Taliya Spaghetti: Cooking m

Taliya. Akwai da yawa muhawara a kan topic: "Saboda haka wanda ya kasance na farko a sabuwar dabara na dafa gari cakuda a gishiri da ruwa?". Bari mu bar wannan tambaya. Irin wannan taliya, abin da amfani da ganin su, mu da su asalin a Italiya. A da Italiya farko ya fara da yanke da kullu da Mix shi da cuku da tumatur. Saboda haka, aka haife ni da farko girke-girke na taliya.

Taliya - ba kawai wani m gefen tasa, amma kuma mai ban mamaki da kuma m sashi. By wannan hanya, da taliya yana da wani musamman dandano da ƙanshi, muhimmanci iri dabam-dabam daga kantin sayar da taliya.

Taliya ne mai kyau, domin suna shirya da sauri, ba tare da bukata da wani na kwarai damar iya yin komai na matan aure. Bugu da kari, suna dauke da kuri'a na zare da kadan, ko kuma ba mai a abun da ke ciki. Dry Taliya Spaghetti da kyau tare da daban-daban a biredi, wanda da nonuniform m daidaito, wani sabo ne da kuma, a maimakon haka, cikin jituwa da sauki condiments, wadda ake bisa man shanu ko cream.

A kadan yayin da daga baya za ku ga cewa manna ne sauki yi da kuma ba ya bukatar shirye-shiryen da wani babban adadin lokaci. A zahiri za a iya fentin da kuma haifar da daga shi zato taliya. Wannan dafa abinci na iya daukaka kara zuwa yara da kuma zai zama wani damar ciyar more lokaci tare da 'ya'yansu.

Za ka iya nishadantar da kuma mamaki gidaje tolyatelle sabo, da man fetur da kuma yafa masa yankakken grated cuku. Bugu da kari, sabo taliya za a iya daskarewa da kuma adana a cikin injin daskarewa saboda game da watanni shida.

Cooking taliya domin Spaghetti.

Raraka gari (450g) da kuma gishiri a babban kwano, yin kananan rami a tsakiyar ,. A ta hudu zuba dukan tsiya qwai, ƙara tablespoon da kayan lambu mai, da kuma game da uku tablespoons na ruwa. Hankali da kuma m Rub da Mix samar da wata kullu.

Sa'an nan kuma sanya a kan wani aiki surface, bi da gari. Knead minti goma sha biyar, har da kullu ne santsi da kuma na roba. Barin kullu ga sa'a a cikin dakin (ko na dare a cikin firiji), sa shi a cikin wata jakar lēdà.

Raba da kullu zuwa hudu guda. Aiki tare da daya rabo, da kuma sauran kasance a cikin kunshin. Ka yi kokarin mirgine da kullu kamar yadda thinly kamar yadda ka iya. Bar su bushe don minti goma sannan za a fara sabon. Shirya a irin wannan hanya wasu sassa na gwajin.

Yadda za a yi taliya domin Spaghetti, ka sani, bari mu ga yadda za a dafa da kuma bauta wa.

Daya mutum ya kamata a lasafta a kan hamsin zuwa saba'in grams na bushe ko kusan ɗari biyu da ashirin grams na sabo.

Taliya Spaghetti bukatar manyan yawa na ruwa, da kuma lalle ne, haƙĩƙa, duk taliya. 450 g na sabo taliya daukan game da uku da rabi galan na ruwa. Lokacin da ruwan, ƙara biyu spoons na gishiri da kuma tsoma taliya. Kokarin yi shi sannu a hankali, wadda za ta hana mai kaifi dakushe ruwa zazzabi. Long bushe taliya Spaghetti bukatar kula na musamman. Samfurin Mix da cokali mai yatsa a cikin ruwa, yada daga cikin samfurin. Lid cover ne ba shi daraja, in ba haka ba da ruwa za su cika da farantin.

Tare da ƙwazo tafasar dafa abinci taliya ya zama goma ko goma sha biyu minti - for bushe taliya da kuma uku zuwa takwas minti - domin sabo. A gwada taliya ya kamata, a lokacin da ƙananan iyaka da kayyade elapsed lokaci. Lokacin da cizon kayayyakin dole ne su kasance mafi m. Wanke manna ba lallai ba ne, shi ne isa zuwa jefa tafi a kan wani colander kuma nan da nan bauta wa. Taliya Spaghetti iya samun launi daban-daban. Wannan ya dogara da filler, wanda aka yi amfani da shirye-shiryen. Alal misali, koren launi bada alayyafo, da kuma ja - paprika. Bugu da kari, da asali kullu iya ƙara namomin kaza, wani iri-iri na kayan yaji da kuma ganye. Wannan zai ba da taliya na musamman da dandano da ƙanshi.