yan kankara cubes.

Yadda daskare berries kanka?

Daskare berries kowane jinsin na da takamaiman fasali. Duk da haka, zaka iya yi da shi a gida. Yawancin lokaci duk abin da ake bukata - rabu da cuttings da tsaba da kuma berries suna yada fita a kan wani musamman tire. Zai yiwu a kiyaye palatability yayyafa musu da sukari. Sa'an nan ka aika da tire a cikin injin daskarewa. Bayan wata rana, za ka iya matsawa da berries a kwalba. Adana su a cikin injin daskarewa kamar yadda ake bukata. Daskarewa haka 'ya'yan itatuwa da kuma berries iya zama da amfani ba kawai domin shiri na stewed' ya'yan - misali, an dauke su da wani sosai da dadi jam, daskararre berries. Amma shi ke wani labari.