Yadda marinate da albasarta - A 'yan girke-girke

Idan kowa ne sha'awar wannan tambaya na yadda za a Pickle albasa, to, wannan labarin zai zama mafi maraba. Ga fara dafa abinci za a miƙa da dama girke-girke da zai sa abincin rana bitamin ko ado da hutu tebur da na al'ada baka - Cheap amma gaisuwa!

Tun shirya pickled da albasarta dadi yiwu ne kawai ta hanyar yin amfani da wani acid, da halitta dole ne hada da ko daban-daban vinegars ko acidic ruwan 'ya'yan itace ko vinegar ainihi. Ko da yake kwatanta a nan a cikin makon girke-girke acid da aka yi amfani da maimakon mustard.

Girke-girke 1. Yadda marinate albasa a apple ruwan 'ya'yan itace domin hunturu

Albasarta (kilogram) kamata a tsabtace daga husk da kuma wanka. Idan ka yi amfani da kananan albasa, sa'an nan suka za a iya nan da nan ya sa a cikin bakararre kwalba. Manyan matsayin shugaban dole ne a yanka a cikin zobba. A kowane tulu za a iya sa a kan wani baki fis da kuma fis allspice, da kuma daya ingarma. A wannan lokaci, a kan wani jinkirin wuta wajibi ne don sa da kwanon rufi da freshly matse apple ruwan 'ya'yan itace (600 grams), ƙara da gishiri da sukari (50 grams) da kuma mai tsanani ga tafasa. Wannan wajibi ne a cika tafasasshen marinade cushe a gwangwani albasa, sa'an nan bakara su minti 10 da kuma yi ƙarfe iyakoki.

Girke-girke 2. Yadda marinate albasa a apple ruwan 'ya'yan itace ga wani abun ciye-ciye

Wannan halitta ma ya hada da pickling albasa, a yanka a cikin zobba. Marinade aka shirya guda kamar yadda a baya girke-girke, amma shi kara zuwa sunflower man da gwoza ruwan 'ya'yan itace - wani sabani da lambar. Sa'an nan abun ciye-ciye bugawa da kuma sanya shi a cikin wani firiji, amma ba a cikin injin daskarewa da baka, ba su juyawa zuwa "Mush" daga peremorozheniya. Gwoza ruwan 'ya'yan itace iya cika tasa kafin abincin dare, yayyafa tare da yankakken sabo ne ganye. Wasu gourmets neman musamman asali dandano snacks, ya kara da pickled da albasarta kuma ko da ruwan inabi.

Girke-girke 3. Kamar yadda marinate baka da acetic jigon hunturu

Don shirya da albasa a cikin hunturu ne kuma used marinade. An sanya daga lissafi: tablespoon gishiri da kuma wannan adadin sukari da 200 grams na ruwa tare da Bugu da kari na 70% acetic essences a wani adadin tablespoon. Yana da aka zuba tafasasshen marinade albasa a baya sa a cikin kwalba duk dole seasonings: barkono, bay ganye, bushe itãce. Kafin crimping za a iya kara wa banki tablespoon busassun mustard.

Girke-girke 4. Yadda Pickle albasarta ga wani abun ciye-ciye da acetic ainihi?

Domin wannan appetizer albasa a yanka a cikin bakin ciki rabin zobba. Ana iya amfani da a matsayin talakawa fari albasa, da kuma dadi ja - salatin. Idan shirye-shiryen da aka dauka m albasa, za ka iya zuba tafasasshen shi da farko, domin ya cire wuce haddi da haushi. Wannan ma marmashe dill. Marinade dabam shirya ruwa gilashi, biyu teaspoons na 70% essences da kuma salts da sukari - tablespoon ba tare da nunin faifai. Sa'an nan kuma ya kamata zuba marinade albasa, rufe murfi da m da kuma tsabta domin rabin sa'a a cikin wani sanyi wuri. Marinade ya kamata a drained nan da nan kafin amfani.

Girke-girke 5. Yadda marinate albasa a lemun tsami ruwan 'ya'yan itace

Wannan hanya ya bambanta daga sama a cewa maimakon apple ruwan 'ya'yan itace da ake amfani a ko dai da bushe citric acid, ko da ruwan' ya'yan itace na daya lemun tsami matse.

Girke-girke 6. albasa, marinated a mustard

Wannan girke-girke bambanta daga dukkan yi amfani da wannan labarin, tunda babu albarkacin ruwa ake bukata domin wannan hanya na Marinating. Don shirya asali zaki snacks amfani da albasa da aka yanka zobba. Abin da ya bi shi ne shirye su dauki wani kaifi mustard (30 grams 2-3 matsakaici da albasarta) da kuma Mix shi da albasarta.

Bayan ƙara da cakuda ƙasa baki ko ja barkono, gishiri, sukari da kuma oregano, kuma a teaspoon na mai ladabi sunflower man fetur da kuma biyu tablespoons na mayonnaise abun ciye-ciye da ya kamata a saka a cikin firiji, kuma sa'o'i biyu daga baya da shi zai kasance a shirye don amfani. Wannan appetizer ne daban-daban m dandano, wani sabon abu hanyar dafa abinci da kuma shi ne quite sauki girke-girke.