Mini Pizza: dafa girke-girke. Yadda za a yi mini pizza puff irin kek

Wanne iyali ba son pizza! Crispy, flavorful, tare da wani dadi shaƙewa, ya rufe tare da wani lokacin farin ciki Layer narke cuku trailing, ta lashe so na ba kawai Italiya amma kuma 'yan ƙasa na sauran kasashen duniya.

Pizza - mai girma abun ciye-ciye: shi ne m, mai gamsarwa da kuma taba samun gundura saboda iyaka yawan zaɓuɓɓuka saboda toppings. Ta na son yara da kuma manya, masu cin ganyayyaki da kuma masu cin nama. A takaice, wannan m tasa, da kuma wani mai kyau uwar gida sau daya a cikin rayuwata bari su dulmuya su gida. Duk da haka, ba shi da iyaka ga kamala - da pizza da za ka iya yi ko da mafi alhẽri!

Yau za mu yi magana game da yadda za a shirya mini pizzas. Kamar yadda irin wannan, shi zai zama dace don sa mijinta ya yi aiki da yara zuwa makaranta, kai fikinik, ba lallai ba ne su yanke, saboda pizza ne nan da nan tsari. Saboda haka, samun Masana: mini pizzas.

Zabuka na dafa sosai. Ka yi la'akari da wasu daga cikinsu.

a kan button

Alal misali, a mini-pizza a kan button. Girke-girke na ta ne sauki ga m. Za ka bukatar wani talakawa Burodi na sliced, ketchup, mayonnaise, cuku da kuma cewa akwai a cikin firiji, don cika. Yana iya zama pickles, kyafaffen ko Boiled kaza, gwangwani masara mai zaki, zafi karnuka ko sausages, da zaituni ko zaituni, zaki da barkono, tumatir, albasa ... To, kusan wani abu. Don fara wani Burodi ya kamata a yanyanke. Kowane yanki na man shafawa ketchup. Sa'an nan a saka yankakken kananan cubes cika, yada tare da mayonnaise kuma yayyafa tare da grated cuku. Wajen da workpiece a tire, da kwantar da yin burodi takardar da gasa har sai da cuku narke. Yana daukan 15-20 minti. Hot kayayyakin iya yayyafa da ganye. Ga shirya mini-pizza a kan button! A girke-girke ba kawai taimake ku fita a hali na kai hare-hare a kan yanayin ko kwatsam isowa na baƙi. Haka kuma, irin wannan abun ciye-ciye da za su dace da biyu da shayi da kuma giya.

Wani mini-pizza

Popular tare da matan aure da, wanda daraja da lokaci, da kuma wani mini-pizza puff irin kek. Domin ta, akwai buƙatar ka kai: Pack ƙwayoyi yisti kullu, 'yan tumatir,' yan kyafaffen sausages, frankfurters ko sausages, wani yanki na cuku da kuma mayonnaise, ketchup da dill. A zahiri ya kamata a thawed, sa'an nan a hankali mirgine shi da kuma yanke da'irori daga shi. Abin da za su zama da girman da nuna da kuma nan gaba mini-pizza.

A na gaba mataki

Sinadaran for cika kamata a niƙa, shafa cuku. Sa'an nan za a ɗauka da sauƙi greased yin burodi margarine ko man shanu, ya sa a kan shi daga gwajin workpiece. Sa mai kowane ketchup, sa'an nan sa fitar da kayayyakin a cikin wannan tsari: tumatir, sausages, ganye da cuku. Zuba dukan mayonnaise. Pizza tanda, wajibi ne a cikin tanda for rabin awa.

Muna shirya wani mini-pizza "Bella Italia"

Amma duk suka, sai su yi magana, yin yawo zabin. Yanzu bari mu ga yadda za a yi mini pizzas ba daga karshe gwajin. Shirya da kuma Mix shi da kanka. Samarwa mini-pizza kira "Bella Italia". Don haka, za bukatar: 2 tbsp. gari, 1 hr. l. da dukiyoyi yisti 2 g na gishiri da sukari, ruwa da gilashi, 5, Art. l. sunflower man fetur ko kuma man zaitun, manyan tumatir, barkono mai dadi rabin, karamin fakitin surimi, polbanki zaituni ko pitted zaituni, 150 g na mozzarella da tafarnuwa, Basil da oregano. Fara dafa kana bukatar ka gwada. A kwano zuba mai tsanani ruwa, ƙara sugar, gishiri da kuma yisti.

Saro da kuma barin zuwa tsaya ga 10-15 minti. Sa'an nan raraka gari, ƙara 2 tbsp. l. man shanu da kuma knead da kullu sabõda haka, an ba makale a hannun wani, kuma ba a tebur. Sa'an nan kunsa shi a cikin wani jakar da kuma sa a cikin firiji for rabin awa. A halin yanzu, kamata ya yi cika. Sweet barkono yanka a kananan murabba'ai, kaguwa da sandunansu, kuma zaituni - zobba, cuku da kuma, ba shakka, - a kananan guda. Har yanzu bukatar miya, saboda mun ba su kawai mini-pizza, kuma gaye, da Rum lafazi!

Na biyu dafa abinci mataki

Don cika da bukatar finely sara da tafarnuwa da tumatir juya a kananan cubes. Preheat a frying kwanon rufi da sauran man zaitun da soya da tafarnuwa for game da minti daya, amma ba more - in ba haka ba shi yiwuwa a ƙona hadayu a. A sakamakon tafarnuwa man - shi ne dalilin da miya. Bugu da ari, wuta ya kamata a rage, ƙara tumatir a mai, ƙara gishiri, oregano da Basil kuma simmer for 5-7 minti, kullum tsoma baki. Sa'an nan kuma ka bukatar ka kwantar da miya. Yana da lokacin da ya dauki sama da kullu - don samun shi daga cikin firiji, knead sake da kuma mirgine fitar da thinly. Sa'an nan a kofin, saucer ko wasu zagaye kwantena dole ne a yanka da pizza da kwasfansu. Wannan adadin kullu kamata isa 7-8 guda. Sa'an nan kowane pizza ya kamata a hankali canjawa wuri zuwa wani yin burodi sheet, greased da margarine. Danna a tsakiyar wata zuwa gefuna kafa kiba bumpers.

karewa touch

Zuba a cikin kowane pizza a kan biyu spoonfuls na miya, santsi. Sa'an nan a saka da zaki da barkono, kaguwa da sandunansu, kuma zaituni a saman - yanka na mozzarella.

Preheat tanda da wani misali da yawan zafin jiki da kuma gasa pizza game da rabin sa'a - don bushe toothpicks ko ashana. Sa'an nan kwantar da dan kadan da kuma bi da.

cin ganyayyaki version

Kuma a karshe, domin cin ganyayyaki da kuma wadanda suka rike post, gaya game da ramammu mini pizza. Ga shi wajibi ne ga cewa: 1-1,5 st. gari, daya-uku kofin dan kadan mai tsanani ruwa, 1 tbsp. l. sunflower man, 1 hour cikakken. l. yisti, gishiri da kuma 0.5 st. l. ruwa zuma. Zaka kuma iya amfani da kuka fi so kayan yaji - turmeric, cakuda Provencal ganye, tafarnuwa foda da sauransu. Saboda haka, a cikin wani kwano zuba da ruwa, narke cikin zuma a shi da kuma ƙara yisti. Saro, zuba man, ƙara gishiri da kayan yaji, raraka da gari da kuma yin kullu. Yana dole ne m da kuma taushi. Bar ka huta for 5-10 minti tare da tsabta tawul, sa'an nan knead sake a hankali.

A na gaba mataki na shirye-shiryen da cin ganyayyaki da mini-pizza

Raba da kullu a cikin daidaita guda - nan gaba mini-pizza, da kuma kowane yi fitar thinly. Zabuka ramammu toppings: gasashe ko gwangwani namomin kaza, ja albasa, kararrawa barkono, rana-bushe ko sabo ne tumatir, pickles, da zaituni, pitted, ko da zaituni, soya tofu, clams, jatan lande, squid, dorinar ruwa, abarba ... maiko-akai ketchup, sa shaƙewa, zuba kayan lambu mayonnaise da kuma gasa a cikin tanda har dafa shi.

A karshe, a kananan

A general, kokarin, gwaji, duba ga - pizza ba babbar ikon yinsa ga tunanin! A ci abinci lafiya!