Yadda za a tafasa ravioli dadi kuma daidai: musamman dafa abinci da kuma shawarwari

Kuma ka san yadda za a tafasa ravioli, don haka ba su rasa su juiciness kuma appetizing? Idan ba, ya kamata ka karanta labarin. Ya ƙunshi amfani tips, dabaru da kuma girke-girke. Muna so ku nasara a dafuwa filin!

Yadda za a tafasa da dumplings a cikin kwanon rufi

List of kayayyakin:

• Daskararre dumplings 0.5 kg.
• Lavrushka - biyu daga leaflets.
• kaza shigen sukari (dama).
• talakawa ruwa - 1.2 lita.

cikakken umarnin

1. Ba ku sani ba yadda za a tafasa ravioli? Kada ku damu, yanzu ya koyar da shi. Don fara da, cewa cika da kwanon rufi da ruwa ko broth (1.2 L zai zama isa). Season da gishiri. Ƙara lavrushku, kaza shigen sukari ko ka fi so kayan yaji. Duk wannan zai ba da tasa wani unrivaled ƙanshi da kuma dandano. Saka da kwanon rufi a kan murhu, suka cinna wuta a talakawan darajar.
2. Da zaran tafasar tsari, bude shirya tare da dumplings. Mun jefa su daya bayan daya a cikin tukunya. Amma wannan ya kamata a yi da sauri. Tabbata ga mõtsar da dumplings, su hana su daga mai danko a cikin duhun jita-jita, ko da juna. Idan suka tashi zuwa surface, yana nufin dafa shi. Wannan yakan auku 5-7 minti bayan subsidence dumplings a ruwa.
3. Our m tasa ne a shirye. Ravioli girbe amfani ladle ko skimmer. Su za a iya aiki a matsayin wani miya, kuma ba tare da shi. Daga dumplings daidai hadawa da wadannan miya: mayonnaise, tumatir miya, kirim mai tsami, Semi-skimmed. Muna so ku duka bismillah!

Girke-girke na dumplings a tukunya

sinadaran:

• kaza broth.
• da kayan yaji.
• 600 g daskararre ravioli.
• Lavrushka - 1 takardar.
• daya karas.
• matsakaici albasa.
• kadan greenery.

shirye-shiryen

Mataki №1. Muna bukatar samun romon. Don yin wannan, mun aika a cikin wani saucepan fitar kasusuwan jikinsu kaza sassa. Akwai ma sa da peeled albasa da karas (duka), faski tushen, parsnips, lavrushku da 'yan peppercorns.

Mataki №2. Clay tukwane (dangane da yawan 'yan uwa) ne mai tsanani a cikin tanda. Nan da nan ya yi gargadin: ba su zama sanyi. In ba haka ba, in wani zafi tanda, tukwane kawai fashe. Yana da kyawawa don rike su 'yan sa'o'i a dakin da zazzabi.

Mataki №3. Mun dauki daga cikin tukwane daga cikin tanda. Nan da nan dumplings cika su 2/3 na girma. A kowane tukunya zuba romon zafi. Season da gishiri. Yayyafa da kuka fi so kayan yaji. Rufe da murfi. Cooking lokaci ravioli a cikin tanda - 30 minutes. Mun dauki fitar da tukwane, bude murfin. A kowane daga cikinsu sa a spoonful na kirim mai tsami. Yayyafa da yankakken dill ko faski. Dumplings za a iya bauta kai tsaye a cikin tukunya. Saboda haka dogon tasa su kwantar da riƙe da ban mamaki dandano.

Yadda za a tafasa ravioli a cikin obin na lantarki tanda

Dole sinadaran (1 bauta):

• ¾ kofin ruwa (samuwa kasa);
• Lavrushka - 1 takardar.
• dumplings -15-20 inji mai kwakwalwa.;
• fi so yaji - kamar wata pinches.

Practical part:

1. Yadda za a tafasa ravioli a cikin obin na lantarki tanda? Don fara dauki wani jita-jita domin obin na lantarki. Babban abu cewa ta na da babban tarnaƙi. A wannan yanayin, ruwa a reflux ya drained zuwa kasa daga cikin gagarumar wuta. Wasu mata amfani da lãka tukunya.
2. A zaba a jita-jita sa dumplings. Akwai kuma zuba tafasasshen ruwa a so yawa. Season da gishiri. Add fi so kayan yaji. Jita-jita tare da jirgi a cikin obin na lantarki. Domin hedging bayar da shawarar a sanya a karkashin ta farantin.
3. Muna bada farko na obin na lantarki aiki. Duk da yake shirya ravioli - 7-8 minti. Idan an dafa shi, mu matsawa su zuwa wani farantin. A ji dadin m da kuma Hearty.

Cooking ravioli a multivarka

Hanyar №1 - «A wata"

Idan ka tsaya a lafiya rage cin abinci, to, wannan girke-girke ne daidai daidai a gare ku. Za mu bukatar wani roba kwandon, tsara don steaming.

A multichashu zuba 1.5 lita na ruwa. Season da gishiri. Zuba kayan yaji. Shigar da wani roba kwando. Daubed shi tare da man fetur. Saka da dumplings sabõda haka sũ, ba su makale tare. Su kuma iya zama gishiri. Rufe murfi. "A biyu" a cikin menu kuma gudu yanayin. Mu jira har sai da audio sigina. Idan na'urarka ba sun hada da dafa wa ma'aurata na Semi-ƙãre kayayyakin, da saita lokaci na kai an saita for 30-40 minti. Shirye dumplings cire daga cikin kwandon na musamman shebur. Yawancin lokaci aka hada.

Hanyar №2 - a cikin "miya"

Yadda za a tafasa ravioli a multivarka ba tare da amfani da wata roba kwandon da kuma biyu? Umarnin ƙaddamar da ke ƙasa:

1. Zuba cikin ruwa multichashu (1.5 L zai zama isa). Season da gishiri. Add fi so kayan yaji. "Soup" bijirar da shirin. Mu jira har sai da ruwan ya fara tafasa. Wannan zai faru bayan 6-7 minti.
2. Hankali zuba cikin dumplings a multivarku - 20-30 guda. Saro. Rufe murfi.
3. A wannan yanayin, da dumplings suna Boiled for rabin awa. A tsakiyar da tsari, su ya kamata a gauraye haka kamar yadda ba makale tare. Da zaran wani sauti, bude murfi. Dauki fitar da dumplings da cokali ko ladle. Yada a kan faranti, yayyafa da ganye. Kuma ciko kowane daga cikin zaɓa.

muhimmanci shawarwari

Kan yadda za a tafasa ravioli, mun gaya. Yanzu bari bincika shawarwari na masana da kuma gogaggen matan aure:

1. Dumplings ya kamata a ci abinci nan da nan bayan dafa abinci. A wani hali kada ka cire su a cikin firiji. Bayan duk, da tasa hasarar da dandano. Haka kuma, shi ba zai duba yadda appetizing kamar yadda nan da nan bayan dafa.
2. Tafasa da dumplings iya zama ba fãce a cikin ruwa amma kuma a cikin broth (kayan lambu, nama). Wannan inganta palatability da abinci.
3. Da zarar dumplings dafa shi, nan da nan samun su daga cikin ruwa. In ba haka ba, da suka iya kumbura. Kuma shi zai shafi dandano na wani tasa, da kuma ba ga mafi alhẽri.
4. Mutane da yawa matan aure kafin bauta wa dumplings suna kara da cewa wani yanki na man shanu da kuma yankakken faski. Kuma da gaskiya da haka. Mai ba da damar su tsaya tare, da kuma ganye kara dandano.
5. A lokacin dafa dumplings ya kamata a jefa ta daya kuma ba a lokaci daya.
6. Tabbata ga la'akari da samfurin ta shiryayye rai. A wani fakitin ravioli kantin sayar da ya bayyana. Amma m Semi-ƙãre kayayyakin za a iya adana fiye da wata daya (a korau yanayin zafi - daga -10 ° C da kasa).

a ƙarshe

Yanzu ka san yadda dadi Boiled dumplings a hanyoyi daban-daban (a tukunya, obin na lantarki, da kuma multivarka al'ada kwanon rufi). Za ka iya ce abu daya: shi ne na gargajiya Rasha tasa taba samun gundura. Yana zai zama farin ciki ga ci mu da yara da jikoki.