Sturgeon, gasa a cikin tanda dukan

Sturgeon, gasa a cikin tanda dukan, cikakke ga masoya na kifi jita-jita. Mutane da yawa matan aure ba kuskure ya dafa shi, saboda sun yi imani da cewa shiri na kifi - mai rikitarwa kwayoyin halitta. A gaskiya ma, cikin tasa ya shirya don da sauƙi, mafi mahimmanci bi zuwa gwani shawara kuma, ba shakka, da sosai girke-girke.

Domin shirya wani dadi tasa "Sturgeon a cikin tanda", dole ne ka dauki wadannan kayayyakin:

• Sturgeon (1 pc.)
• albasa (1-2 inji mai kwakwalwa.)
• dankali (4-5 inji mai kwakwalwa.)
• cuku, zai fi dacewa m (150-200 g)
• faski,
• lemun tsami,
• mayonnaise,
• kayan lambu mai,
• gishiri, da kayan yaji.

Domin dafa a dukan tsuntsu kifi bukata. Yana dole ne farko da za a shirya. Don yin wannan, yanke wutsiya da kuma duk fins. Har ila yau yanke kan na kifi. Yanzu kana bukatar ka cire fata. Don yin wannan hanya kuwa, kamar yadda haske kamar yadda zai yiwu, ta bukatar zuba tafasasshen ruwa sturgeon. A fata kanta fara fada a baya. A mataki na gaba - cire kashin baya na kifi. Bayan duk hanyoyin da ya kasance daya fillet. Yana bukatar gishiri, ƙara da kayan yaji, da zuba lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Kifi kamata pomarinovatsya ashirin zuwa talatin da minti.

A halin yanzu, duk dace da albasarta. Ba dole ne a yanka a cikin bakin ciki zobba. Daya daga cikin kwararan fitila yanka a cikin oblong guda. Albasa zobba aka sanya a kan wani greased yin burodi sheet. Sama da guda aka located yankakken dankalin turawa, yanka. Yanzu abinda ke ciki na kwanon rufi yafa masa faski, da kayan yaji, zuba mayonnaise. All gauraye. Next, a wani yin burodi dukan fillets aza sturgeon. Sha sauran albasarta. All bauta karshe Layer - dankali, yafa masa cuku.

Yanzu za ka iya aika da kwanon rufi a cikin tanda da kuma gasa ga sa'a daya. Sa'an nan kuma ka bukatar ka duba tare da wani ɗan ƙaramin asawki idan sturgeon aka shirya, gasa a cikin tanda a gaba ɗayansa. Kada nan da nan, ka fita daga cikin tanda, da kifi - shi ya tsaya ga wani minti goma sha biyar.

Sturgeon, gasa a cikin tanda gaba daya "a gida".

Don yin wannan, akwai buƙatar ka kai da kayayyakin:

• Sturgeon (2kg)
• karas (1 pc.)
• albasarta - 1 shugaban,
• Kwai (4 inji mai kwakwalwa.)
• yi (2 inji mai kwakwalwa.),
• man fetur (150g).
• barkono, gishiri.

Kamar yadda a wani girke-girke, da dafa abinci ta fara da shirye-shiryen da kifi. Don yin wannan, shi dole ne kawai 'yan mintuna, ya sa a cikin ruwan zãfi. Sa'an nan sturgeon fata an cire, kamar yadda a baya girke-girke. Kayan lambu, wato karas da kuma albasa, kana bukatar ka dafa romon da Bugu da kari na gishiri da kayan yaji. Lokacin da ta fara tafasa, kifi da aka sanya shi a cikin shi. Duk abinda ke ciki na crockery da ake bukata a tafasa. Yanzu sturgeon zuwa kwantar da hankali. Kawai bayan da ka bukatar ka samu shi daga cikin broth da kuma ba da damar ta bushe. Ya kuma kara da tsoma a burodi crumbs. Sakawa da kifi a cikin gasa, aika da shi a cikin tanda da kuma gasa. Bayan da dafa abinci, za ka iya zuba miya tasa da kuma ado da ganye. Sturgeon a cikin tanda gaba daya shirye.

"Juicy sturgeon"

Da farko, da kifi dole ne a tsabtace da kuma gutted. Bugu da ari, sturgeon bukatar yayyafa da gishiri, sa'an nan rinsed a ruwa. Gawa kanta na bukatar wani da prosolit da properchit. Idan ka so - ƙara kuka fi so kayan yaji. Kifi yafa masa mai, ka iya har yanzu yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Yanzu dauka siffar da aka dage farawa daga tsare domin yin burodi. Ta hankali oiled. Aza a kan saman kifi shirya. Sturgeon gaba daya rufaffiyar tsare. Bugu da ari, siffar da aka sanya a cikin wani zafi tanda, don 'yan mintoci. Sa'an nan ta ke da kifi sake smeared da man fetur. Sake, da tsari da aka sanya a cikin tanda. A tasa ne gasa har sai m. Kafin bauta wa, ba za ka iya yayyafa kifi tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Cikakken dace da zuwa da tasa za Sprigs na faski da lemun tsami yanka.

Shirya sturgeon gasa a cikin tanda a matsayin dukan, ba tare da wahala ba. A iyali da kuma abokai lalle yaba da dandano na jita-jita, domin shi ya dubi mai girma, kuma yana da kyau kwarai da dandano. Ku bauta wa da kifi tare da farin giya bada shawarar. Kamar yadda wani gefen tasa don ya dace da ita da kayan lambu ko shinkafa.