Yadda za a yi moonshine a gida daga mai jam

Moonshine - abin sha cewa ba kowa likes. Wani cikakken iya tsayawa ba har gaban barasa, yayin da wasu farin ciki domin maye gurbin su vodka daga store. Mutane da yawa ba su sha vodka. Duk da haka, kasancewar a cikin gida mashaya na sha kwalban bai ji ciwo. Bugu da kari, sanya moonshine a cikin gida na jam za a iya a amince amfani ga compresses da rastirok a lokacin yanayi colds. Bugu da kari, wannan abin sha zai iya zama dalilin da shiri na sauran iri barasa da zai yardar da ku baƙi.

raw kayan

Shi ne ya kamata a lura da cewa daga a gida daga cikin jam aka dafa shi sosai kawai. A wannan yanayin, domin shiri za a iya amfani da su kawai unserviceable bi. Make moonshine iya zama daga kusan duk wani albarkatun kasa, wanda zai iya tallafawa matakai na fermentation. Dalili na shan giya zai iya sa malt, zuma, da kayan lambu, 'ya'yan itãcen marmari, sukari da kuma, ba shakka, wani tsohon jam.

Moonshine girke-girke daga wani jam a cikin gida

Don yin wannan giya da abin sha za ka bukatar:

1. The ruwa ne mai tsabta - 15 lita.
2. Kowane jam, amma ba tare da wani alamun mold - 3 lita.
3. Yisti - 150 grams.
4. Yashi ne sugar - 1.5 kg. Wannan samfurin inganta moonshine fitarwa da kusan 25%.

wasu nuances

Don bane girkawa a gida daga cikin jam juya fitar dadi da kuma taushi, ba lallai ba ne su canja yawan wadannan kayayyakin. Wannan shi ne mafi kyau girke-girke.

wani jam ya dace domin shiri na barasa. Za ka iya daukar wani bi daga currants, raspberries, pears, apples da sauransu. Zaka kuma iya amfani da wani ruwan magani na daban-daban ababen hawa cewa sukari ko ya fara yawo. Kada ka yi amfani da kayayyakin da cewa sun fara Mould. Wannan jam za ganimar da karshe sakamakon.

Starter shi wajibi ne don sa da yisti. Ba tare da wannan bangaren, da fermentation tsari zai ci gaba sosai talauci. A sakamakon haka, duk da albarkatun kasa za su lalace, kuma shi zai yi da za a jefar da. Idan ta amfani da bushe yisti, shi wajibi ne don ƙara su daidai da umarnin. Kamar haka wajibi ne a yi la'akari da adadin raw kayan. Kamar bin wadannan sauki dokoki, za ka iya dafa wani babban daga a gida daga cikin jam.

dafa abinci, saukarwa

Moonshine daga wani jam a gida shirya ba haka azumi. Saboda haka wajibi ne a post haƙuri. A mataki na farko da aka kona a 30 ° C ruwa. A mafi girma yanayin zafi, yeasts kawai ya lalace, amma a wani m - ba za su yi girma. Mai tsanani ruwa da za a zuba a cikin wani akwati inda fermentation tsari zai ci gaba. Ga shi wajibi ne don shigar da jam, kuma duk sosai.

A cikin wani karamin ganga ka bukatar ka zuba ruwa kadan da kuma soke da yisti da shi. Sa'an nan, sakamakon cakuda iya zuba a cikin tsarma jam. Sand ciwon sukari za a iya gabatar a cikin abun da ke ciki bushe. Duk da haka, bayan da ka bukatar ka Mix da sinadaran da kyau ga duk lãlãce. Domin wadannan dalilai shi ne mafi alhẽri amfani da roba ko katako kayayyakinsa. Moonshine daga wani jam a cikin gida za su yi aiki ba, idan hadawa amfani da wani karfe cokali ko whisk.

A karshe abun da ke ciki dole ne a sanya a cikin wani wuri dumi, zai fi dacewa kwana bakwai. A sakamakon haka, ya kamata a sami wani gida-brewed giya. Shi ne saboda ta, kuma distilled giya da abin sha yin amfani da moonshine. Shi ke nan. Production vodka daga wani jam a cikin gida da aka kammala.

Daga wani tsohon jam

Moonshine girke-girke daga wani jam a cikin gida ba ka damar shirya wani giya abin sha, wanda zai iya taimakawa wajen fitar da, ko da a cikin mafi m yanayi. Duk da haka, da yawa matan aure da tausayi vata sabo bi domin barasa. Iya dafa daga haihuwa jam, wanda ya daina dace don amfani. A karshe dandano na samfurin ba ya canzawa. Ga shiri za ka bukatar:

1. Daya lita na haihuwa jam ba tare da mold.
2. 200 grams giya.
3. 200 grams na sukari.
4. 4.5 lita na ruwa mai tsarkakẽwa, zai fi dacewa Boiled.

Yadda za a dafa

Za ka iya amfani da duk wani jam: currant, apple, rasberi, pear da sauran 'ya'yan itatuwa da berries. Wannan yawa na bi bukatar don matsawa a cikin wani gilashi kwalban. Yana da kyawawa don amfani mai girma damar 5-6 lita. Sa'an nan kuma ka bukatar ka zuba sukari da kuma zuba giya da kuma Boiled ruwa, da yawan zafin jiki ya zama 30 ° C.

Neck daga cikin akwati ya kamata ƙulla wani yanki na zane. Yana da kyau a yi amfani da wannan gauze. Bayan haka, Starter dole ne a sanya a cikin wani wuri dumi for 12 days. Braga ta Portugal a shirye su riske amfani moonshine. Idan so, da barasa za a iya kara kwasfa daga orange ko lemun tsami, da kayan yaji, da tsunkule na vanilla.

a ƙarshe

Yanzu da ka san yadda za a yi moonshine daga wani tsohon jam a gida. Kamar yadda ka gani, da aiwatar da kanta ne mai sauki. A sakamakon haka ne a sha na mai kyau da inganci. wani jam, sukari da kuma yisti za a iya amfani da shiri na gida-daga a gida. Amma da yisti za a iya maye gurbinsu idan da ake bukata giya. Babban abu da yake fungi cewa zai iya sa da fermentation tsari.

Moonshine tattalin wadannan girke-girke, za ka iya ba za a tsabtace da kuma amfani da nan da nan bayan sanyaya. Shi ne ya kamata a lura da cewa wannan abin sha ne mai kyau da dalilin yi na gida infusions, barasa da kuma sauran ruhohi. Bugu da kari, da daga za a iya amfani da a cosmetology. Daga shi yawanci sa na gida lotions.

Har ila yau moonshine ne sau da yawa amfani da jama'a magani. Bisa ga wannan sha yin ganye tinctures da daban-daban polishing.