Winter preform: letcho shinkafa

Good shirye-shirye domin hunturu za lecho da kuma shinkafa. Gwangwani zaki barkono - cikakken abun ciye-ciye ga wani tebur. Letcho dafa shinkafa a cikin hunturu na iya zama daya daga cikin wadannan girke-girke.

hanyar 1

Wannan girke-girke ba ya dauke da vinegar da kyau kiyaye a cikin kwalba domin hunturu. Don shirya shi, za ka bukatar:

• 5-6 manyan shugabannin albasa (game da 1 kg).
• 5-6 manyan guda na sabo ne karas (game da 1 kg).
• 7-8 manyan guda barkono (game da 1 kg).
• cikakke tumatir game 3 kg.
• 1 (game da 200 grams) gilashin shinkafa.
• 1 (game da 200 grams) na granulated sugar gilashi.
• gishiri - game 2 spoons.
• 1.5 kofuna (game da 300 ml) na kayan lambu mai.

A shirye-shiryen da fasaha

Lecho da shinkafa - girke-girke sauki da kuma sauri. Don shirya shi, kana bukatar ka tsaftace da albasa da karas. Albasarta yanka a cikin rabin zobba, karas, sara a kan wani grater. Pepper, da yanke, cire tsaba da kuma partitions, sara sandunansu. Tumatur iya ko dai karkatar da magana, ta hanyar wani nama grinder ko amfani da grater. All shirya sinadaran an aza a dafa abinci ganga. Sa a kan wuta na minti 20. To, ku wanke da shinkafa da kuma sa da kayan lambu. Season da gishiri, zuba da sukari da kuma zuba kayan lambu mai. All mix sosai. Tafasa na 4 da minti. Sa'an nan letcho shinkafa decompose cikin haifuwa kwalba da kuma dunƙule iyakoki. Banks jefa juye, bar su kwantar. Sa'an nan a ajiye shi a wani duhu wuri.

hanyar 2

Dafa kaifi lecho da shinkafa mai yawa ban sha'awa hanyoyi. Mun bayar da girke-girke. Yana hada da wadannan kayayyakin:

• 500 ml na kayan lambu mai (ko 2.5 kofuna waɗanda).
• 5-6 manyan shugabannin albasa (game da 1 kg).
• 5-6 guda (game da 1 kg) na manyan sabo ne karas.
• 7-8 guda (game da 1 kg) kararrawa barkono.
• gilashin (game da 200 grams) na granulated sugar.
• 2 tablespoons gishiri.
• uncooked shinkafa - 2 kofuna (game da 400 grams).
• 3 kg sabo ne cikakke tumatir.
• dandana m capsicum.

A shirye-shiryen da fasaha

Tumatur wanke da kuma gungura amfani da grinder ko Rub da su ta hanyar wani grater. Carrot bawo da sara. Albasa a yanka a cikin zobba / semicircles. Na barkono, cire tsaba da kuma partitions, sara sandunansu. Hot barkono, finely sara da wuka. Duk da shirye kayan lambu ƙara sama a cikin wani babban tukunya ko kwanon rufi na dafa abinci, sa pre-wanke shinkafa. Season da gishiri, saka da sukari, zuba man. Hada matsakaici zafi da kuma simmer for game da minti 40. Bayan quenching letcho sa a kan bankuna da kuma dunƙule iyakoki.

hanyar 3

The asali girke-girke lecho da shinkafa ya hada da wadannan sinadaran:

• Fat - wani yanki yin la'akari 80 grams.
• shugaban albasa (game da 60 grams).
• 8 zaki da barkono (babba).
• 6-8 cikakke tumatir matsakaici size.
• naman alade tsiran alade, ko - wani yanki yin la'akari game da 150 grams.
• gilashin slide (game da 250 grams) na shinkafa.
• gishiri.

A shirye-shiryen da fasaha

Wannan girke-girke za a iya amfani ba kawai ga hunturu shirye-shirye, amma kuma da shiri na sabo da abinci ga tebur. Yanke naman alade a kananan guda, ya sa cikin wani kwanon rufi da kuma mai tsanani tare da kitsen da shi. Yana toya sliced bakin ciki semicircles albasarta. Sa'an nan kuma ƙara da yankakken tumatur. Simmer for game da minti 10. A wannan lokaci, cire tsaba da kuma partitions barkono, a yanka a cikin bakin ciki tube shi. Sa sauran sinadaran. Season da gishiri. Simmer for game da minti 10. Niƙa a kan tsiran guda kwanciya a cikin wani kwanon rufi, zuba kayyade adadin shinkafa, cika gilashin ruwa. Its matakin ya zama sama da matakin na shinkafa da 1 cm. Dama jira tafasar. Bayan haka, sanya kwanon rufi a cikin tanda har dafa shi. Za ka iya saita divider da farantin karfe kuma a zahiri ta ci gaba da simmer simmer shinkafa. Dama ba da ake bukata. Shirye abinci yada fitar a kan bankunan da kuma yi inuwõyi. Idan kana da ake ji letcho ga tebur, sa'an nan sa shi a kan wani farantin karfe kuma yayyafa da ganye.