Me ya sa yake haka dole salatin girke-girke kabeji

Kabeji, girma a cikin gidãjen Aljanna, kamar sauran tsoho al'adu, ya samo asali ne daga ta daji takwara. Wild kabeji har yanzu an samu a gaba na Bahar Rum da tekun Atlantic. A Rasha kabeji ana kuma girma tun zamanin da da kuma aka dauke mai matukar muhimmanci da kuma amfani shuka.

Yana da hadari a ce yin amfani da a yau da kullum menu, girke-girke na salads na kabeji, ka samu wani babban damar ba kawai dadi to ciyar da iyalansu, amma kuma inganta su, kazalika da hana ci gaban da yawa cututtuka. Shi ne ba wani asirin da cewa a cikin kabeji ƙunshi mai yawa bitamin C, wanda ba ya tara a ajiye a cikin jiki. Saboda haka, yau da kullum amfani da kabeji - shi ne mai girma hanyar samar da kansu tare da wannan bitamin. Ya kamata a lura da cewa kabeji ƙunshi bitamin C a cikin mafi barga tsari, wanda ake kira asorbigenom. Har ila yau a cikin kabeji ƙunshi bitamin P, E, da K da kuma wuya faruwa bitamin da U, yi amfani da magani na gastritis, peptic miki na ciki da kuma hanjinsu (misali, duodenum).

Yawancin lokaci, rani salatin girke-girke da kabeji, unsa da amfani da wannan kayan lambu a cikin raw siffan, wanda muhimmanci ƙara da abun ciki na gina jiki da kuma bitamin. Raw kabeji ne mai arziki a cikin maras tabbas samar, retards da girma da tubercle bacilli, a Bugu da kari, shi ne sau da yawa yi amfani da magani na mutane wanda aka hõre rediyoaktif radiation. Salatin na raw kabeji, karas da kuma baki radish, gogaggun tare da kayan lambu mai, daidai a cikin ayyuka na hanjinsu, taimaka wajen kawar da gubobi daga jiki. [Aliban da suka samu juyayi a gaban mai rauni Nazarin, tabbata a shirya kanka ga wani dadi coleslaw. Yana ba kawai zai taimaka wajen kwantar da hankali, amma kuma activates kwakwalwa aiki, taimaka ciwon kai lalacewa ta hanyar danniya da kuma overexertion.

Yin salads kayan lambu, shi ne muhimmanci a zabi kayayyakin sabõda haka sũ, bunkasa da amfani effects na juna. Alal misali, shi ke da kyau sabo ne kabeji, kokwamba da kararrawa barkono. Ko kabeji, m apple (misali Antonovka), karas da corns na rumman, ko Cranberry.

Wadannan ne cikakken girke-girke coleslaw.

Salatin cikin inuwõwi na kore.

Bukatar: ½ matsakaici-sized kabeji shugaban kabeji. 2 manyan cucumbers. kore kararrawa barkono. kirim mai tsami. chives. faski. dill. gishiri.

Shred kabeji da kuma ɗauka da sauƙi kara da gishiri. Shin, barkono cire tsaba, yanke cucumbers da kuma barkono a cikin bakin ciki tube. Duk da mix, ƙara kuri'a na yankakken kore albasa da rabin faski da dill. Season salatin tare da kirim mai tsami, ya sa a slide a cikin salatin tasa da kuma ado da furen na faski.

Ga yadda za a shirya wani salatin da kabeji "girlish."

Bukatar: ½ matsakaici-sized kabeji shugaban kabeji. kananan albasa. manyan m apple 1 karas. ¼ ¼ rumman, ko Cranberry gilashi. Duk wani sabo ne ganye. ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami. kayan lambu mai. gishiri. sugar.

Kabeji aiwatar da a baya girke-girke. Apple kwasfa da kuma yanke zuwa kananan cubes ko cubes. Parboiled albasa da sosai finely sara, sa'an nan ya sa shi a wani zurfin tasa, zuba da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ƙara sugar, tsunkule na gishiri da kuma barin zuwa marinate na minti 20. Grate da karas a kan wani m grater, rumman (idan an yi amfani da girke-girke) disassembled cikin kõwace zangarniya akwai ƙwãya. Mix dukkan sinadaran, ƙara gishiri da kuma kakar salatin tare da kayan lambu mai (zai fi dacewa zaitun). Maimakon rumman za a iya sanya a cikin wani salatin cranberries, sa'an nan kai da sunflower man ne mafi alhẽri. Ado tare da salatin ganye.

A karshe, ya kamata a lura da cewa duk abin da girke-girke coleslaw za ka iya zaɓan for your tebur, yana da muhimmanci sosai a dafa abinci tare da soyayya da kuma wani marmarin yin amfani ga waɗanda suka zai kasance a wurin. Kuma a sa'an nan ka girke-girke so gaske m girke-girke.