Abinci da abubuwan sha, Girke-girke
Tumatir cushe
Hard yi imani da cewa tumatir an yadu kunshe a mu rage cin abinci gwada da kwanan nan, a cikin farkon rabin karni na ashirin, wato, kasa da shekaru 100 da suka wuce. Har sai wannan lokacin, da Rasha lambu washe masu amfani na musamman kabeji da turnips da kabeji. Tumatir, za mu iya ce, a saka shi a cikin poetic harshe - m cikin rayuwar mu kamar hadiri ... Kuma ya zama fi so kayan lambu ke dafa da chefs. Musamman, blending dadi, kuma m iyawa tumatir tare da nama, cuku, taliya, da sauran kayan lambu. Yadu amfani da tumatir salads da dips. Za mu duba a girke-girke, inda protagonist abubuwa da tumatur da duk sauran sinadaran pprizvany jaddada ko saita kashe ta iyawa.
Don yin cushe tumatir juya daga wani rabo, shi wajibi ne don zaɓar dace da 'ya'yan itatuwa na matsakaici size zagaye siffar. Ya kamata su zama m, kuma ba da gangariyar lahani. Da zarar tumatir zaba, su ya kamata a sosai wanke, kuma suka yanyanke babba part. Dauki fitar da wani ɓangare na ɓangaren litattafan almara tablespoon, gishiri, barkono a ciki da kuma sa a kan wani kwano da tumatir sare. Wannan ne yake aikata to tabbatar da cewa fito da suka wuce haddi ruwan 'ya'yan itace. Kawai bayan wadannan hanyoyin zai yiwu a ci gaba kai tsaye zuwa cikin shaƙewa.
Very dadi tumatir cushe a Greek. Hudu tumatir bukatar 200g shinkafa da wannan naman alade, 40g na Boiled namomin kaza, daya kararrawa barkono, 20g na watercress, 30 g na kayan lambu mai (zai fi dacewa zaitun), lemun tsami, vinegar da kuma baki barkono.
Cooking minced Boiled shinkafa, yankakken namomin kaza, naman alade, barkono, latas da tumatir ɓangaren litattafan almara, wanda aka fitar a kan aiwatar da shirye-shiryen. Capa yan saukad da na vinegar ciki da tumatir cushe da minced tare da nunin shirya, zuba cikin kayan yaji fitar da man cakuda, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, gishiri da barkono.
Ba na baya zuwa gare su a tsaftacewa da dandano da tumatir cushe da cuku Feta. Sinadaran an tsara don 16 matsakaici tumatir. Brynza - 250g, uku matsakaici albasa, man shanu - 100g, daya kwai kuma ganye. Dabam, ga miya za mu bukatar: biyu da tumatir, a tablespoon na gari, kirim mai tsami - 100g, da kuma kayan lambu mai.
Na farko, yin miya. Ƙetare da tumatir a ruwan zãfi cire kwasfa, hadawa da su zuwa wani ɓangaren litattafan almara da kuma toya a kayan lambu mai. Zuba gari da ke motsa kullum don kauce wa lumps. Lokacin da miya ne kusan a shirye, zuba cikin cream a cikin kwanon rufi da kuma kakar tare da gishiri. Tumatir an shirya, kamar yadda ya saba, yanke saman da hankali dauki fitar da ɓangaren litattafan almara. Dauki wani kwanon rufi, soya da albasa da shi da kuma ɓangaren litattafan almara na tumatir, wanda muka kawai zaba. Grate da cuku da kuma Mix da soyayyen albasa da tumatir. Add da ganye da kwai, duk Mix da kyau tare da man shanu. Yanzu, cushe da tumatir, tsara su a kan yin burodi takardar da kuma zuba miya. Tumatir cushe cuku, gasa a pre-warmed zuwa 160C tanda. A wurin zama lokaci a cikin tanda dogara da girman da tumatur, don haka duba shiri da fuska.
Cushe tumatir "ceri" an shirya a cikin wannan hanya kamar yadda al'ada da tumatir. Kawai aiki ne mafi laborious da kuma m tare da su, ba shakka, yana daukan more lokaci. Cushe ceri amfani ne da cewa ba su bukatar sassaƙa kafin amfani - kawai tsara don daya cizo.
Cushe tumatir "Tulips" shirya kadan daban. Su tip ba yanka, da kuma yanke crosswise. Fata a kusa da incision a hankali cire da kuma naman da aka cire. Cushe da mafi kyau cuku, shi ya sa su kama real tulips. Ga shaƙewa dauka, sarrafa cuku, kararrawa barkono, tafarnuwa, mayonnaise. Dukan sinadaran suna sosai gauraye, da kuma cakuda da aka m sa a cikin tumatir. Su kama da Tulip toho shirye su Bloom.
Bismillah!
Similar articles
Trending Now