Yisti kullu tare da bushe yisti for Tat: girke-girke

Tat - An gasa a babban adadin mai yisti cake da nama. Yana za a iya amince da aka bayyana a matsayin na farko wakilin azumi abinci a cikin Union. Yau, da zabi na jita-jita ne sai bambancin cewa za ka iya gwada wani sabon abu a kowace rana, ba tare da maimaita, amma mutane son zuwa belyashi madawwami. Domin duk da zuciya ɗaya, da yawa ana fuskantar matsalar shiri na Tat - kullu bai isa ba iska ko ma m, ɓawon burodi bai yi nasara ba. Yadda za a dafa da kullu da bushe yisti for Tat, yadda za a shirya kansu belyashi da kuma kauce wa rashin cin nasara, za mu rufe a wannan labarin.

ginshiƙin

Mai matan aure da tsoro na yisti kullu, ambatawa da cewa shi ne ma capricious, bai tashi ba kuma ya kasance m. Eh, 1 a 100 shi zai iya zama wani m hatsari da nufin taurari, amma a mafiya yawa daga kasawa ake zargi matalauta ingancin yisti. Ga waɗanda ba su yi byar gasa burodi a kayayyakin, muna bayar da shawarar cewa ka saya bushe yisti maimakon sabo. Sun daure more ajiya - samar da su bushe da duhu wuri, kuma ba zai san matsaloli.

Kuma duk da haka ta faru duk - ko da mafi m yisti iya "kasa". Don tabbatar da cewa wannan ba a samu a cikin nau'i na tukuru zahiri ya kamata a duba su gaba. Don yin wannan, a wani MUG da dumi ruwa mai tsanani da ya ƙara wani babban tsunkule na yisti da wannan adadin sukari. Rufe kofin da bari zauna don 5-10 minti. Idan a wannan lokacin kumfa bayyana a kan surface daga cikin ruwa, sa'an nan da yisti aiki, za ka iya amince fara up a kasuwanci. Af, wannan hanya za a iya samun sauƙin bari, kuma sabo ne yisti.

Basic yisti kullu for Tat tare da bushe yisti

Products na wannan girke-girke da aka samu a duk kuma ko da yaushe (ba shakka, batun da amfani mai ban mamaki na ingancin kayayyakin). Don shirya, dauka:

• dumi madara - 270 ml.
• Kwai - 1 yanki.
• bushe yisti - 7 grams (misali fakitin).
• sugar - 1/2 Art. spoons.
• man shanu dakin da zazzabi - 25 grams.
• kayan lambu mai - 4.5 v. spoons.
• abinci - 470-500 grams (shiryar da daidaito).
• Gishiri - 1/2 tsp ..

Cooking?

Add da madara da sukari da kuma yisti, ajiye 12-17 minti har kumfa a farfajiya.

Saro a yisti cakuda da gishiri da kwai.

Add rabin na gari da ke motsa har sai santsi.

Mõtsar da man shanu a cikin yisti kullu for Tat tare da bushe yisti.

Add rabin na kayan lambu mai, sake-gauraye.

Podsypaya sauran gari, knead da kullu.

A karshen, ƙara kayan lambu mai sharan.

Knead da kullu 7 minti wajen samar da Alkama.

Saka da kullu a cikin wani kwano, rufe da wani kitchen tawul da kuma bari tafi, muddin bã ya ƙãra a size sau biyu.

Punch da kullu da kuma bari ƙara tashi ba.

A karo na biyu zuwa sama tare da bushe yisti kullu for Tat amfani da su samar da samfurin. Da ƙãre tasa za ka sha'awa tare da irin zane - bakin ciki, kintsattse, kuma finely porous softest kullu sha duk juices cika.

Ba zato ba tsammani, yana yiwuwa su yi amfani da girke-girke na shirya soyayyen pies, Donuts da kuma kama. D. The cika a cikin wannan harka iya zama na biyu gishiri da kuma dadi.

Yisti kullu for Tat tare da bushe yisti da ayran

Yisti kullu a kan kiwo kayayyakin ne mafi tausayi da softness fiye da analogues a madara ko ruwan. Mun bayar da ku dafa kullu a kan ayran. sinadaran:

• Ira (dan kadan mai tsanani) - 490 ml.
• Gishiri - 2 tsp ;.
• gari - 900 grams.
• sugar - 2 tsp ;.
• kayan lambu mai - 6 tablespoons. spoons.
• yisti - 2.5 tsp ba tare da nunin faifai ;.
• qwai - 2 guda.

shirye-shiryen

Wannan kullu da bushe yisti for Tat ma ta fara da "tada" da yisti. Don wannan mix airan tare da yisti da sukari da kuma ajiye domin minti 15 sai kumfa a farfajiya na buttermilk.

Add da yisti cakuda da qwai, gishiri da kuma Mix.

Raraka gari, knead sake har sai m.

A karshen, ƙara da kayan lambu mai, a hankali gauraye. Samun wani bit m kullu - ya kamata ka ba dame shi.

Saka da kullu a cikin wani kwano, murfin kuma bari je ga 1.5 hours - eh, yana da sauri gwajin to Tat tare da bushe yisti.

Kafa labarin daga wannan gwajin sake shawarar m ga 10-15 minti cimma mafi girma adonsa.

Tat girke-girke daga farko zuwa gama

Hakika, da kansa, da kullu ba ba ku belyashi, don haka yanzu za mu nuna maka abin da kaya, da yadda za a gina da kuma yadda za a soya kayayyakin Don kyakkyawan sakamako. Yana amfani da ban mamaki kullu - a wajen rikitarwa tsarin, amma softest da sosai dadi. Idan so, za ka iya canza shi da wani daga cikin zabin da aka jera a sama, amma mun bayar da shawarar da ka yi amfani da wannan kullu girke-girke a belyashi bushe yisti a kalla sau daya.

sinadaran:

• dankalin turawa, broth (ba da shawarar a maye gurbin) - 300 ml.
• bushe yisti - 16 grams.
• sugar - 2 tbsp. spoons.
• qwai - 4 guda.
• Gishiri - 1.5 tsp ;.
• cuku pasty - 300 grams.
• dumi mashed dankali - 300 grams.
• m man shanu - 120 gram.
• sifted gari - 1400 grams.
• kayan lambu mai - 4 tbsp. cokali.

cika:

• raw minced (zai fi dacewa gauraye) - 1000 grams.
• Tafarnuwa - 2 murƙushe cloves.
• Gishiri - 2 tsp ;.
• albasarta - 2 guda, sara.
• barkono, da kayan yaji - dandana.

A kan yawan kayayyakin samu sosai, sosai Tat. Idan kana da wani matsala don ciyar da kamfanin, kada ku yi shakka a raba da farko yawan kayayyakin a kan 2 ko 3.

Ta yaya?

Don shirya kullu ga m Tat bushe yisti, Mix da dumi dankalin turawa, broth tare da yisti da sukari da kuma sanya a cikin wani wuri dumi 10-15 minti har Fluffy froth.

Dabam, a cikin wani kwano Mix gida cuku har santsi, mashed dankali da kuma qwai.

Add da dankalin Turawa da kuma cuku cakuda da broth woken yisti. Mix sosai.

Saro a rabin na gari. Saro sake har sai m.

Add da man shanu. Saro.

Raraka gari saura da ke motsa har sai uniform, ya kara da kayan lambu mai.

A karshen kneading taro dole ne ci gaba har da aikin surface. Ba lallai ba ne su zuba karin gari - ta iya score da kullu.

Saka da kullu ne bushe yisti for Tat a wani zurfin tasa, rufe kuma bari tafi da sa'a guda.

Har da kullu ya dace, Mix duk da kayayyakin ga shaƙewa.

Akuma up da kullu, raba cikin sassa na 45 grams. Roll daga wadannan bukukuwa, rufe da maƙale fim.

Haskalah a wani zurfin frying kwanon rufi kayan lambu mai (a kadan, amma kasan ya kamata a rufe tare da su gaba daya).

A cewar daya daga Sanya belyashi, ba su da wani triangular ko madauwari siffar. Kada ka manta su yi wani rami a su! In ba haka ba da kullu da bushe yisti for Tat fashe a lokacin frying.

Cook a kan wata wuta guraben da kalmomin ba a sama wa talakawan, kwanciya da farko bude saukar zuwa "Ya sanya hãtimi" Tat da kuma ci gaba da ruwan 'ya'yan itace a cikin shaƙewa.

Idan so, da kullu girke-girke da kuma cika za a iya amfani da shi don yin waina a cikin tanda. Nagari dafa abinci zazzabi - 190 C ba tare da convection.