Yadda za a dafa nama Rolls - girke-girke da kuma tips

Roll nama - shi ne m da kuma dadi tasa da cewa za a iya shirya sosai daban. Bugu da ƙari kuma, a cikin irin wannan za a iya yi a nade wani cika.

Sau da yawa sosai mata, na gaji da yaki da matsalar - abin da ka dafa abincin dare, lokacin da na fara zuwa tambaye shawara daga abokan aiki, abokai, ko nemi sabon girke-girke a littattafai ko a kan Internet. Shirya yi na nama zai iya zama sauri da kuma sauƙi, shi ba ya bukatar musamman ilmi da basira. Isa a yi free lokaci, abinci a cikin firiji da kuma wani marmarin yin dadi, flavorful da m tasa da cewa zai daukaka kara zuwa cikakken kowane iyali.

Saboda haka, za a shirya wani yi nama, kana bukatar ka Stock sama a kan nama - kaza, da ɗan rago, naman alade, da naman sa ko wasu zaɓuɓɓuka. A duniya akwai wasu hanyoyin da za a shirya wannan tasa, ba kawai a kowace kasa, da shugaba, da kuma sauki dafa abinci masoya raba su sadarin girke-girke. Bari mu bincika wasu hanyoyin da za a shirya dadi bi:

- Rolls na nama tare da namomin kaza, apples da cuku. Muna bukatar: alade - 1 kg, namomin kaza - 300 c, apples - 3 guda, albasa - 1 yanki, barkono, cuku - 100g, tafarnuwa - 1 albasa, mayonnaise - 250 g, gishiri. Yanke naman alade a kananan guda, wadda za ta daga baya za a larded cika, ta doke kashe su da kyau da kuma barkono-gishiri. A wannan jiha, bar nama ga 'yan mintoci. Sa'an nan ci gaba da cika - shi yana bukatar ya soya da namomin kaza a man shanu a wani kwanon rufi da albasarta. Sa'an nan a saka mayar da apples (sliced) da kuma bayan wani lokaci - a little man shanu. A wani preheated tanda kafa shirye Rolls, sa shaƙewa a kan naman da yi, da kuma shafa mayonnaise da gasa for about 30 minutes a lokacin da tasa ne kusan a shirye, kuma akwai bukatar a samu, sa'an nan yayyafa da grated cuku, sa'an nan ya sa a kan minti 10 a cikin tanda.

- Nama Burodi "a cikin gwajin." A wannan yanayin, za ka bukatar da wadannan kayayyakin - 450 grams na gari, gishiri, 1 tsp bushe yisti, 230 grams na ruwa, 1 tablespoon sugar, kayan lambu mai, minced nama nama - 500 grams (za a iya sa da naman sa, kaza da naman sa a daidai rabbai), 200 grams cuku, dill, kwai da kuma madara - for lubrication. Da farko kana bukatar ka yi da kullu. Domin wannan Haša gari da kuma yisti, sa'an nan ƙara ruwa, sugar, gishiri da kuma man shanu. Knead da kullu, sa'an nan ba shi. Ga shaƙewa, dole ne ka ƙara dill da grated cuku, saro kome yadda ya kamata. Da zarar kullu ya tashi game da sau biyu, shi wajibi ne don mirgine fita, don samun wani murabba'i mai dari. Saka a cikin wannan Layer shaƙewa da kuma kunsa. Preheat tanda, sa a kan yin burodi takardar domin yin burodi takardar da kuma sanya nama Burodi. Sa'an nan rabin awa zuwa bar tasa a kan tebur, da murfin da wani tawul. Sa'an nan sa mai madara da kwai yi (hada sinadaran) da kuma gasa minti 45 a zazzabi na game da 180 digiri.

- meatloaf - da shiri na minced nama da dankali. Wannan zai bukatar - dankalin turawa - game da 1 kg cuku - 100 grams kwai - 2 guda, man shanu - 3 cokula, albasa, kirim mai tsami - 1 kofin, Boiled nama ko nama - 500 grams, kadan broth, gishiri da barkono. Cook dankali da kuma Mash a cikin wani puree, sa'an nan ya sa shi a cikin qwai da kuma man shanu, Mix da kyau. Idan naman da aka dauka Boiled, to, shi bukatar gungura, sa'an nan soya da albasarta a man shanu da kuma Mix tare da nama. Add to cakuda barkono, broth, gishiri da kuma simmer for 3 minutes. Tare da edible film shirya wani nama yi. Domin wannan bazu a kanta dankalin turawa, cakuda a game da 2 cm Layer, sa'an nan sa naman cika. Bayan da cewa yi wa mirgine film da kuma cire kawai m. Saka da tasa a kan wani yin burodi takardar da kuma gashi da kirim mai tsami da kuma yayyafa tare da cuku. Bayan haka, kafin samuwar crusts, toya cikin tanda.

A general, da yi nama za a iya kawota a matsayin hutu tasa. An daidai ado teburin da za su murna baƙi. Har ila yau, zai iya zama wani yau da kullum, duk lokacin da lokacin da ƙara sabon sinadaran a cikinsa.