Kumquat: da cuta da kuma amfani, da kuma caloric Properties

Kumquat, fortunello, kinkala, Japan orange, Tanjarin shahararre, abinci hikima - su ne daban-daban sunayen guda 'ya'yan. Kamar yadda da wasu Citrus 'ya'yan, shi yana da musamman amfani Properties, ko da a cikin abin da fom da aka yi amfani da: sabo ne, bushe ko jerky.

Mene ne wani kumquat?

Wannan haske orange 'ya'yan itace, wanda suka fara bayyana a kasar Sin a cikin XIX karni. Bayan wani lokaci, shi aka mika wa wasu kasashen Asiya, Turai da kuma Amurka. Kumquat - da 'ya'yan itace, wanda sunansa ne aka fassara daga kasar Sin a matsayin "kore apple". Wani rare sunan - "kinkala" yana da Japan asalinsu. Yana nufin "zinariya orange."

Kumquat a bayyanar da dandano sosai kama da orange Citrus 'ya'yan. Amma akwai wasu gagarumin bambance-bambance. Kumquat 'ya'yan itãcen marmari oblong, oblong, game da 5 cm tsawo da kuma 3-4 cm a fadin, da kuma fata ne don haka zaki cewa dukan' ya'yan ci abinci, kawai yin kawar da ƙasusuwan ciki. Cikin jiki, shi m, tare da m, dan kadan tart dadi, kuma m iyawa.

Kumquat nasa ne da Citrus shuke-shuke da cewa za a iya girma a ɗaka. Tare da kula dace ne Evergreen itace ne ba kawai daidai shige zuwa cikin zane na wani dakin, amma masu za su murna da dadi kuma da lafiya da 'ya'yan itace.

Abun da ke ciki, da sinadirai masu darajar da kalori abun ciki

Kumquat - tushen yawa bitamin da kuma ma'adanai. Wasu daga cikin su suna located kai tsaye a cikin kwasfa daga cikin 'ya'yan itacen. A orange 'ya'yan itatuwa ƙunshi bitamin B, C, A, E. kumquat Chemical abun da ke ciki qunshi ma'adinai abubuwa kamar potassium, alli, phosphorus, tutiya, magnesium, tagulla da kuma ƙarfe. Mutane da yawa a cikinta, m acid da kuma aromatic mai.

Babban amfanin wannan 'ya'yan itace, idan aka kwatanta da sauran' ya'yan itatuwa Citrus, shi ne cewa a cikin 'ya'yan ba ya dauke da nitrates. Wannan shi ne dalilin da ya sa yin amfani da "zinariya orange" iya wuya a overestimated.

Kumquat - da 'ya'yan itace ne ba kawai musamman a cikin abun da ke ciki, amma kuma low-kalori. A 100 grams na orange 'ya'yan ƙunshi kawai 70 da adadin kuzari. Yana dole ne a rage cin abinci na mutane da suke so su rasa nauyi.

Amfani Properties na sabo ne 'ya'yan

kumquat 'ya'yan itatuwa ne daidai da amfani da duk wani nau'i. Suna ci abinci sabo ne, bushe, bushe. Daga wannan amfani Properties na kumquat ba rage.

Fresh kumquat:

• irreplaceable samfurin for prophylaxis da magani daga cututtuka na juyayi tsarin.
• Ya taimaka wajen fita daga cikin doldrums, mu rabu da danniya da kuma kula ba.
• daidai a cikin wani tunanin bango.
• Ya taimaka wajen inganta aikin na zuciya da jini.

"Golden Orange" dole ne a ci mike daga kwasfa. Ya ƙunshi manyan yawa na bitamin da kuma ma'adanai, da babu albarkacin nitrates.

Bushe kumquat: Cutar da kuma amfanin da

More amfani fiye da sabo, bushe kumquat dauke. The adadin bitamin da kuma ma'adanai a shi ma fiye. Alal misali, antifungal wakili furakumarin ƙunshi wani sabo ne 'ya'yan, wato, bushe kumquat. Amfani kaddarorin shi ne kamar haka:

• yadda ya kamata hana colds da mura.
• yaki da fungal cututtuka da kuma inflammations.
• stabilizes aikin gastrointestinal fili.
• caji da jiki da makamashi, qara lamarinsa.
• up for wani rashi na bitamin da kuma ma'adanai, shi qara jiki ta jure daban-daban da ƙwayoyin cuta.
• inganta kwakwalwa aiki.
• muhimmanci mai bushe kumquat bunkasa ta germicidal Properties, wanda yana da muhimmanci musamman a lokacin da girma da colds.

A 'ya'yan itatuwa na "zinariya orange" iya kawo lahani ga jiki. Contraindication zuwa ga yin amfani da busasshen da kuma wani nau'i ne kamar haka:

• Kullum gastritis da peptic miki cutar. Acid dauke a cikin 'ya'yan kumquat, Yanã ƙarin tsanani daga cikin wadannan cututtuka.
• koda cuta
• A hali zuwa allergies.
• Mutane da ciwon sukari kamata iyakance cin 'ya'yan itace dried.

Bushe kumquat, cuta da kuma amfani ba sananne ga dukan, godiya ta zuwa ga babban abun ciki na bitamin da kuma ma'adanai bada shawarar ko da ga mata masu ciki. Amma a karshe trimester kamata iyakance ta amfani, tun akwai wani babban hadarin da bunkasa allergies a haifa ba.

Bushe kumquat. Harm da amfãni ga jiki

Bushe kumquat babu kasa amfani fiye da sabo ko bushe. Ya ba na baya zuwa gare su a cikin m Properties. Bushe kumquat ne musamman da amfani ga mutane da cututtuka na ido. Wannan shi ne saboda da abun ciki na bitamin A, a abun da ke ciki.

"Golden Orange" yana da kyau sakamako a kan fata. Ya kuma yayi kashedin ta bai kai ba tsufa, rage mummunan tasiri da ultraviolet radiation. The halitta kyakkyawa da fata na samar da bitamin E, a ~ angaren litattafan almara da kwasfa na orange 'ya'yan itace.

Bushe kumquat, lalacewar da yin amfani da abin da yake sun fi mayar da m ga waɗanda for sabo ne da kuma 'ya'yan itace dried - makawa samfurin a cikin hunturu kakar. Ya kara habaka da wata barã'aa cikin manya da yara.

Amfani kumquat a dafa abinci

Kumquat yi amfani da lokacin dafa sabo ne ko bushe form.

• Na ta cikakke 'ya'yan itace za a iya shirya a wani asali miya, wanda shi ne cikin jituwa tare da dandano da nama da kayan lambu jita-jita.
• Na orange 'ya'yan itace da dadi kuma da lafiya jam, jam da marmalade.
• Kumquat, wanda kaddarorin da aka adana a wani nau'i amfani ga shirye-shiryen da candied 'ya'yan itace. Su za a iya kara a da dama desserts da pastries.
• Juice "Japanese orange" yi dadi cocktails, barasa da kuma tinctures.

Bushe kumquat, da amfani Properties wanda shi ne ma mafi girma fiye da na sabo ne 'ya'yan itace, gasa kaya ba wani kuskure Citrus ƙanshi. Amma a cikin wannan tsari ta calorie da 100 gram ne a 70, kuma kamar yadda 280 kcal.

Yadda za a shirya candied kumquat a gida

Ga shiri na da dadi kuma da lafiya bukatar candied 0.5 kilo kumquat, kamar yadda da yawa sukari da kuma 100 ml ruwa. Bayan haka, duk abin da yake mai sauqi qwarai.

1. Fruit wanka, a yanka a cikin wedges, cire tsaba.
2. Yi syrup na ruwa da kuma sukari. Tafasa na minti daya.
3. A cikin ruwan zãfi syrup, ƙara yanka na kumquat. Dafa a kan matsakaici zafi minti 10.
4. Cire daga zafin rana, da damar su kwantar gaba daya.
5. Kashegari, tafasa candied minti 10. Maimaita hanya ga wani 2-3 kwanaki.
6. Sa'an nan sanyaya candied 'ya'yan sa a kan yin burodi takardar da takarda. Bushe don wata rana a cikin iska a wani ventilated daki, sa'an nan ga dama hours a cikin wani tanda a zazzabi ba fi 50 digiri. A daina guda zai zama a cikin tanda, da wuya za kumquat.

Candied kwasfa bayan dafa abinci, za ka iya yayyafa tare da powdered sukari. Adana a bushe ganga for game 6 watanni.

Marmalade jam kumquat

Daga amfani kumquat iya dafa sosai da dadi jam. Wannan zai bukatar 1 kg na cikakke 'ya'yan itatuwa, 800 grams na sukari da kuma 200 ml ruwa.

Kumquats suna sosai wanke, da kuma bushe yanka a cikin bakin ciki zobba, kar ka manta ka share yayin da dutse. Sa'an nan a cikin kwanon rufi a dafa da syrup na sukari da kuma ruwa. Kashe da kuka. Nutsa cikin zafi syrup, sliced 'ya'yan, da kuma ajiye kwanon rufi da ajiye for 12 hours. Bayan wani ajali lokaci sake don fara shirye-shiryen da Goodies. Dafa shi a kan zafi kadan, stirring lokaci-lokaci, har sai, har sai da syrup zama m. Hot jam kumbura a bakararre bankuna, kunsa, sa'an nan ya aiko don ajiya a cikin firiji ko cellar.

Kumquat jam jũya m kamar yadda marmalade, flavored da yaji haushi. Ko da kuwa da hanyar shirye-shiryen, da 'ya'yan ba ya rasa ta da amfani Properties.