Na gida azumi abinci hamburger ko takardar sayen magani

Idan za ku ba da yara, sa'an nan bã zã su yi zaton ci porridge ko miya, iyakance Hamburgers, zafi karnuka da sauran abinci takarce. Hakika, wannan labari ba ta dace iyaye wanda suna fafitikar su sa su yara abinci ne ba kawai dadi, amma kuma amfani (a kalla, a kalla ba cutarwa, wanda shi ne mai wuya a sa ran daga cikin "azumi abinci"). Saboda haka, ya kamata ka san yadda za a yi Hamburgers, cheeseburgers da zafi karnuka a gida. Irin wannan jita-jita ne cikakke ga karin kumallo, musamman idan yaro ne ba sauki aikata wani abu to "tura" da safe kafin makaranta da kuma zama mai kyau abun ciye-ciye, ko da wani abinci. Su za a iya dauka tare da tafiya, ko yawo, misali, a wani Thermos, kuma za a iya shirya irin wannan delicacies, ba kawai a kan yaro amma kuma abokansa da kuma shirya wani gaisuwa yara fikinik.

Tare da zafi karnuka kawai: wajibi ne a dauki wani musamman Bun, sa ciki da tsiran alade, ƙara ketchup (ko da na gida miya), da dama ganye da kuma kayan lambu (dama). Hamburger girke-girke kadan mafi rikitarwa. A ka'ida, yana yiwuwa ya gina a semblance hamburger daga m kayayyakin: a zagaye Bun sara itace, ƙara latas, m ko sabo ne sliced kokwamba, wani yanki na tumatir miya - shi ke duka hikima. Amma wannan lambar iya tafi tare da yara da kuma mazan yara nan da nan gani ta hanyar da zamba, da kuma iyaye za su yi iƙirarin cewa wannan ba wani real Burger. Saboda haka, dole ne ka tuna da daidai girke-girke na wani hamburger, don su iya faranta wa yara dadi da kuma dadi jita-jita.

Buns for Hamburgers za ka iya saya shirye-sanya, da kuma shi ne mai yiwuwa a gasa su da kanka. A saboda wannan dalili, biyu kofuna na gari shi wajibi ne ya dauki kwata teaspoon na gishiri ga daya da rabi tablespoons na powdered madara da kuma man shanu (ka farko bukatar su yadda ya kamata su yi laushi shi), daya tablespoon na sukari, da rabin kofin ruwan zafi, sesame da caraway tsaba for sprinkling. Technology of shiri ne kamar haka:

- Mix rabin gari tare da sugar, madara, gishiri da kuma narkar da man shanu.

- A hankali ƙara ruwa (yayin da hankali stirring da kullu).
- Add to da resultant saura nauyi na gari, da kuma hankali, ba a lokaci daya.
- rufe da wani tawul kullu zuwa bar a wani wuri dumi da sa'a guda, ko kadan kasa (a sakamakon ya kamata ya kasance da biyunta).

- obmyat tashi kullu da kuma barin for wani game da rabin awa.

- samar da wata zagaye Bun (dan kadan flattened su saman da kasa), ya sa su a kan wani greased yin burodi tire da man fetur da kuma bari tsayawar har yanzu na kimanin awa daya.
- greased Muffin tare da melted man shanu, yayyafa da caraway tsaba da kuma (ko) sesame kuma aika shi a cikin tanda for 15-20 minti. Gasa a matsakaici zafin jiki (190 digiri).

Amma girke-girke na wani hamburger - yana da ba kawai a yi, an kuma ciko. Don shirya wani dadi da kuma dama cutlet bukatar 900g minced (mafi naman sa), albasa, gishiri, barkono, man frying. Add minced albasa (wanda shi ne ma wajibi ne don karkatar da magana, a cikin wani nama grinder), gishiri da barkono, ta samar da wata taso lozenge-lebur Patties da soyayyen a garesu a cikin kwanon rufi ko gasa. Don bunkasa dandano da shaƙewa kafin frying iya ƙara kadan miya.

Kuma a sa'an nan yana da sauki. Muna bukatar mu yi wani yi, yanke lengthwise cikin biyu halves, da ƙananan yada tare da mayonnaise, saka da latas ganye, a dafa shi cutlet, wani yanki na kokwamba da tumatir, albasa zobba, ƙara kadan ketchup da kuma rufe tare da saman rabin. Wannan duka girke-girke na wani hamburger. Idan yaro fi son cheeseburgers, kana bukatar ka ƙara yanki na cuku shaƙewa. Af, ga magoya na kifi za a iya shirya a da ake kira "rybburgery" - Rolls na kifi cutlets, matukar dadi da kuma sabon abu tasa. A general, duk ya dogara da yara (da manya) da bayananku da dafuwa kwatanci.

Bismillah!