Soyayyen naman alade: dadi da kuma kalori

Yadda za a dafa soyayyen naman alade, ya sani kusan kowace mace. A yau dafa abinci na da manyan yawan girke-girke: tare da kuma ba tare da miya, yaji, da dama irin nama, man shanu, da sauransu.

Soyayyen naman alade offal cikakke ga buckwheat porridge. Rabin kilogram m nama da naman sa hanta guda talakawan yanke yanka, karas m grate da kuma albasa - zobba. Sa duk abin da a wani kwanon rufi da melted mai. Game da minti biyar daga baya ya aika da naman alade, sa kadan, sa'an nan kuma karas. Dafa game da kwata na awa. A karshen sa hanta, salted tasa, barkono, ya rufe da murfi da kuma sõmammu game da rabin awa a kan zafi kadan.

Soyayyen naman alade "Dinner" shirya da sauri, amma daidai da Boiled dankali. Yanka na naman alade a frying kwanon rufi soya to irin wannan jiha cewa dukan mai tsanani tare da mai, sa'an nan kuma ƙara coarsely yankakken albasa da kananan sandunansu na naman alade. Hankali sa fita, murfin kuma barin zuwa languish for rabin awa.

Soyayyen naman alade "mau kirim". Za ka bukatar da ɗaya da ɗari grams na naman alade yanka a kananan cubes, soya shi a game da minti biyu, ƙara yankakken finely da albasarta. Next, rage zafi, sa da sandunansu na naman alade (600 gr) da kuma ba da damar zuwa dumama kyau kwata na awa karkashin kaho. Yana zai zama dole don cimma irin wannan jiha, to ƙafe kusan duk na ruwa. Yanzu yana yiwuwa ya kara rabin kopin kirim mai tsami, kawo zuwa tafasar da kuma tafasa don game da minti goma. Gama frying yayyafa tare da yankakken finely dill, murfin kuma barin for minti goma sha biyar.

Soyayyen "Tare da apple" da yake faruwa daga yankakken nama. Yanke fadin 300 gr. manyan guda nama, yana da kyau ga tare, da kuma kawai sai a yanka a cikin tube. Narke cikin guda na mai, ƙara albasa da'ira, toya har sai da zinariya launin ruwan kasa da kuma sa naman alade. Saka daga karkashin murfi don game da minti goma sha biyar, ƙara manyan spoonful na zurfi soyayyen gari, Mix da kyau. Saka da peeled cloves na sabo apple, zuba rabin kopin m broth, cover, simmer for game da rabin sa'a. Ku bauta wa tare da Boiled dankali, shinkafa da taliya.

"Burning" soyayyen naman alade dace da kowane ado. Ya kamata ya zama 200 grams nama yanka a cikin manyan sanduna, soya shi a cikin kwanon rufi, yayyafa da coarsely milled barkono da tẽku, gishiri. Simmer kan matsakaici zafi har sai da shirye jiha zuwa ƙafe duk da ruwa. Add yankakken albasa, a manyan spoonful na tumatir manna, zafi miya (adadin da aka ƙaddara da kansu), rabin kofin cike da zafi broth. Cook soyayyen minti ashirin.

Mun bayar da girke-girke na yadda za ka dafa soyayyen "m". Marinate laban nama cakuda ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami, barkono, gishiri, da kuma albasa da'irori. Bar a ga rabin awa. A wannan lokaci, sara da kayan lambu: leeks (fari na shi) zobba, tumatir yanka, barkono tube da kuma uku cloves da tafarnuwa Mash kawai wuka. Mun aika shi duka ga nama, bar a cikin firiji na dare zuwa marinate. A safe dumama mai zurfi sauté kwanon rufi da kuma simmer da tasa na kimanin awa daya a kan zafi kadan. Za ka iya sa a yin burodi tasa da kuma simmer a cikin tanda.

Soyayyen naman alade "ta Kudu" da aka samar kawai a yanayi. Wajibi ne a kilogram na tumatir, barkono, eggplants soya gasa har dafa shi. Next, tsaftace konu fata, yanke ta hanyar duk da aka gyara na da wuka har sai santsi. A wannan lokaci, a cikin wani skillet toya kilogram sanduna na m naman alade da 2 yankakken albasa. Saka da kayan lambu da nama, ƙara 10 cloves murƙushe tafarnuwa, yankakken sabo dill da rabin wata fakitin man shanu. Soyayyen zo gasa dankali a cikin garwashin.

Enjoy duk abinci!