Marinated a haɗe girke-girke na hunturu

Marinated a haɗe - wannan shi ne wani fun hanyar shirye-shirye domin hunturu kayayyakin. A cikin labarin, za mu gaya muku yadda za ka dafa asali abun ciye-ciye daga daban-daban kayan lambu.

A haɗe pickle domin hunturu

Dafa kayan lambu domin wannan girke-girke zuwa samu na roba da kuma crispy. Cook marinated a haɗe mai sauki ne:

1. Don bakara kwalba, tafasa ruwa a tukunya, ya sa shi a kan grate farantin, da kuma sanya ganga inverted kan shi. Bayan minti 25 na jita-jita zai kasance a shirye don amfani.
2. Ga wani uku-lita jar dauki goma baki peppercorns, biyu bay ganye, uku cloves bushe flower, biyu tablespoons na gishiri, hudu tablespoons na sukari, da rabin kofin vinegar 5%. Kayan lambu akwai buƙatar ka kai hudu cloves da tafarnuwa, albasa daya (a baya ya kamata a tsabtace da kuma yanke zuwa hudu guda), rabin karamin karas (yankakken cikin yanka), daya manyan kararrawa barkono (yanka a cikin sassa hudu), sliced squash, a zucchini yanka , cucumbers da ceri tumatir.
3. Saka da shirya sinadaran a cikin kwalba, rufe ta ruwan zãfi, sa'an nan runtse kwano a wani kwanon rufi daga ruwan zãfi, domin kwata na awa.

Ya zauna kawai don ƙara ja da murfi da kunna kwalba juye. Don abincin gwangwani ba fashe, shi ne mafi alhẽri kunsa bargo da kuma sanya shi a cikin wani duhu wuri zuwa kwantar.

Pickled tumatir a haɗe hunturu

Za ka da dandana gwangwani kayan lambu, tsakanin wanda kuma ya hada da zaki da kuma zafi barkono, karas, albasa da tafarnuwa. Yadda za a dafa tumatir marinated a haɗe da kanka:

1. Tumatur (as yawa tare a cikin wani gilashi) wanka, tafi, sa'an nan kuma dauki wani ɗan ƙaramin asawki huda kusa da tushe.
2. Kwasfa da sara da albasa zobba daya da daya karas.
3. Hudu cloves da tafarnuwa free daga husks da kuma barin m.
4. Daya zaki da barkono a yanka a cikin manyan yanka da kuma zafi barkono za ka iya sa a banki duka ko yi amfani ne kawai na shi.
5. Saka da shirya kayan lambu da kuma tumatur a cikin wani gilashi. Add to wadannan biyar Peas allspice, uku bay ganye, 'yan guda na horseradish tushen, da kuma Sprigs na dill da horseradish dandana buds.
6. Tafasa ruwa da kuma zuba shi a cikin kwalba zuwa saman.
7. Rabin awa daga baya lambatu da ruwa ta hanyar sieve a cikin kwanon rufi.
8. Add ruwa 60 grams na gishiri, 80 grams na sukari, da kuma karshen 60 ml da vinegar. Kawo marinade zuwa tafasa, zuba shi gauraye da kayan lambu, da kuma mirgine up banki.

Juya cikin akwati a kuma rufe shi da bargo. A ranar bank transfer zuwa sanyi wuri, inda za a adana.

Iri-iren kayan lambu ba tare da sterilization

Idan kana so ka kauce wa wani dogon lokaci sterilization tafiyar matakai kayan lambu, sa'an nan za ka ji dadin wadannan girke-girke. Kuma yin pickles a haɗe mai sauki ne:

1. Tsaftace da reassemble sabo ne cucumbers da kuma sanya su a cikin haifuwa kwalba.
2. Tsari da kuma huda a wurare da dama kananan tumatir, sa'an nan kuma sanya su a kan saman cucumbers.
3. The ruwa sa biyu tablespoons na gishiri da sukari marinade da kuma kawo ga tafasa.
4. Zuba ruwa a cikin gwangwani, da kuma bayan 'yan mintoci a hankali zuba shi da baya.
5. Add da marinade ganyen ceri da currant, umbrellas dill kuma bay ganye.
6. Ya sa a cikin kowane tulu teaspoon mustard cokali wake, yankakken tafarnuwa da kuma 'yan Peas allspice.

Zuba tafasasshen marinade kayan lambu, zuba a cikin kowane tulu teaspoon vinegar, sa'an nan kuma rufe su lids. Lokacin da iri-iren sanyi, ka motsa shi zuwa wani sanyi wuri.

a haɗe bazara

Idan kana so ka adana memory na karshe bazara, sa'an nan dafa tare da sabo ne da kayan lambu da kuma wani sauki tukuna asali abun ciye-ciye. Girke-girke na marinated cuts ne mai sauqi qwarai:

1. Ɗauki wasu tsabta-lita kwalba, sa a kan tushe na kowane bay ganye, biyu cloves bushe flower, biyu Peas na black barkono, currant ganye da kuma biyu cloves da tafarnuwa, sliced faranti.
2. Next, sa fitar da yadudduka na kayan lambu. Da farko, tumatir, sliced sa'an nan datsattsen naman albasa zobba da kuma cucumbers.
3. Cika kwalba tafasasshen marinade (da lita na gishiri, biyu tablespoons na kayan lambu da kuma man biyu spoonfuls na sugar).
4. Rufe tare da wani tsabta tasa lids da bakara shi kwata na awa.
5. Zuba a cikin kowane tulu, daya teaspoon na vinegar, sa'an nan mirgine up.

Juya gwangwani su kwantar da su rufe su da dumi tufafi.

A haɗe da farin kabeji

Dadi da asali abun ciye-ciye za a gaishe da farin ciki ga wani biki tebur. shi ma zai zama mai ban mamaki dace da zuwa nama ko kaji. Saboda haka a haɗe pickle domin hunturu:

1. Wanke da kuma yi wa tare da biyar kananan tumatir da uku cucumbers. Kwakkwance a cikin florets 180 grams na farin kabeji, uku kananan kwararan fitila da uku cloves da tafarnuwa, da tsabta daga husk. Daya zaki da barkono, a yanka a cikin takwas da guda, kuma daya tsarkake karas yanka a cikin yanka. Ka lura cewa mun nuna da dama adadin kayan lambu da lita gilashi.
2. A kasa na gilashi ganga sa tafarnuwa cloves, albasa da bay ganye.
3. Ga marinade a daya lita na ruwa, gama daya teaspoon na sukari da kuma biyu tablespoons na gishiri. Lokacin da ruwa ya fara tafasa, ya sa a cikin wani kwanon rufi shirya kayan lambu da kuma dafa su tare for minti uku. A karshen, ƙara uku tablespoons na vinegar, dama, sa'an nan ya ɗaura duk a cikin shirya kwalba.
4. Rufe da lids da bakara gwangwani su minti goma a ruwan zãfi.

Marinated a haɗe kusa da murfi, da kuma lokacin da akwai, bankunan sanyi, canja wurin su zuwa wani sanyi wuri.

A haɗe da eggplant

Wannan sabon abu blank za a iya amfani da shi don shirya salads hunturu, ga yau da kullum da kuma saboda festive tebur. Karanta girke-girke na marinated nama da kuma dafa shi tare da mu:

1. Shirya, a wanke, matsawa goma kilo sabo eggplants da kuma yanke su zangarniya.
2. Wajen da kayan lambu a cikin wani ruwa mai zãfi da kuma dafa for game da takwas da minti. Sa'an nan, lambatu da kuma ba da damar zuwa kwantar.
3. Wanke da kuma aiwatar daya kilogram na babban tumatir.
4. Kwasfa takwas karas da kuma dafa su ga minti goma.
5. Takwas kararrawa barkono, a yanka a cikin wani kona barkono da kuma cire tsaba.
6. Cire kwasfa daga shugabannin kasashen biyu tafarnuwa.
7. Kwasfa da sanyaya eggplant da kuma sanya su (a tsaye) a haifuwa kwalba. Tsakanin su knead da tattalin kayan lambu, allspice da kuma baki barkono, da kuma dill (kuma iya ba).
8. Marinade da lita na ruwa dauki biyu tablespoons na gishiri. Zuba tafasasshen brine kayan lambu Boiled rufe su lids da bakara minti 20.
9. Add to kowane tulu vinegar (uku lita - 200 ml), mirgine up da kuma rufe gashi.

Shirye-marinated cuts za a iya amfani da salads a cikin hunturu. Don yin wannan, cire kayan lambu, sara da su, ƙara sabo albasa, da tafarnuwa, ganye da kuma zuba man fetur.

a haɗe salads

Billets ga wannan girke-girke za ka iya yin a cikin manyan yawa har ma a lokacin rani zuwa shekara murna masõyansa da dadi salads. Kuma za ka iya dafa cuts da rana kafin hutu, sa'an nan kuma bude lokacin da ya dace da kuma amfani da shi ga sauran dalilai. Marinated a haɗe hunturu ne mai sauqi ka yi:

1. Biyar cucumbers, daya barkono, daya kananan farin kabeji, uku manyan karas, hankulan seleri, albasa zuwa dandana yanka a kananan cubes.
2. A wani saucepan, shirya marinade. Don wannan Mix a tablespoon na gishiri da hudu spoons na sukari a cikin 750 ml ruwa. Vinegar ya kamata a dauka kamar yadda wani ruwa, watau 750 ml. Duk da haka, za ka iya canza adadin daidai da dandani.
3. Lokacin da marinade fara tafasa, sa a cikin karas da seleri. Bayan wani lokaci, nutsad da tukunya albasa da kamar wata minti cucumbers, kabeji da kuma barkono.
4. A minti daga baya da marinade, cire daga murhu, Ya shimfiɗa duk kwalba da dunƙule iyakoki, ya yi ƙunci kuma rufe tare da bargo.

Marinated a haɗe juya sosai m, don haka kayan lambu ya kamata a finely yankakken. Add shi zuwa salads, shinkafa jita-jita da kuma taliya a cikin wani karamin adadin.

ƙarshe

A haɗe marinated a cikin hunturu - yana da cikakken Bugu da kari to your yau da kullum rage cin abinci. Za ka iya kawo wa tebur kayan lambu kamar yadda shirya abinci ko amfani da su domin shiri na sabon jita-jita.