Yin da Kvass White (hatsin rai) a cikin gida

Don kwanan wata, zai kasance da wuya a samu a kalla mutum daya a duniya wanda zai zama a cikin rayuwarsa bai kokarin fari hatsin rai kvass kuma bai san abin da shi ne. Ya an dauki daya daga cikin rare abubuwan sha a cikin dukan ƙasar na Rasha Federation da kuma kasashen waje.

Duk da haka, ingancin kvass sayar a baya, da kuma cewa shi ne sayarwa a yanzu, shi ne sosai daban-daban. Idan ka tambaye mu iyaye mata da kuma grandmothers, za su tuna da lokacin da daga an sayar a manyan ganga. To, babu roba jita-jita, wanda za ka iya zuba wani abin sha, don haka mafi sau da yawa fiye da ta samu a kwalba, gwangwani ko kofuna. A sa'an nan da aka dadi wani kvass - fari ko baki - ba haka ba ne mai muhimmanci ... Idan muka magana game da rayuwa ta zamani, amma yanzu da daga za a iya samu ne kawai a cikin shagon, sa'an nan a cikin kwalba, kuma ta ingancin ba ya dace da ainihin abin sha. Bugu da kari, farashin kvass ake kullum girma, shi ne m ga abin da dalilai, saboda abin sha da aka dauke su daya daga cikin mafi sauki (kuma mafi arha, da kuma duk saboda da kananan yawan sinadaran da sauri dafa abinci). Duk da haka, kvass fari, ba a ma maganar da duhu, sannu a hankali ya fara shiga cikin category na "daraja" yanã shã. Su za su iya sayen kawai wani zaži 'yan. Fuskanci tare da wannan matsala, mutane da yawa matan aure da ake farko da ya nemi a girke-girke fari kvass, don su iya yi shi a gida da kuma yin amfani da kawai waɗanda sinadaran da suke sabo ne da kuma kyau. Yau za mu yi magana game da abin da aka dauke da wani abin sha, da kuma yadda za a shirya daga (fari) a gida.

Da farko, bari mu magana game da bambancin da irin kvas, wanda shi ne ainihin mai girma iri-iri, kazalika da girke-girke. Yana da wani Berry, gurasa, okroshechny da Bavarian daga, fari da kuma duhu, tare da kuri'a na sukari da kuma ta da cikakken rashi. A duk ya dogara da abin da daidai da kana yin daga. Mun bayar da shawarar da ka yi wani talakawa fari kvass, wanda za a iya samu a wani kantin sayar da. Amma, da bambanci ga shagunan, gida daga mãsu ɗanɗana mafi alhẽri kuma mafi amfani, domin shi zai dauke da gaske amfani ma'adanai da kuma bitamin. Bugu da kari ya zabi wasu irin kvas, dole ne ka shirya tare da hanyar da za ka so ka dafa: yin amfani da shirya yisti, ko kuma gaba daya da kansa. An shawarar tuntubar tare da mazan zamani, tun da shi ne mu grandmothers da kuma babban-grandmothers dafa gaske dadi kvass.

Bari ta shirya wani burodi sha, ya jingina a daya daga cikin gargajiya girke-girke. Domin wannan mun dauki wadannan sinadaran: rabin gurasa, 125 grams na sukari, 30 grams na bushe yisti, dintsi na zabibi da uku lita na ruwan zafi.

Saboda haka, da muka fara a dafa farar kvass. Da farko toya crackers, sliced gurasa a kananan cubes. Ƙara su zuwa tulu da kuma zuba tafasar ruwa da sukari. A raba tasa narke da yisti, sanyi da kuma zuba a matsayin biscuits, sa'an nan Mix sosai. Rufe ganga da murfi da kuma sanya a cikin wani dumi, duhu wuri har tsawon kwanaki biyu. Kvass wajibi ne a saro da kuma sakamakonsa na m ba jifa - shi ne amfani matsayin yistin ga na gaba tsari na da dadi abin sha. Lokacin da ba, kvass, ka ƙara kansa wasu zabibi da kuma sukari dandana. Your gida daga shi ne a shirye!